Oziqlanishning muhim xususiyatlari (xizmat ko'rsatish boshiga)
Kaloriya - 262
Yog ' - 10 g
Suzilar - 13g
Protein - 31g
Umumiy vaqt: 25 min
10 daqiqa tayyorlang , 15 min
Xizmatlar 4
Ko'pincha, Xitoyning bir restoranida joylashgan Moo Shu cho'chqa go'shti yoki tovuq to'g'ridan-to'g'ri yoki Hoisin sousida qo'shiladi, bu esa har bir osh qoshiqqa 10 gramm shakarga ega bo'lishi mumkin. Bu retseptning pastki karbli versiyasi.
Tarkibi
- 3 osh qoshiq natriy soya sousini kamaytiradi
- 1 osh qoshiq Susan yog'i
- 1 ta qovurilgan sarimsoq, ezilgan
- 1 choy qoshiq yangi zanjabilni grated
- ½ choy qoshiq Xitoy beshta Spice kukuni
- 1 dyuymli tovuq go'shti, ½-dyuymli chiziqlar bilan kesilgan
- 2 o'rta somoni karaviz, nozik dilimlenmiş
- 3 chinnigullar sarimsoq ezilgan
- 1 osh qoshiq yangi zanjabilni grated
- ½-dyuymli chiziqlar ichiga kesib olingan 6 shirin shiitake qo'ziqorinlari
- 1 chashka dilimlenmiş yashil piyoz (qo'ziqorin)
- 4 chashka dilimlenmiş karam (½-dyuymli chiziqlar)
- 1 stakan loviya loviya (mung loviya yaxshi yoki har qanday aralashtirish uchun mo'ljallangan)
- 1 osh qoshiq natriy soya sousini kamaytirdi
- 1 osh qoshiq zaytun moyi
Tayyorlash
1. Marinadlar bilan aralashtirib qo'shing, tovuq qo'shing va po'stinga aralashtiring.
2. Sabzavotlarni tayyorlang, zanjabilni va sarimsoqlarni maydalab, har bir narsa tayyor bo'lsin.
3. O'simlik yog'i yoki zaytun moyining yarmi bilan o'rtacha yuqori issiqlikda katta tandirni qizdiring. Yog 'yoqilganda, tovuqni qanday qilib qalin qilganingizdan qat'i nazar, tovuqni qo'shing va pishiring.
Tovuqni pandan olib tashlang.
4. Keyin o'simlik yog'ini, keyin seldereyni, zanjabilni va sarimsoqni qo'shing. Bir daqiqa sado qiling.
5. Sabzavotlarning qolgan qismini quyidagi tartibda qo'shing: har bir qo'shilishdan keyin 1-2 daqiqa davomida qovurilgan qovurilgan: qo'ziqorin, piyoz, karam, loviya gullari.
6. Soya sosini va tovuqni qo'shing. Birlashtirish uchun silkitadi.
Tarkibida o'zgarish va o'zgarish
Agar siz istasangiz, tovuq uchun cho'chqa go'shti o'rnini olasiz. Hammayoqni qutulish uchun paketli guruch aralashmasini almashtirishingiz mumkin, lekin agar qilsangiz, uni bir daqiqadan ortiq pishirmang yoki u mushukqa aylanadi.
Agar siz yoqtirmoqchi bo'lsangiz, kamroq karbli tortilladan yoki marul barglaridan foydalaning.