Sog'lom qovoq pyure

Oziqlanishning muhim xususiyatlari (xizmat ko'rsatish boshiga)

Kaloriya - 137

Yog ' - 4g

Carbs - 23g

Protein - 4g

Jami vaqt 60 min
10 daqiqa tayyorlang , 50 daqiqa pishiring
Xizmatlar 8

1929 yilga qadar konservalangan qovoq kiritilganda, qovoq pirogini qovurish va qovoq qovoqini chigallashtirish kerak edi. Endi o'z uy qurib oling qovoq pyure faqat tez emas, balki, bu retsept bilan, bu oson. Yo'nalish odatiy non po'stin qobig'i uchun an'anaviy qobiqni almashtirib, uni karb, glutensiz va sog'lomroq qilish imkonini beradi. Agave rafiq shakar yoki sun'iy tatlandırıcılara yanada tabiiy muqobildir.

Tarkibi

Tayyorlash

  1. Oldindan isitiladigan pechni 425 F ga qadar
  2. Past haroratli pechdan tashqari barcha tarkibiy qismlarni oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida yoki blenderda yumshoq holga keltiring.
  3. Qovoq prujasini quyma qobiqqa to'kib tashlang.
  4. Pechni pechga qo'ying va pechni darhol 375 F ga qadar aylantiring.
  5. 15 daqiqada pechkani 300 F ga qadar aylantiring (bu moyli suyuqlikni pishirishga imkon beradi.)
  6. Taxminan 35 daqiqada o'rtada o'rnatilguncha pishirilsin. To'ldirilishi hali tugallangach, jiggle kerak. Agar yorilish boshlasa, darhol olib tashlang.
  1. Xona haroratida 1 soat davomida sovush.

Tarkibi almashinuv va pishirish bo'yicha maslahatlar

Yomon xato pirojnoe ishlab chiqaruvchilari noto'g'ri pirog kostryulkalardan foydalanmoqda. Qovoq pirogi qobig'ida ishlatiladigan eng yaxshi idish 9 dyuymli shisha pan hisoblanadi. Alyuminiy pirog po'stlog'i sizning qobig'ingizni chayqaladigan kuchli haroratni yaratishi mumkin. Buning o'rniga, qalin shisha kostryulkalar pirzola yanada teng pishiradi.

Bu to'q sariq qatordagi krem ​​bilan yaratıcılığı hech qanday qobig'i holda pirojnoe dolgusuyla mumkin. An'anaviy alyuminiy pirog kostryulkalaridan foydalaning yoki shunchaki to'ldirishni to'rt-olti 10-unsiya ramekinsga qo'shing va 15 daqiqa davomida 425 F da pishiring, so'ngra yana 35 dan 40 daqiqa davomida issiqlikni kamaytiring. Yuqorida ko'rsatilgandek sovutish va xizmat qilish.

Agar siz bu retseptda taklif qilingan pecan non po'stining qobig'idan farqli ravishda an'anaviy qobiqdan foydalanmoqchi bo'lsangiz, qovoq pirogi uchun uchta variant bor: yong'oq po'stinlari, pishirilgan pirog qobig'i va qisman pishirilgan pirog qobig'i. pirojnoe qobig'i, pechning ichida 15 daqiqa davomida 425 F ga oldindan isitiladi, so'ngra pechning harorati 350 F ga tushiriladi va yana 35 daqiqa pishiriladi.

Tayyorlangan pishirilgan pirog qobig'ini ishlatish uchun yuqorida sanab o'tilgan ko'rsatmalarni bajaring.

Agar qisman pishirilgan qobiqning texnikasidan foydalansangiz, parrakli qobiqni qo'shmasdan oldin aralashtirilgan oshqovoq pyuresini isitish eng yaxshisidir. Faqat oshqovoqni to'ldirish uchun pechning tepasida pufakchani to'ldirish uchun etarli, bu 5 daqiqadan ko'proq vaqtni olishi kerak.

Pichidni qisman pishirilgan pirog qobig'iga qo'shing. Pechni yuqorida ko'rsatilgandek 425F ga oldindan isitib oling, lekin pirogni o'choqqa qo'ygandan so'ng, harorati 375F ga tushirib, jami 50 daqiqada pishiring.

Siz soya suti o'rniga bodom sutini ishlatishingiz mumkin.