Ushbu kartalar turli xil tarjimalar bilan glutensiz dietani tushuntiradi
Boshqa mamlakatda, hatto o'z shahridagi etnik restoranda ham glutensiz ovqatni iste'mol qilganda, siz kerak bo'lgan xavfsiz taomni olish uchun to'siq bo'lishi mumkin. Siz "glutensiz" so'zini ispan tilida (libre de gluten yoki sin glyuten ) qanday aytish mumkinligini bilishingiz mumkin, ammo bu etarli bo'lmasligi mumkin. Shu sababli, ko'pchilik odamlar choyak kasalligi va choloksiz gluten sezuvchanligi bilan har qanday tilda glutensiz dietani, ispan tilidan Vyetnamgacha tushunadigan restoran kartalarini olib yuradilar.
Fikr, siz ushbu kartalarni olib yurasiz (yoki telefoningizdagi elektron versiyani tortib olishingiz), so'ngra ularga qanday taom yeyishi mumkinligini (va olmaysiz) tushuntirish uchun ularni restoranda oshpaz yoki menejerga taqdim qilishdir.
Mahalliy tilda ravon bo'lmasangiz restoran kartalari zarur. Ular mukammal emas (restoranlar hali ham xatolarga yo'l qo'yishi mumkin), lekin ular, albatta, kleykovina ovqatni olish imkoniyatini oshiradi.
Restoran kartalari glutensiz jamiyatga yo'naltirilgan bir necha sayohat kitoblariga kiritilgan va ular turli sotuvchilar tomonidan sotiladi. Izohlar va tarjimalar ularning batafsil va aniqligi darajasida farqlanadi. Siz uchun eng samarali ishlashi mumkin bo'lgan ma'lumotlarni ko'rish uchun ushbu manbalarni tekshiring.
- Celiac Travel : Celiac Travel, 54 tilda Albaniyadan Vyetnamgacha bo'lgan bepul, bosmadan chiqarilgan restoran kartalarini taklif etadi. Kartalar boshqalarga o'xshamagan (ular kleykovina o'z ichiga maxsus idishlar yoki ingredientlar ro'yxatini keltirib chiqarmaydi), lekin ular asoslarni qamrab oladi. Ular bepul, lekin siz ixtiyoriy Paypal xayr-ehson qilishingiz mumkin. Saytning egasi çölyak kasalligiga ega va shuningdek, glutensiz yurgan kishilar uchun turli xil yaxshi o'ylangan tavsiyalar va tavsiyalar tayyorladi. Agar siz tayoq yo'liga safarni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, ushbu sayt sizning birinchi bekatingiz bo'lishi kerak.
- Glutensiz restoran kartasi dasturi (iOS) : Celiac Travel -dan 40 ta tilda kartalarning rasmlari mavjud. Bu bepul dastur. Agar sizda jismoniy kartalar bo'lsa ham, siz ularni uyda qoldirgan bo'lsangiz, ilova yaxshi zaxira bo'ladi.
- Triumph Dining: Triumph ovqat ingliz, xitoy, fransuz, yunon, hind, italyan, yapon, meksikalik, tojik va vetnam tillarida lamine glutensiz restoran kartalarini sotadi, bir tomondan ingliz tilida bir martalik kartalar bilan ikkinchisida ispancha restoran xodimlariga berilishi kerak edi). Ularning kartalari milliy oshxonalarga xos bo'lgan kleykovina yashirin manbalarini ko'rsatmoqda.
- Ozodlik kartasi (Buyuk Britaniya): Oziqlantirish kartasi boshqa oziq-ovqat allergiyalari va sezuvchanligi bilan bir qatorda glutensiz dietani o'z ichiga oladigan glutensiz dietalar kartalari va kartalari kabi turli xildagi ogohlantirish kartalarini sotadi. Ularning kartalari arab, bolgar, xitoy, chex, ingliz, frantsuz, nemis, yunon, venger, italyan, yapon, polshalik, portugal, ruminiy, rus, ispan, tojik va turk tillarida mavjud. Narxlar ingliz funtida, lekin kompaniya xalqaro miqyosda sotmoqda.
- Allergiya Tarjimasi: Allergiya tarjimasi sizning xohlagan tilda, restoranlarda va do'konlarda foydalanishingiz mumkin bo'lgan 43 xil tilda tayyorlangan kartani sotadi. Kartalar bir yoki bir nechta allergiya haqida ogohlantiriladi (variantlar orasida eng ko'p tarqalgan allergiyalardan juda kam bo'lganlargacha 200dan ortiq ovqatlanish mavjud). Bundan tashqari, siz allergiya zo'ravonligini aniqlashga imkon beradi. Bundan tashqari, Allergiya tarjimasi o'zaro "kontaminatsiya" ogohlantirishlari bilan bepul "Chef Sheets" ni taklif etadi.