Sizning oshqozon-ichimlik do'stlaringiz va qarindoshlaringiz fikrlari (yoki sizlar) sevgi bo'ladi
Agar Rojdestvo yoki Hanukkah sovg'alar ro'yxatida kimdir kleykovina bo'lmasa, siz oziq-ovqat bilan bog'liq sovg'alar ortiqcha deb o'ylashingiz mumkin. Lekin, haqiqat, ko'pchiligimiz oziq-ovqat bilan shug'ullanamiz, shuning uchun salqin yangi oshxona asbobini xarid qilish, bizning oshxonamizda kleykovina bor-yo'qligidan qat'i nazar, shikastlanmaydi.
Çölyak kasalligi bo'lgan yoki ular chanqoq glutensiz sezgirligi bo'lgan kishilarga juda yoqadigan narsalar sotib olishingiz mumkin. Men quyida biroz g'oyalarni taqdim etaman va baxtliman!
1 - Glutensiz ovqatlanish kitobi
Glyutensiz yashovchi oziq-ovqat mahsuloti tez-tez ovqatlanishni anglatadi. Yaxshiyamki, bu vazifaga yordam beradigan juda ko'p miqdorda glutensiz ovqatlanish kitobi mavjud. Mening shaxsiy sevimli - Elana kostyumi Elana Amsterdamning " Gluten Free Almond Un Cookbook ". Bundan tashqari, Elisabet Hasselbeck tomonidan tayyorlanadigan Deliciously G-Free ham bor edi. U birinchi bo'lib asosiy glutensiz dasturlardan biri bo'lgan. O'zingiz tanlashingiz mumkin bo'lgan ko'plab narsalar, shu jumladan, glutensiz vegetarianlar uchun ovqatlanish kitobi.
2 - zanglamaydigan po'latdan tayyorlangan idish
Yangi tashxis qo'yilgan odamlarga tavsiya qiladigan birinchi narsalardan biri - yopishqoq kostryulkalardan qutulishdir - yopishqoq yuzalar kleykovina bilan qoplanishi mumkin. Agar sizda glyukoza yoki glyuten sezuvchanligi bo'lsa va siz o'zingizni glyuten yeyayotgan odam bilan oshxona va kostryulkalar bilan baham ko'rmoqchi bo'lsangiz, zanglamas po'latdan yasalgan kostryulkalar sizni xavfsiz saqlashga yordam beradi - va hatto oshxonasi butunlay glyutenli bo'lgan kishi uchun ajoyib Hanukka yoki Rojdestvo sovg'asi qiladi -ozod.
3 - Glutensiz non ishlab chiqaruvchi
Ozgina glyutensiz nonni egallashdan ko'ra ko'proq narsa glutensiz odamlarni egallaydi. So'nggi yillarda savdo glutensiz bakteriyalar katta qadamlar qo'ygan bo'lsa-da, sizda o'zingizdan noaniq bo'lmaydigan non kabi pishiriqdan yangi narsa yo'q. Non ishlab chiqaruvchi va ba'zi bir yaxshi tekshirilgan glutensiz non ta'riflari vazifani ancha osonlashtiradi. Ba'zi nonchilar, jumladan, Breadman va Zojirushi modellari, oldindan dasturlashtirilgan glutensiz muhitni o'z ichiga oladi.
4 - yangi pizza toshi
Glyutenasiz ketayotganda, siz o'zingizning qadimgi sevimli ovqat pishirish idish-laringizdan voz kechishingiz kerak, chunki ulardan kletchatka bilan o'zaro kontaminatsiya qilishning yo'llari yo'q. Yaxshi uyga ketgan bo'lsam-da, mening pizza toshim uchun aza tutdim. Pitsa tayyorlashni qiyin - ayniqsa, plyajsiz qobig'i bo'lgan pizza - to'g'ri pizza toshsiz. Shunday qilib, sovg'a sifatida almashish uchun juda xursand bo'ldim. Sizning ro'yxatingizdagi biror kishi ham buni xohlaydi.
5 - Yuqori blender yoki oziq-ovqat pribor
Buning atrofida hech qanday yo'l yo'q - siz glutensiz bo'lganda juda ko'p ovqatlanishingiz kerak. Ayniqsa, siz har qanday byudjetga tayanishingiz kerak bo'lsa (mening byudjetdagi glutensiz ovqat uchun 6 maslahatim yordam berishi mumkin). Ovqat tayyorlashga yordam berish uchun, chindan ham yaxshi blender yoki oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqaruvchi (yoki har biri uchun, agar ularda siz uchun xona mavjud bo'lsa) o'rnini bosa olmaydi. Men ularning ko'pchiligini glyutensiz yoki yo'q qiladigan darajada kamaytiradigan ko'plab odamlarni bilmayman.
6 - Glutensiz sovg'a savatchalari
Bir necha yil oldin, siz Rojdestvo bayrami, Hanukka yoki boshqa bir voqea uchun kleykovina sovg'a savatini berishni istasangiz, o'zingizni qilishingiz kerak edi. Aksincha, bugungi kunda ko'pgina ixtisosliklar va asosiy xaridorlar, gurme oziq-ovqat firmasi Garri & David kabi oldindan tayyorlangan glyutensiz sovg'alar savatchasini taklif qiladi. Hanukka uchun Kosher sovg'alar savatchasidan, bolalar uchun mo'ljallangan sovg'alar savatchasidan, mevali sovg'alar savatchasidan, glutensiz / kazeinsiz sovg'a savat va vagan sovg'a savatlarini tanlashingiz mumkin.