Bu mazali antioksidantga boy pivo kasallikdan qochib qutulishi mumkinmi?
Butun dunyoda kafeinlar kofeinsiz ichimlikni oltin suti deb atashadi. Bundan tashqari, "zerdeçal latte" deb ham ataladi, bu antioksidant-qadoqlangan aralash odatda zerdeçal, zanjabil, qora murch va bodom suti yoki kokos sutini o'z ichiga oladi. Bugungi eng ilg'or sog'liqni saqlash sharbatlaridan biri sifatida oltin suti yallig'lanishni engillashtiradi va boshdan oyoqqa turish uchun yaxshi sharoit yaratadi.
Ko'plab olimlar, oltin sutini ko'pincha sog'aytirgich sifatida olqishlayotgan bo'lsa, ba'zilari ichimlikning yaxshilangan hazm bo'lishi va immun funktsiyasini kuchaytirishi kabi foyda keltirishi mumkinligini ko'rsatadi. Bundan tashqari, oltin suti jigar sog'lig'ini saqlab qolish, yurak xastaligiga qarshi kurashish, vazn yo'qotishlarini targ'ib qilish, stressni kamaytirish va hatto saraton kasalligidan himoya qilish mumkinligi ham aytilgan. Biroq, bu da'volarni ilmiy tadqiqotlar hali sinovdan o'tkazilmagan.
Tarkibi
Oltin sut uchun retseptlar o'zgaruvchan bo'lib, ayrim tarafdorlari kokos moyi va doljin kabi ingrediyentlarni qo'shadilar. Odatda quritilgan zerdeçal va zanjabil bilan qilingan bo'lsa-da, yangi o'tlarni ham foydalanishingiz mumkin.
1. Turmerik
Ayurveda tibbiyotida va an'anaviy xitoylik tibbiyotda uzoq vaqt ishlatiladi, zerdeçal kori tolqoni uchun asosiy qismdir. Zerdeçal, kislotali stressni kamaytirish uchun topilgan kurcuminni o'z ichiga oladi, bu ko'plab surunkali kasalliklar (yurak kasalligi va saraton) bilan bog'liq bo'lgan halokatli jarayondir.
2. Zanjabil
Zanjabil o'simlik tibbiyotida uzoq vaqtdan beri foydalanishga ega. Uning yallig'lanishga qarshi ta'siri bilan mashhur, ko'pincha yallig'lanish bilan bog'liq og'riqni engillashtirish uchun qo'llaniladi.
3. Qora qalampir
Nima uchun qora qalampir? Tadqiqot shuni ko'rsatdiki, piperin (qora qalampirda mavjud bo'lgan modda) tanangizning kurcuminni emishini oshirishi mumkin.
Darhaqiqat, sog'liqni saqlash mutaxassislari ko'pincha qo'shimchalarni piperin bilan birgalikda qabul qilishni tavsiya qiladilar.
4. Bodom yoki kokos suti
Agar bodom yoki hindiston yong'og'i sutini yoqtirmasangiz (yoki yong'oqlarga allergiyaga duchor bo'lsangiz), guruch yoki qumtosh sutini sinab ko'ring.
Tayyorlash
Oltin sutini tayyorlash uchun, o'rta sílẹ yoki bodom suti yoki kokos sutidan ikki stakan qizdiring, keyin choy qoshiqda zerdeçal, yarim choy qoshiq zanjabil va qora murch qo'shing. Aralashmani qizdirilgunga qadar isitishni davom ettiring, lekin hali qaynaymang, keyin yoping va taxminan o'n daqiqacha o'tirib turing. Oltin sutni tatib ko'rish uchun siz asal yoki chinor siropi kabi bir tatlandırıcı qo'shishingiz mumkin. Ba'zi hollarda oltin suti tarkibida barcha ingredientlarni tekislanguniga qadar aralashtirib, so'ngra bu aralashmani taxminan besh daqiqa davomida isitiladi.
Foyda
Hozirgacha ilmiy tadqiqotlar oltin sutining sog'lig'i ta'sirini o'rganmagan. Shunga qaramay, ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, ham zerdeçal, ham zanjabil muayyan sog'liq muammolaridan himoya qilishi mumkin.
Misol uchun, paydo bo'lgan tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, zerdeçal osteoartrit va diabet kabi vaziyatlarni boshqarishga yordam berishi mumkin. Dastlabki tadqiqotlar natijalari shuni ko'rsatmoqdaki, curcumin, Altsgeymer kasalligi kabi sharoitlarning rivojlanishiga to'sqinlik qilishi mumkin.
Zerdeçal kabi zerdez ham artrit nazorati yordam beradi.
Bundan tashqari, ayrim tadkikotlar zanjabilning oshqozonni susaytirishi va o'z navbatida harakat kasalligi va ertalab kasallik kabi umumiy sharoitlarni davolashga yordam berishi mumkinligini ko'rsatdi.
Xavfsizlik
Oltin sutda ishlatiladigan o'tlar odatda oziq-ovqatda oz miqdorda iste'mol qilinganida xavfsiz deb hisoblansa-da, ular ba'zi yon ta'sirga ega bo'lishi mumkin. Masalan, yuqori dozalar yoki zerdeçaldan uzoq muddat foydalanish zaharli gaz, shilliqqo'shish, oshqozon ekzosi va ko'ngil aynish kabi yomon ta'sirlarni keltirib chiqarishi mumkin, masalan, hazmsizlik, ko'ngil aynishi yoki diareya kabi muammolarga olib kelishi mumkin. Yassi toshlar yoki o't pufagi kasalligi bilan og'rigan bemorlar sarg'ayib ketmasligi kerak.
Shuni ta'kidlash kerakki, oltin sut bilan surunkali sog'liqni saqlash muammosini davolash va standart parvarish qilishdan qochish yoki kechiktirish jiddiy oqibatlarga olib kelishi mumkin.
Qachon uni ichish kerak
Ko'plab oltin sutdorlari yotishdan oldin demishni yutganini eslatib, dam olishni qo'llab-quvvatlashga va uyqusizlik kabi uyqu muammolarini bartaraf etishga yordam beradi. Boshqa tomondan, ba'zi oltin sut bag'ishlovchilar ertalabki kofeinga etmaguncha uzoq vaqt davomida kuchli energiya ko'tarish uchun birinchi narsa ichishni afzal ko'radilar.
Shu bilan bir qatorda
Oltin sutga muqobil ravishda siz ziravor, zerdeçal va qora qalampirni har bir ziravorni kartoshka, sho'rva va sabzavot idishlariga qo'shishingiz mumkin.
Manbalar
Qo'shimcha va integral sog'liqni saqlash milliy markazi. "Ginger" NCCIH nashr raqami: D320.
Qo'shimcha va integral sog'liqni saqlash milliy markazi. NCCIH nashrlari No .: D367.
Ogohlantirishlar: Ushbu saytda taqdim etilgan ma'lumotlar faqat ta'lim maqsadlari uchun mo'ljallangan va litsenziyali shifokor tomonidan maslahat, diagnostika yoki davolanishning o'rnini bosmaydi. Bu mumkin bo'lgan barcha choralarni, dori ta'sirini, vaziyatni yoki yomon ta'sirlarni qoplash uchun mo'ljallanmagan. Har qanday sog'liqni saqlash masalalari uchun darhol tibbiy yordam olishingiz va muqobil tibbiyotdan foydalanish yoki rejangizga o'zgartirish kiritishdan oldin shifokoringiz bilan maslahatlashing.