Oziqlanishning muhim xususiyatlari (xizmat ko'rsatish boshiga)
Kaloriya - 110
Yog ' - 7g
Suzilar - 5g
Protein - 7g
Umumiy vaqt: 40 min
10 daqiqa tayyorlang , 30 daqiqa pishiring
Xizmatlar 6
Ushbu frittata retseptidagi ranglar majmuasi sizning ertalabga yorqin boshlanishni yoki tushlik yoki kechki ovqat paytida yaxshi ovqatlanishni ta'minlaydi. Frittatas kunning har qanday nuqtasida issiq yoki xona haroratida zavqlanish uchun juda ko'p tomonlama. To'g'ri ingredientlar bilan pishganida, ular to'liq ovqatlanish uchun etarlicha to'ldirishadi.
Ushbu versiyada birinchi marta klassik italiyalik o'tlar bilan sabzavotlarni qovuramiz. Buning uchun tabiiy lazzatlari va shirinligini keltiradi. Bir marta tuxum va pishgan feta bilan aralashtirilsa, siz kremsi va go'shtli mahsulot bilan tugashingiz mumkin (chaqaloq chanqoqlari idishga chiroyli qo'shimchalar). Bu sizning yog 'yoqishingiz bilan og'riydilar va odatda yuqori yog'li kremi variantlardan yiroqlashganda yaxshi.
Tarkibi
- 1/2 o'rta qovoq, o'rta bo'laklarda tug'ralgan
- 1/2 chashka kichik brokoli florets
- 1 mayda sabzavotlardan tayyorlangan o'rta savzi
- 1/2 kichik shirin kartoshka, kichik qismlarga bo'linadi
- 1/2 chashka chaqaloq bella qo'ziqorinlari, dilimlenmiş
- 1 choy qoshiq faslag'an
- 1/2 choy qoshiq kekik
- 1 choy qoshiq oregano
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 1 osh qoshiq zaytun moyi
- 4 ta katta tuxum
- 1/8 choy qoshiq zerdeçal
- 1/4 chashka echki pishloq, qulab tushdi
Tayyorlash
- 350F ga oldindan qizdiring.
- Tuxumlangan barcha sabzavotlarni 9 dyuymli moyli idishga solib, reyhan, kekik, kekik, tuz va zaytun moyi bilan to'ldiring. Shirin kartoshka va sabzi yumshatilgunga qadar taxminan 15-20 daqiqa davomida qovuriladi.
- Ayni paytda, kichkina piyola ichida tuxum, zerdeçal va echki pishloq aralashtiramiz.
- Sabzavotlarni pechdan chiqarib tashlang va idish davomida ularni bir xil miqdorda tarqatish uchun qoshiqdan foydalaning.
- Tuxum aralashmasini sabzavot ustida to'kib tashlang va tuxum qo'yilgunga qadar yana 5-10 daqiqa davomida pishiring.
- Pechni olib tashlang va sovushini qoldiring. Tilim va xizmat qiling!
Tarkibida o'zgarish va o'zgarish
Sabzavotlarning har qanday birikmasi bu frittata-da ishlaydi, shuning uchun o'zingizning sevimli mashg'ulotlaringiz uchun olov qiling. Umuman olganda, sabzavotlarning ko'pchiligi qalampir (odatda yashil), sarimsoq, pomidor va piyozdan tashqari, samimiy do'stdir. Ba'zi bodringlar shuningdek, oshqozon ekishini ham keltirib chiqarishi mumkin.
Ovqatlanish va xizmat ko'rsatish bo'yicha maslahatlar
Bir necha kun mobaynida tez-tez chop etiladigan va nonushta qilish uchun, bu frittata va panjara buzadigan amallar, havo o'tkazmaydigan konteyner ichida qamash mumkin. Tushlik yoki kechki ovqat uchun ovqatni tayyorlash uchun salat yoki bug'doy noni bilan birga xizmat qiling.
Siz bu retsepti kichikroq sabzavotlarni chaqirayotganini ko'rasiz. Oziq-ovqat chiqindilarini kamaytirish uchun, davom eting va frittata uchun foydalanadigan miqdorlar bilan birga qolgan qoldiqlarni qovuraylik. Tuxumni qo'shmasdan oldin ularni bir chetga surib qo'ying, saqlang va hafta mobaynida boshqa ovqatlar uchun yon tomondan zavqlaning.