Riboflavin yoki vitamin B-2 B kompleks vitaminlari bilan suvda eriydi. Glyukoza metabolizmi uchun kerak, shuning uchun tanangiz uglevodlardan energiya ishlab chiqarishi mumkin. Bundan tashqari, sog'lom eritrotsitlar ishlab chiqarish va umumiy tana o'sishi uchun ham zarur.
Riboflavin shuningdek, hujayralaringizda erkin radikal ziyonni oldini olishga yordam beradigan antioksidant sifatida ham ishlaydi. Bu zarar ifloslanish, chekish yoki boshqa ta'sir qilishlardan kelib chiqishi mumkin, shuningdek normal metabolizm natijasida yuzaga keladi.
Kamlik kam. Riboflavin tabiiy yog'da, tuxum, yashil bargli sabzavotlar, yong'oq, dukkakli ekinlar, mustahkam non va hububot, sut va sut mahsulotlarida tabiiy ravishda topiladi. Yupatilgan non va don tarkibida riboflavin ham mavjud.
Yorug'likka sezgir, shuning uchun riboflavinga boy oziq-ovqatlar toza idishda saqlanmasligi kerak, shuning uchun sut yopishqoq konteynerlarda sotiladi. Pishirish riboflavinni yo'q qilmaydi.
Milliy fanlar, muhandislik va tibbiyot akademiyalari Sog'liqni saqlash va Tibbiyot bo'limi riboflavin uchun yosh va jinsga asoslangan parhezli ma'lumot to'plashni o'rnatdi. Bu OITS odatda sog'lom odamga kuniga kerak bo'lgan miqdorga teng, shuning uchun har qanday tibbiy holat bo'lsa, vitamin va mineral ehtiyojlaringiz haqida doktoringizga murojaat qilishingiz kerak.
Oziqlantiruvchi ma'lumot
Erkaklar
1 dan 3 yilgacha: kuniga 0,5 mg
4-8 yil: kuniga 0,6 mg
9 dan 13 yoshgacha: kuniga 0.9 mg
14 + yil: kuniga 1,3 mg
Ayol
1 dan 3 yilgacha: kuniga 0,5 mg
4-8 yil: kuniga 0,6 mg
9 dan 13 yoshgacha: kuniga 0.9 mg
14 dan 18 yoshgacha: kuniga 1.0 mg
18+ yil: kuniga 1,1 mg
Homilador ayollar: kuniga 1,4 mg
Emizgan ayollar: kuniga 1,6 mg
Riboflavinning qabul qilinishi odatda odatiy ovqatlanish uchun etarli bo'ladi, shuning uchun qo'shimcha qilish kerak emas.
Riboflavin qo'shimchalari kataraktlarni oldini olish va migren bosh og'rig'ini davolash yoki oldini olish uchun tavsiya qilingan, ammo u haqiqatan foydali ekanligini aniqlash uchun ko'proq tadqiqotlar o'tkazish zarur.
Riboflavin jiddiy yon oqibatlarga olib kelmaydigan ko'rinadi va iste'mol yuqori qo'shimcha dozalarda ham umuman xavfsiz hisoblanadi. Tibbiyot instituti riboflavinni dietaga qo'shimchalar uchun qabul qilinadigan yuqori chegaralarni belgilamagan.
Ba'zi manbalarda esa, riboflavin dozasining kuniga 10 milligramdan yuqori bo'lishi, quyoshdan ko'z yumishiga olib kelishi mumkin. Bundan tashqari, juda yuqori dozalar qichima, uyqusizlik, teri hissi va nurga sezuvchanlikka olib kelishi mumkin.
B-kompleks vitamini yoki hatto multivitaminda bo'lganidek, riboflavinning kichik dozalari siydikni sariq rangga aylantiradi.
Uzoq vaqt davomida biron bir B vitamini qo'shganda, boshqa muhim B vitaminlarining muvozanatlashuviga olib kelishi mumkin. Shu bois, B vitamini bilan barcha B vitaminlarini o'z ichiga olgan B kompleks vitaminini olishni xohlashingiz mumkin.
Katta dozada riboflavin yoki boshqa vitamin yoki mineralni olishni o'ylasangiz, sog'liqni saqlash xizmatiga murojaat qiling.
Manbalar:
Kanada diyetisyenlari. "Riboflavin oziq-ovqat resurslari (B2 vitamini)". 2016 yil 13 apreldagi ma'lumot. Http://www.dietitians.ca/Nutrition-Resources-AZ/Factsheets/Vitamins/Food-Sources-of-Riboflavin-(Vitamin-B2).aspx.
Gropper SS, Smit JL, Groff JL. "Ilg'or ovqatlanish va inson metabolizmi". Oltinchi nashr. Belmont, KA. Wadsworth nashriyoti, 2013 yil.
Milliy fanlar, muhandislik va tibbiyot akademiyalari sog'liqni saqlash va tibbiyot bo'limi. "Oziqlantiruvchi vositalar jadvallari va ilovalari". 2016 yil 13 aprelda erishilgan. Http://www.nationalacademies.org/hmd/activities/nutrition/summarydris/dri-tables.aspx.
Merilend tibbiyot markazi universiteti. "Vitamin B2 (Riboflavin)". 2016 yil 13 aprelda erishilgan. Http://umm.edu/health/medical/altmed/support/vitamin-b2-riboflavin.