Oziqlanishning muhim xususiyatlari (xizmat ko'rsatish boshiga)
Kaloriya - 253
Yog ' - 13g
Carbs - 8g
Protein - 26 g
Umumiy vaqt: 30 min
10 daqiqa tayyorlang , 20 min
Servis 2 (har ikkala uy)
Boneless, skinless tovuq jinsiy aloqa, tez, mazali ovqatlar uchun juda yaxshi. Ular juda oz harakat bilan tayyorlash oson va deyarli qurib bo'lmaydi. Ular har qanday lazzatni yaxshi qabul qilishadi va meva, sabzavot va o'tlar kabi yangi, sog'lom tarkibiy qismlar uchun mukammal vosita hisoblanadi. Ularni sog'lom holda saqlash uchun pishirishdan oldin ko'zga ko'rinadigan yog'ni yoping. Ular hali ham ko'p nam va yoqimli bo'lishadi!
Chipotle, sarimsoq va ohak bu retseptda deyarli hech qanday harakat qilmaydigan juda ko'p lazzat qo'shadi. Yangi ananas salsa lazzatni yanada ko'proq boshlaydi va bu ovqatni sizning oddiy ovqatlanish tartibiga qiziqarli va hayajonli o'zgarish qiladi.
Tarkibi
- 4 tovoqsiz, terisiz tovuqlarning sonlari
- 3/4 choy qoshig'ida chipotle kukuni
- 1/2 choy qoshiq sarimsoq kukuni
- 1/2 choy qoshig'ida zamin
- 1 ohakdan sharbat
- 2 choy qoshiq avakado moyi yoki boshqa yuqori issiqlik moyi
- 1/4 chashka qizil piyoz, tug'ralgan
- 1/2 chashka yangi ananas, tug'ralgan
- 1 kichik jalapeno , urug'langan va tug'ralgan
- 2 osh qoshiq yangi shilantro barglari, taxminan tug'ralgan
- 1/2 dan ohak sharbatlari
Tayyorlash
- 350F gacha bo'lgan issiqlik pechkasi. Tovuq budasidan paydo bo'ladigan yog'ni kesib oling.
Kichik bir piyola chipotle kukunini, sarimsoq va zirini birlashtiradi.
Og'izni tovuqlarning belbog'lari bo'ylab siqib chiqarib, ziravorlar aralashmasiga seping. Oyoqlarning yuqori qismini qoplash uchun cho'kadi.
Issiq isitgichdagi pechka pechga chidamli shkafni qizdiring. Yog 'va qalqib chiqadigan tsilni palto ustiga qo'shing.
Tovuq ichida tovuq tizzalarini silkitib, taxminan 2 daqiqa. Pechni pishirishni pishirishni 5-10 daqiqagacha tugatish uchun joylashtiring. Tovuq markazga o'rnatilgan termometr 165F o'qilganda amalga oshiriladi.
Tovuq pishirayotganda, salsa tayyorlash. Qizil piyoz, ananas, jalapeno, silantro va ohakni bir piyola ichiga joylashtiring.
Tovuq tugagandan so'ng pechdan olib tashlang va ananas salsa bilan xizmat qiling.
Tarkibida o'zgarish va o'zgarish
Tovuq ko'kragini tovuqlar o'rnida ishlatishingiz mumkin, lekin ular yaxshilab pishirilishini ta'minlash uchun quruq bo'lmasligi kerak, ammo qurib qolmasliklari uchun ular ingichka bo'lishi kerak.
Ovqatlanish va xizmat ko'rsatish bo'yicha maslahatlar
Tovuqni butunlay pishganligiga ishonch hosil qilish uchun go'sht termometridan foydalaning. Agar siz pechga chidamli skelet bo'lmasa, siz tovuq tizzalarini ham panjara qilishingiz mumkin.
Ushbu tovuq tizzasini qora fasol yoki jigarrang guruch bilan, shuningdek, ovqatni to'ldirish uchun yashil salat yoki panjara sabzavotlari bilan xizmat qiling.