Bu haqda nimani bilishim kerak?
Shu bilan bir qatorda tibbiyotda shiitake ko'plab sog'liqni saqlash sharoitlari uchun tabiiy vosita sifatida ishlatiladigan dorivor qo'ziqorin hisoblanadi.
Shiitake qo'ziqorinlari uchun foydalidir
An'anaviy xitoy tibbiyotida uzoq vaqt ishlatilgan shiitake immun tizimini kuchaytiradi va umumiy sovuqdan saratonga qadar tarqaladigan muammolardan himoya qiladi. Ba'zi muqobil tibbiyot tarafdorlari shiitake shuningdek, gepatit kabi infektsiyalarni davolashda, past xolesterin darajalariga va yurak kasalliklarining oldini olishga yordam berishi mumkinligini da'vo qilishadi.
Shiitake qo'ziqorinining sog'liqqa foydasi
Bugungi kunda shiitakning sog'lig'iga ta'siri bo'yicha da'volar cheklangan. Hayvonlarni o'rganish va test-kolba tadqiqotlari natijalari shiitake ba'zi sog'liq uchun foydali bo'lishi mumkinligini ko'rsatib tursa-da, bir nechta klinik sinov shiitake ning har qanday holatni davolash yoki oldini olishda samaradorligini sinab ko'rdi. Ba'zi bir asosiy tadqiqot natijalariga qarab:
1) Colon saratoni
Shiitake tarkibida beta-glyukon turi bo'lgan lentinan (boshqa shifobaxsh qo'ziqorinlarda, shu jumladan maitakda ham immunitetni mustahkamlovchi modda) mavjud. Laboratoriya tekshiruvi shuni ko'rsatadiki, lentina immunitet hujayralarida (masalan, tabiiy qatl hujayralari va T-hujayralari) faollikni tetiklash orqali immun tizimini rag'batlantirishga yordam berishi mumkin. 2002-yilda sichqonlar ustida o'tkazilgan tadqiqotda tadqiqotchilar shiitake-chiqaruvchi lentinaning hayvonlarning yo'g'on ichak saratoni rivojlanishiga to'sqinlik qilishiga yordam berganligini aniqladilar.
2) Prostata saratoni
2002 yilda chop etilgan bir tadqiqot uchun prostata saratoni bilan kasallangan 62 erkak shizoldagi kapsüllarni olti oy davomida kuniga uch marta uchratdi.
Tadqiqot natijalari shuni ko'rsatdiki, davolanish davrida kasallik faqat to'rtta kasalda barqarorlashdi, 23 bemor esa prostata bezining rivojlanishida kuzatildi. Ushbu topilmalarni hisobga olgan holda, tadqiqot mualliflari shiitak ekstrakti faqat prostata saratoni davolashda samarasiz ekanligini aniqladi.
3) bo'shliqlar
Dastlabki izlanishlar shuni ko'rsatmoqdaki, shiitake tishlarning parchalanishiga yo'l qo'ymasligi mumkin. 2000-yillarda kalamushlarda o'tkazilgan tadqiqotlarda olimlar, shiitake-fed hayvonlarning bo'shliqlarni ishlab chiqish uchun kamroq (shiitake bilan ta'minlanmagan kalamushlarga nisbatan) kamroq bo'lganini aniqladilar.
Ogohlantirishlar
Ko'pgina oziq-ovqat do'konlarida yangi yoki quritilgan sotiladi, butun shiitake qo'ziqorini pishirishda ishonchli ishlatilishi mumkin. Shu bilan birga, shiitakani iste'mol qilishning sog'liq foydasi haqida ozgina narsa ma'lum.
Shiitakning uzoq muddat foydalanish dermatitga olib kelishi mumkinligi haqida ba'zi dalillar mavjud. Qo`shimcha moddalar xavfsizlik uchun sinovdan o`tmaganligini va parhez ovqatlanishlari katta miqdorda tartibga solinmaganligini yodda tutish muhimdir. Ba'zi hollarda mahsulot har bir o'simlik uchun belgilangan miqdordan farq qiladigan dozani taqdim etishi mumkin. Boshqa hollarda, mahsulot metall kabi boshqa moddalar bilan ifloslanishi mumkin. Bundan tashqari homilador ayollar, emizikli onalar, bolalar va tibbiy yordamga muhtoj bo'lgan yoki dori-darmonlarni qabul qiladigan preparatlarning xavfsizligi aniqlanmagan. Bu yerda qo'shimchalardan foydalanish bo'yicha qo'shimcha maslahatlar olishingiz mumkin.
Shiitake qo'ziqorini sog'liq uchun qo'llash
Cheklangan tadqiqotlar tufayli shiitakeni har qanday sharoitda davolanish sifatida tavsiya etish juda tezdir. Agar siz ma'lum bir sog'liqni saqlash muammosini oldini olishda shiitake qo'shimchaidan foydalanishni ko'rib chiqmoqchi bo'lsangiz, qo'shimcha reja tuzishdan oldin shifokoringiz bilan maslahatlashing.
Shuningdek, kasallikning o'zini davolash va standart parvarish qilishdan qochish yoki kechiktirish jiddiy oqibatlarga olib kelishi mumkin.
Soucres:
Amerika rak jamoasi. "Shiitake Mushroom".
White RW, Hackman RM, Soares SE, Bekett LA, Sun B. "Mantar mitseliyasining ekstrakti prostata bezining saratoniga ta'siri". Urologiya. 2002 yil; 60 (4): 640-4.
Ng ml, Yap AT. "Shiitake qo'ziqorinidan (Lentinus edodes) lentinan tomonidan inson kolonida karsinoma rivojlanishini inhibe qilish." J Altern Komplement Med. 2002 yil oktyabr; 8 (5): 581-9.
Shouji N, Takada K, Fukushima K, Hirasawa M. "Komponentning shiitake'dan (qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorin) ta'siriga qarshi." Caries Res. 2000 yil yanvar-fevral; 34 (1): 94-8.
Ogohlantirishlar: Ushbu saytda taqdim etilgan ma'lumotlar faqat ta'lim maqsadlari uchun mo'ljallangan va litsenziyali shifokor tomonidan maslahat, diagnostika yoki davolanishning o'rnini bosmaydi. Bu mumkin bo'lgan barcha choralarni, dori ta'sirini, vaziyatni yoki yomon ta'sirlarni qoplash uchun mo'ljallanmagan. Har qanday sog'liqni saqlash masalalari uchun darhol tibbiy yordam olishingiz va muqobil tibbiyotdan foydalanish yoki rejangizga o'zgartirish kiritishdan oldin shifokoringiz bilan maslahatlashing.