Oziqlanishning muhim xususiyatlari (xizmat ko'rsatish boshiga)
Kalori - 151
Yog ' - 14g
Karbong - 2g
Protein - 4g
Umumiy vaqt 15 min
10 daqiqa tayyorlang , 5 minut pishiring
Xizmatlar 5
Limon po'stlog'i 1800-yillarda va 1900-yillarning boshlarida paydo bo'ldi va odatda non va paxta kabi pishirilgan mahsulotlarni tayyorlash uchun ishlatilgan. Bugungi kunda ham ishlatilgandek, u ham pirojnoe, pirojnoe va pirojnoelarda ishlatilgan. Limon po'stining yumshoq to'qimasi va qalin lazzati hali sitruksiz lazzatlanish uchun oddiy non, kek, pancake va biskvitlarni yoyish uchun ishlatiladi. Siz ushbu sutsiz versiyani siz xohlagan narsaga yoyishingiz yoki uni sutsiz yogurtda o'zingiz ham iste'mol qilishingiz mumkin.
Tarkibi
- 6 osh qoshiq o'simlikka asoslangan margarin
- 1/2 stakan limon sharbati, tercihen yangi siqilgan
- 2 paket steviya
- 3 tuxum
- 1 tuxum sarig'i
Tayyorlash
1. Margarinni kesib oling (8 dan 10 tagacha bo'lak yaxshi) va ularni muzlatgichga soling.
2. Qolgan qismlarini birgalikda aralashtirma naycha yoki blender bilan aralashtiring.
3. Aralashmani mayda qaynatgichga (yoki undan ham yaxshiroq) ikki qavatli qozonga soling va asta-sekin qizdiring. Ko'tarish yoki ushlash uchun tez-tez aralashtiriladi (chig'anoq bu uchun qoshiqdan yaxshiroq ishlaydi). Qovoq qoshiq qotib qolgan joyga qalinlasha boshlaganda yoki panning pastki qismi spatula yoki 170F bo'lsa, izni qoldirib, uni issiqdan olib tashlang (qaynab ketishiga yo'l qo'ymang).
4. Margarin zudlik bilan chayqatib yoki aralashtiring. Aralashgandan keyin eritilgan va qo'shilib ketguncha turing. Yutishdan qochish uchun doimo aralashtiramiz.
5. Taom. Agar siz juda «o'tkir» deb hisoblasangiz, yana bir osh qoshiq yoki ikkita margarin yoki bir nechta steviya qo'shing. Pishiriqlar salqinlashda qalinlashishda davom etadi, shuning uchun biroz ingichka ko'rinadigan bo'lsa, tashvishlanmang.
6. Suvni havo o'tkazmaydigan idishga soling. Sirtdagi plastik qoplamaning bir qismi "teri" ni shakllantirmaydi. Ishlatishdan oldin to'liq sovutish.
Bir haftagacha muzlatgichda saqlanishi mumkin.
Pishirish Maslahatlari va Komponentlar almashinuvi
Yangi limon sharbati yordamida lazzatlanish eng yaxshi ta'mli hisoblanadi, ammo organik marka shishada mavjud bo'lsa ham deyarli yaxshi. Limon lazzati siz uchun yanada ko'proq lazzat beradi, lekin agar siz yumshoq limon pishloqini yoqtirmoqchi bo'lsangiz, uni ishlatmang.