Tovuq va quinoa Kabocha shkalasi shkaflarini to'ldirdi

Oziqlanishning muhim xususiyatlari (xizmat ko'rsatish boshiga)

Kaloriyalar - 475

Yog ' - 13g

Carbs - 67g

Protein - 27g

Umumiy vaqt: 80 min
Tayyorgarlik 45 min , pishiring 35 min
Xizmatlar 4 (har biri 12 gramm)

Bu yoqimsiz, shirin va mazali kuzgi taomda lazzat va to'qimalarning mazali xilma-xilligi mavjud. Kabocha FODMAPsda eng mashxur yassi daraxtdan kamroq; undan murakkab lazzat va shirin-kartoshka kabi to'qimalarga ega. Oziq-ovqat do'konlar odatda qovoqchani yog'siz qovoqqa sotishadi, shuning uchun siz oziq-ovqat bilan to'ldirilgan kuzgi ovqat uchun do'kon sotib olishdan oldin bir necha rasmlarga murojaat qiling.

Tarkibi

• 2½ kiloluk qovoqcha qovoq
• ¾ piyola pishmagan quinoa
• 1½ chashka suv
• ¼ choy qoshiq tuzi
• ½ choy qoshiq quritilgan kekik barglari
• 1/8 choy qoshig'i chinnigacha
• ½ pounds, kemirgensiz, terisiz tovuq ko'krak, ½-dyuymli qismlarga botgan
• ½ chashka quritilgan qizil chinnigullar, qo'ziqorin tug'ralgan
• 1/3 chashka nozik dilimlenmiş olxo'ri ko'katlar
• 1/3 chashka pishgan ko'k pishloq (taxminan 1 gramm)
• 2 osh qoshiq 100% chinor sharbati
• ¼ stakan tug'ralgan qizarib pecans

Tayyorlash

1. Pechni 400 F ga oldindan qizdiring. Qovurilgan qatlamni yog 'yoki oson tozalash uchun folga soling.
2. Squashni bir necha marta vilkalar bilan pirsing va uni mikroto'lqinli pechda xavfsiz plastinkaga joylashtiring. Mikroto'lqinli pechda yuqori pishirish vaqtida pichoqni 8-12 daqiqada osongina joylashtiring.
3. Squash mikroto'lqinli pechda pishirganda, quinoyani, suvni, tuzni, kekiku va adaçayı 2-qavatli bir yirtqichlardan o'lchash. Qoping va qaynatib oling; 7 daqiqa davomida qaynatib, pishiring. Tuxumni qo'shing, aralashtiring, qayta yoping va suvni so'rg'ichga qadar pishiring va quinoa urug'ining oq dumi 5 dan 6 minutgacha ko'proq ko'rish mumkin. Tansonni issiqdan olib tashlang va pishirish jarayonini yakunlash uchun uni yana 5 daqiqa kutib turing. Quinoa va tovuq aralashmasini vilkalar bilan yopishtiring, zamburug'lar, qo'ng'izlar va ko'k pishloqlarni aralashtiring.

1. Qovoq ishlov berish uchun etarlicha salqin bo'lsa, barmoqni kesib oling yoki kesib oling va qovoqni gorizontal tarzda yarating. Chiqib oling va urug'larni olib tashlang. Tayyorlangan pishirish varag'iga skovorot yarmini qo'ying, yuzini yuqoriga qo'ying. 1 osh qoshiq chinnigullar siropi bilan har bir yarmini ichki qismini va chetini torting. Har yarmini quinoa va tovuqni to'ldirish bilan to'ldiring. Ovqat pishirishdan oldin quinoa aralashmasi oltin jigarrang, 15-20 daqiqaga aylana boshlaydi.
2. Xizmat qilish uchun jami 4 ta porsiyon uchun har bir kubni ikki barobarga kesib tashlang. Har bir chorakda bir osh qoshiq chopilgan pecans bilan sep.

Tarkibida o'zgarish va o'zgarish

Agar xohlasangiz, chigit tovuq o'rniga chigirtka chuchuk tovuqni foydalaning.

Bu retseptni vegetarian qilish uchun tovuqni tark etmaslik yoki tovuq uchun 8 barobar siqilgan tempehni almashtirish.

Agar siz pishloqlarni afzal ko'rsangiz, ko'k pishloq uchun shredded kederi yoki yoshli Gouda o'rnini egallaydi.

Ovqatlanish va xizmat ko'rsatish bo'yicha maslahatlar

Engil yeyuvchilar, to'ldirilgan qovoqning sakkizdan bir qismi etarlicha katta qismni tashkil qilishi mumkin.

5 daqiqagacha soya solingan va xushbo'y hidi kelguniga qadar doimiy tetiklantiruvchi, o'rta olovda og'ir tuynuk ichidagi o'zingizga tushdi.

Kuboka qisqa pishish vaqtida pechda juda ko'p pishirilmaydi, shuning uchun mikroto'lqinli pechda qadam qo'yganingizdan qat'i nazar, hosildorlik darajasini pishiring.