Oziqlanishning muhim xususiyatlari (xizmat ko'rsatish boshiga)
Kaloriya - 0
Yog ' - 0g
Suzilar - 0g
Protein - 0g
Umumiy vaqt: 10 min
Tayyorgarlik 5 min , 5 minut pishiring
Xizmatlar 1 (1 stakan)
Ayurvedada (Hindistonda paydo bo'lgan muqobil tibbiyot turi) uchta tana turi mavjud: pitta, kapha va vata.
Ayurvedaning printsiplariga ko'ra, doshlarida dublar kasallikning rivojlanishiga hissa qo'shadi. Ko'tarilgan pitta, akne, teri döküntüsü, iltihaplanma, oshqozon ekşimesi, hazmsizlik, artrit, bo'shashmasdan axlat va tashvish kabi sog'liqni saqlash masalalariga hissa qo'shadi.
Pitta energiyasini tinchlantirish uchun ayurvedaning ayrim amaliyotchilari tabiatda salqin deb hisoblangan oziq-ovqat va ichimliklarni iste'mol qilishni tavsiya etadilar.
Xun, odatda marul, bodring va selderey kabi xom yashil sabzavotlarni, qal'a, yoqa ko'katlar va brokkoli qo'zichoqlari kabi achchiq sabzavotlarni va meva va ildiz sabzavotlari kabi tabiiy shirin taomlarni o'z ichiga oladi.
Achchiq, nordon, sho'r va qalampir, sarimsoq, qahva, yalpiz va limon kabi keskin ovqatlar odatda yo'l qo'ymaydi.
Pitta Choyida qanday tarkibiy qismlar ishlatiladi?
Ratsionga qo'shimcha ravishda, ayurveda amaliyotchilari o'simliklar choyini tavsiya qiladilar, ular o'simliklar va ziravorlar aralashmasini o'z ichiga oladi. Ko'p turli xil aralashmalar mavjud bo'lsa-da, umumiy ingredientlar orasida gibisks gullari, gul barglari, romashka gullari, koriander, silantro, kardamom, safran, arpabodiyon va yong'oq bor. Choy ichidagi o'tlar pitta energiyasini muvozanatlashtiradi va, o'z navbatida, tegishli sog'liqni saqlash sharoitlaridan shifo berishga da'vat qilinadi.
Ayurvedaning uzoq vaqtdan beri qo'llanilishiga qaramasdan, pitta choyi va uning sog'lig'iga ta'siri ilmiy ishlarda sinovdan o'tkazilmagan.
Quyidagi uy qurti o'simlik choyi retsepti ayurvedik şef Patti Garland tomonidan yaratilgan. Pitta choyi paketli choy shaklida ham mavjud.
Tarkibi
- 1/4 choy qoshig'ida kimyon urug'i
- 1/4 choy qoshiq koriander
- 1/4 choy qoshig'ida arpabodiyon
- 1/4 choy qoshiqda yangi shilantro
- 1/4 choy qoshiq barglari ko'tarildi
- 1 stakan qaynoq suv
Tayyorlash
- Tuxum urug'i, koriander, arpabodiyon, silantro va gul barglarini birgalikda aralashtiring.
- Qaynayotgan suvni qo'shing.
- 5 daqiqa davomida to'siq, qoplangan.
- Chaynash va tashlash, o'tlar va ziravorlar, sovuq, iliq yoki xona haroratida xizmat qilish (pitta turlari issiq haroratlarda kuchayadi).
Pitta Choyini ishlatishdan oldin
Pitta choyi haqida o'ylayotgan bo'lsangiz, bilishingiz kerak bo'lgan bir nechta narsa bor:
Garchi ko'pchilik odamlar pitta choyi bilan ba'zan bahramand bo'lishsa-da, har qanday turdagi choydan ko'proq miqdorda ichish yoki uni standart davolanish o'rnini bosishdan foydalanmaslik.
Tarkibni markadan to markaga farq qiladigan tarkibiy qismlar sifatida, ingredientlarni diqqat bilan tekshiring. Misol uchun, Licorice glycyrrhizic kislota yoki glycyrrizinni o'z ichiga oladi, bu esa yuqori qon bosimiga va boshqa salbiy ta'sirlarga olib kelishi mumkin.
Agar yangi yoki odatiy bo'lmagan alomatlar (masalan, qo'shma og'riq, teri döküntüsü yoki bo'shashmasdan axlat kabi) yashayotgan bo'lsangiz yoki pitta choyi bilan ishlashni ko'rib chiqmoqchi bo'lsangiz, avvalo, sog'lig'ingiz bilan ortiqcha va kamchiliklarni tortib, siz uchun mos bo'lsin.
Homilador ayollar, hamshiralar va bolalar pitta choyini ichmasliklari kerak.
Pitta balansining boshqa usullari
Agar siz pitta energiyasini tinchlantirishga harakat qilmoqchi bo'lsangiz, ayurvedaning ayrim amaliyotchilari brahmi moyi yoki neem yog'i, o'tlar shatavari, bakopa monnieri va triphala yoki muayyan yoga pozitsiyalari (shu jumladan inversiyalar va tik turadigan burmalar) bilan massaj terapiyasini taklif qiladi.
Pitta turlarining juda ko'p stresslarga duchor bo'lishgani aytiladi, shuning uchun progressiv mushaklarning bo'shashishi va tay chi kabi stressni boshqarish usullari ham yordam berishi mumkin.
Ogohlantirishlar: Ushbu saytda taqdim etilgan ma'lumotlar faqat ta'lim maqsadlari uchun mo'ljallangan va litsenziyali shifokor tomonidan maslahat, diagnostika yoki davolanishning o'rnini bosmaydi. Bu mumkin bo'lgan barcha choralarni, dori ta'sirini, vaziyatni yoki yomon ta'sirlarni qoplash uchun mo'ljallanmagan. Har qanday sog'liqni saqlash masalalari uchun darhol tibbiy yordam olishingiz va muqobil tibbiyotdan foydalanish yoki rejangizga o'zgartirish kiritishdan oldin shifokoringiz bilan maslahatlashing.