Kunni kosasiz yoki ikki-joe holda boshlamaysizmi? Siz yolg'iz emassiz. Amerikaliklarning yarmidan ko'pi kundalik java tuzatishlaridan bahramand bo'lishadi.
Sizning xo'rozlaringiz uchun men sizni chinakamiga ishonadigan yangiliklar bor: Qahva (va kofein) bo'yicha olib borilgan tadqiqotlarning ko'pchiligi ijobiy. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, bu sizni nafaqat energiya tejashga yordam beradi, balki xotirani himoya qilish va turli kasalliklar uchun xavfni kamaytirishi mumkin.
Agar siz ba'zi salbiy buzzlar bilan qahva tashvishlantiradigan bo'lsa, menga ozgina mulohaza qilaylik. Avvalgi tadqiqotlar har doim ham e'tiborga olinmagan bo'lsa-da, qahva ichishning katta miqdori sigaret chekib, inaktiv bo'lishiga olib keldi. Shubhasiz, bu ikki odat, odamning kasallik va o'lim xavfiga ta'sir qiladi.
Biroq, ekspertlar, bu imtiyozlarning potentsial xavflardan yuqori bo'lishini anglab etmoqda. Bu imtiyozlar miyani kuchaytiradi: kuniga ikki stakan miya faoliyatini keskinlashtirishga yordam beradi va qisqa va uzoq muddatli xotirani kuchaytiradi. Bir tadqiqotda, evropalik tadqiqotchilar taxminan 700 sog'lom yoshdagi erkakni 10 yil kuzatib turishdi va kuniga uchta chashka qahva ichadiganlar nondrinkerlarga qaraganda sezilarli ravishda ozgina aqliy zaiflashuvni boshdan kechirganlarini aniqladilar.
Kofe ham tanaga foyda keltiradi. Parkinson, Altsgeymer, depressiyadan, 2-toifa diabetdan va ba'zi saratonlardan himoya qilish mumkin. Va u ham aqlli tayyorgarlik mash'al bo'lishi mumkin.
Mashq qilish vaqtida chashka ichish chidamlilik va ishlashni oshirishi mumkin.
Lekin o'zingizga yana bir stakan quyishdan oldin, men bir necha qahva uchun ehtiyot bo'lishim kerak:
- Java junkie bo'lishga hojat yo'q. Agar hozir siz qahva ichmasangiz, men hozirdan boshlab taklif qilmayman. Sizning sog'lig'ingizni himoya qilishning ko'plab boshqa usullari mavjud, masalan, mashq qilish va meva va sabzavotlarga o'ralash orqali bu foydalarni yutib yuboring.
- Sizning tanangizga e'tibor bering. Agar siz qichishishdan qo'rqsangiz, bosh og'rig'iga sabab bo'ladigan bo'lsa yoki Crohn, kolit, IBS va uyqusizlik kabi oldindan mavjud bo'lgan vaziyatni kuchaytirsa. Bundan tashqari, yurak xastaligi yoki qon bosimi yuqori bo'lsa yoki homilador bo'lsangiz, shifokorga kofeinli qahva yoqsa.
- Kofeinlar sonini hisoblang. Yuqorida aytib o'tilgan alomatlardan birini ko'rsangiz, kofeinni iste'mol qilishga e'tibor berish muhim. Dunkin dukkaklilaridan katta qahvalarda (20 gram) taxminan 258 milligramm kofein mavjud bo'lsa, Starbucks'dan bir xil miqdordagi java ("Venti") 325 milligrammni tashkil qiladi. Muntazam qahvalarda odatda 100 dan 150 mg kofeina kofeinasi mavjud. Choy ko'proq mo''tadil tovushni taklif qiladi; 8 untsiya choyi (yashil yoki qora) o'rtacha 40 mg'a ega bo'lsa-da, qora biroz ko'proq bo'ladi. Antioksidantlar va kofeinning ochilishi tufayli choyning qahvaga o'xshash foyda keltirishi mumkinligini yodda tuting.
- Cheklovga tayoq. Ko'p sog'lom kattalar uchun 400 mggacha kofein xavfsiz deb hisoblanadi. Agar siz ushbu summani toqat qiladigan muammoga duch kelsangiz, unda sizning iste'mol qilishingizni moslashtiring.
- Uni oson yig'ishtirib oling. Krem, shakar, sirop va boshqa qo'shimchalar kaloriyalarni yuqoriga ko'taradi. Ba'zi qahva ichimliklar butun ovqatdan ko'ra ko'proq kaloriya bor! Ushbu statistikani tekshiring va qahvangning narxini aniqlash uchun tez hisoblashni amalga oshiring: Har bir osh qoshiqda sut tarkibida 9 kaloriya bor, yarmi va yarmi 20 kaloriya va shakar 60 kaloriya bor. Starbucks'dan yasalgan lattalar faqat 130 kaloriya bilan oqilona tanlovdir. Yoki uyingizda o'zingizning qahva ichish qiling.
- Kofeinni kesib tashlang. Kofein sizning tizimingizda uchta sutkada sutkada sutkada soatlab turish istagi bor. Shaxsiy sezuvchanligingizdan kelib chiqib, siz o'zingizni ma'lum bir soatda kesib tashlashingiz mumkin.
NBCning bugungi namoyishi va "Nourish Snacks" ning asoschisi uchun Joy Bauer, MS, RDN, CDN, Sog'liqni saqlash va Oziqlantirish mutaxassisi tomonidan. Joyning so'nggi kitobi Junk Food'dan quvnoq ovqatdan .