Oziqlanishning muhim xususiyatlari (xizmat ko'rsatish boshiga)
Kaloriya - 281
Yog ' - 12g
Suzilar - 39g
Protein - 8 g
Jami vaqt 60 min
Tayyorgarlik 15 min , 45 min
Xizmatlar 10 (1/2 chashka)
Sotib olingan granola qo'shilgan shakar va yog'da yuqori bo'lishi mumkin. Ushbu retsept tarkibida asosiy tabiiy tatlandırıcı va birlashtiruvchi sifatida almalardan foydalanib, muvozanat va lazzat uchun ozgina zaytun yog'i va chinor sharbati bilan kesiladi.
Badanlarda E vitamini mavjud. Bu antioksidant bo'lib, to'qimalarga zarar etkazishni kamaytiradi. Bodom shuningdek, yog', tolalar va oqsillar aralashmasini o'z ichiga oladi, ularning hammasi sizni to'yintiradi va ortiqcha ovqatingizni oldini oladi.
Karabuğday yulafları karabuğday o'simlikining hulled urug'lari. Bu yuqori tolali, yuqori protein urug'lari tenderdir va xom (ko'pincha, avval pishiriladi) yoki pishirilishi mumkin. Karabuğday yulafları an'anaviy tarzda Kasha deb nomlanuvchi Sharqiy Yevropa piyında tayyorlanadi, lekin bu granolada ham ajablanarli darajada mazali.
Tarkibi
- 3.5 stakan qaynatilgan jo'xori
- 1 stakan bodom , taxminan tug'ralgan
- 1/2 chashka xamirdan tayyorlangan karachilik tanasi
- 1/8 choy qoshiq tuz
- 1/2 chashka shakarilmagan olma
- 2 osh qoshiq zaytun moyi
- 3 osh qoshiq chinor sharbasi
- 1/2 chashka mayiz
Tayyorlash
- 325F gacha bo'lgan pechni oldindan qizdiring. Parchment qog'ozi yoki kichkina pishirish varag'ini tekislang.
- Katta kosada, suli, bodom, karam yormasi va tuzni aralashtiring.
- Olmos, zaytun moyli sharbatlarini qo'shing va har bir narsani spatula bilan birga aralashtiring.
- Aralashmaning pishirish varag'iga tekis qatlamda tarqalishi.
- 45 daqiqada pishirib, har 10 daqiqada bir marta aralashtiring, engil qizarib pishganicha.
- Pechdan chiqing va mayizda aralashtiramiz.
Tarkibida o'zgarish va o'zgarish
Granola juda ko'p qirrali va turli turdagi yong'oqlar va quritilgan mevalar bilan olib borilishi mumkin. Har qanday bahs bilan tajriba qiling va sizning kanttingizda tugaydi.
Omega-3 yog'li kislotalarning qo'shimcha dozasi uchun qoshiq yoki ikkita qoramtir urug'ini yoki zig'ir zig'ir ekini qo'shing.
Ushbu retseptni A vitamini qo'shib olish uchun appleauce o'rniga qovoq pyuresi bilan harakat qilib ko'ring yoki lazzat o'zgarishi uchun chinnigullar o'rniga asalni iste'mol qiling. Har ikkala asal va chinor siropi bir xil miqdordagi uglevodlar va shakarga ega ekanligini unutmang.
Ovqatlanish va xizmat ko'rsatish bo'yicha maslahatlar
O'zingizning applesauce qiling. Peel va dilim olma va bir stakan yoki suv yoki olma sharbati bilan yangi bir limon sharbati siqib, bir pot kiritish. Bir qaynagani keltiring, so'ngra qaynab turgan olovni kamaytiring va olma yumshoq bo'lguncha 20-30 daqiqa davomida pishiriladi. Nopoklik aralashtiruvchi vositasidan foydalaning yoki paxta terimiga qadar oziq-ovqat mahsulotlarini yoki blenderni qo'shing.
Oddiy qilib turing, yoki tarangli va jigarrang shakar kabi qulay lazzatlanish uchun lazzatlantiring.