Oziqlanishning muhim xususiyatlari (xizmat ko'rsatish boshiga)
Kaloriya - 57
Yog ' - 4g
Karbong - 2g
Protein - 3g
Umumiy vaqt: 35 min
Tayyorgarlik 15 min , pishirib 20 min
Servislar 24 (har biri 1 kraker)
O'zingizning krakerlaringizni 2 funktsiyaga xizmat qila olasiz: siz ingredientlarni nazorat qilib, ularning tabiiy va sog'lom ekanligiga ishonch hosil qilishingiz mumkin va siz glutensiz krakerlar odatda juda qimmat bo'lganidan juda ko'p pulni tejashingiz mumkin. Bu xushbo'y krakerlar uni asos sifatida undan ko'ra bodom nonini ishlatish orqali glutensizdir. Pishloq va sesame urug'lari qo'shimcha lazzat beradi, tuxum oqining qo'shilishi krakerlarni keskin qilishga yordam beradi. Xantal bu krakerlarni Parmesan pishloqiga juda ham yaxshi qo'shimchalar keltirib chiqaradi.
Bu xushbo'y suyak krakerlari o'zlarini hamma yaxshi ta'mga soladi va qovurilgan qizil qalampirning tagiga o'xshash dipslar uchun ham ajoyibdir.
Tarkibi
- 1 stakan bodom ovqat
- 1/4 chashka kungina urug'i
- 4 untsiya parmesan pishloqini parchalab tashladi
- 1 tuxum oq
- 2 qoshiq xantal tayyorladi
- 1 choy qoshiq sarimsoq kukuni
- 1/4 choy qoshiq tuz
Tayyorlash
- Olovni 325 F ga oldindan qizdiring.
- Barcha buyumlarni piyola yoki oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi birlashtirgichga qo'shing. Agar idishdan foydalansangiz, yog'och qoshiq yoki qo'llar yordamida ingredientlarni aralashtiring. Agar siz oziq-ovqat mahsulotlarini ishlatsangiz, undagi moddalar birlashtirilgunga qadar bir necha marta pulsiz va to'pga yopishib oling.
- Xamirni silikon mat, yoki bodom taomiga sepilgan taymer kabi yopishqoq yuzaga aylantiring. Xamirni silindrga diametri 1 santimetr diametrli shakllantirish uchun qo'llaringizni ishlating. Har bir 1/3 dyuymli qalinlashadi. Xamir toza bo'lakka nisbatan juda yumshoq ko'rinadi, dilimlashdan avval muzlatgichda sovutiladi.
- Sirkon pishirish matkasi yoki pergament qog'ozi bilan qoplangan pishirish varagiga qo'ying. Har biri orasida etarlicha bo'sh joy qoldiring, ularni pishirishdan oldin ularni tekislang.
- O'lchov bir dona 2 dyuym kengligigacha tekislangan holda o'lchash chashmasi kabi tekis dipli narsalarni ishlatish. Barmoqlaringiz bilan qirralarni tekislang.
- 14 dan 18 daqiqa pishirib (ularni qanday qilib kelayotganini ko'rish uchun oldin ularni tekshirishingiz mumkin). Ular jigarrang bo'lganda, pechdan chiqarib oling va salqin.
- Muhrlangan, havo o'tkazmaydigan konteynerda, masalan zip-tepaga plastik saqlash xaltasida saqlang.
Tarkibi almashinuv va eslatmalar
Agar siz bu kleykovina susamen krakerlarning lazzatini biroz o'zgartirib yubormoqchi bo'lsangiz, siz foydalanadigan pishloqlarni aralashtirasiz - Cheddar yoki Gruyere ni yoki ikkalasining aralashmasidan foydalaning. Faqat qattiq pishloq o'lchamining kamida yarmi foydalaning.
Bunday kichkina paket uchun sesame urug'lari ko'plab sog'liq uchun foydalar bilan to'ldiriladi. Urug 'past xolesterolni oshiradi va qon bosimini yaxshilaydi, shuningdek saraton kasalligiga qarshi kurashadi.
Ular, shuningdek, temir, tolalar va magniyning yaxshi manbaidir.