Oq jadval qandlari shakarli shakarning eng tan olinadigan shakli, ammo jigarrang shakar ham shakar shakar shakli hisoblanadi. Bir choy qoshiqda shakarli shakar 4 grammga yaqin oddiy karbongidratlardan 16 kaloriya bor, lekin afsuski, shakarli shakar uchun qo'shimcha ovqatlanish qiymati yo'q. Shakar sog'lom bo'lmagan narsa bo'lmasa-da, dietangizga oz miqdorda shakar qo'sha olasiz va foydali bo'lishi mumkin bo'lgan bir necha marta bor.
| Granüle qilingan shakarlarni oziqlantirish faktlari | |
|---|---|
| Xizmat qilish hajmi 1 choy qoshiq (4 g) | |
| Xizmat qilishda | % Kunlik narx * |
| Kaloriya 16 | |
| Yog 'dan olingan kaloriyalar | |
| Jami yog ' 0g | 0% |
| To'yingan yog '0g | 0% |
| Polyundan to'yinmagan yog '0g | |
| Monounsaturatsiyalangan yog '0g | |
| Xolesterin 0 mg | 0% |
| Natriy 0 mg | 0% |
| Kaliy 0 mg | 0% |
| Karbongidratlar 4.2 g | 1% |
| Diyet eti 0g | 0% |
| Shakar 4.2g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin A 0% · Vitamin C 0% | |
| Kaltsiy 0% · Temir 0% | |
| * 2000 kaloriyali parhezga asoslangan | |
Oziqlanish taqsimoti
Shakar, ehtimol, qahramondan ko'ra ko'proq parrandachilikka o'xshaydi, chunki u "bo'sh kaloriya" deb aytilgan, ya'ni ma'naviy ozuqaning boshqa hech narsasi yo'q. Afsuski, bu to'g'ri. Bundan tashqari, shakar va yuqori fruktoza makkajo'xori sharobi yuqori bo'lgan haqiqiy dietalar semizlik va yurak kasalligi kabi sog'liq muammolari bilan bog'liq. Ammo, bu shirkatlarning qanchalik ko'p shakarga bog'liqligi aniq emas yoki shakarning dietasi kaloriyalarda deyarli har doim yuqori bo'lishiga bog'liq.
Kichkina miqdordagi shakar, tanlab eganni jalb qilish yoki kilogramm kerak bo'lgan kishining ishtahani yaxshilash uchun foydalanganda foydali bo'lishi mumkin.
Misol uchun, jo'xori idishining tekis kosasi zerikarli ko'rinishi mumkin, biroq qandiq shakar bu lazzat va lazzatlanishni yaxshilashi mumkin.
Oziqlantirish tavsiyalari
Sizning kunlik kaloriya talabingizning taxminan 10 foizini shakar shaklida iste'mol qilish yaxshi. Tavsiyada yuqori darajali fruktoza makkajo'xori sharobi, shakarli shakar, turbinado, asal va boshqa tatlandırıcılar kabi qo'shilgan shakarlarning barcha turlari mavjud.
Agar kuniga taxminan 1500 kaloriya kerak bo'lsa, faqat taxminan 150 kaloriya shakarlardan kelib chiqishi kerak (chunki siz sog'lom oziqlantiruvchi oziq-ovqatlardan kaloriyalaringizni ko'paytirishni xohlaysiz).
Sizning doningizga sepib beradigan shakarli shakar shakarning faqat bir turi ekanligini yodda tuting. Bu 10 foizga qo'shimcha alkogolsiz ichimliklar, salatlar, sut mahsulotlari, ketchup, shirin taomlar va shirinliklar kabi oziq-ovqat mahsulotlari sifatida ishlatiladigan shakar qo'shiladi.
Qo'shilgan va boshqa shakar turlari
Shakarlangan shakar - qayta ishlangan mahsulot tarkibida ishlatiladigan har qanday tatlandırıcı. Yalpi qo'shilgan shakarlarga granulali shakar, yuqori fruktoza murch sharbasi, dekstroz, molassalar, asal va chinor siropi kiradi. Meva tarkibidagi shakar asosan fruktoza hisoblanadi. Ammo mevani yeyayotganingizda siz ko'p miqdorda tolalar, vitaminlar va minerallarga ega bo'lasiz. Bu tolalar meva shakarining emilimini susaytirishi uchun muhimdir. Yangi uzilgan mevalar, meva sharbatiga aylantirilganda tolalar tozaligani uchun yaxshi. Oziqlantiruvchi, yuqori fruktoza murch sharbasi va shakarli shakar bir xil, chunki ular ikkalasi ham o'xshash glyukoza va fruktoza hosil qiladi.
Ksilitol va sorbitol kabi shakar alkogollari, shuningdek, ko'pincha suyuq yoki shakarsiz shakarlarni iste'mol qilish uchun ham ishlatilishi mumkin.
Ular sindromi susayib, so'rishadi va kaloriyalarda shakarli shakldagi shakarga qaraganda pastroqdir, lekin ular kalorili shirin tatlandırıcılar emas. Ular ba'zi hazm muammolarini keltirib chiqaradi, aksariyat odamlar ularni ishlatmaslikni afzal ko'radilar.
Oziqlantiruvchi shaklda, jigarrang shakar, turbinado (yoki xom shakar) va shakar (shakar) shakar kabi boshqa qandlar oq shakar kabi bir xil oziqaviy rejimga ega.
Shakarga qaytib ketish usullari
Sizning qo'shilgan shakar sotib olishga haddan ortiq shirin ta'mga ega bo'lish yo'llari mavjud. Siz shakarga purkash o'rniga sabzavotli yoki jo'xori yog'iga yangi meva bo'laklari yoki mevalarni qo'shishingiz mumkin. Shakar paneli yoki kookie o'rniga olma, nok yoki to'q sariqqa tuting.
Va shirinsiz alkogolsiz ichimliklarni atayin va ozgina lazzat uchun limon yoki ohak bo'lagini qo'shing, suvni iching.
Shuningdek, qayta ishlangan mahsulotlarni xarid qilganingizda va eng kam miqdordagi shakarga ega brendlarni tanlashda teglarni o'qish juda muhimdir.