Oziqlanishning muhim xususiyatlari (xizmat ko'rsatish boshiga)
Kaloriya - 333
Yog ' - 13g
Suzilar - 16g
Protein - 40 g
Umumiy vaqt: 35 min
20 daqiqa tayyorlang , 15 minut pishiring
Xizmatlar 4
Salatlar va qoniqtiruvchi odatda bir xil jumlaga bormaydi. Biroq, bu Osiyo tug'ralgan salat panjara sarimsoq-zanjabil tovuq, edamame, va tonna qoshiq, xom sabzavot protein bilan to'la. Porloq, yangi o'simliklardan va sariq-ohak sarg'ishidan xushbo'ylik yo'q.
Tarkibi
- 1 osh qoshiq Susan yog'i
- 3 chinnigullar sarimsoq, cho'chqalar va nozik shaklda ishlangan
- 1 dyuym zanjabil parchalari, grated
- ¼ choy qoshiq tuzi
- 1 ¼ funt bodomsiz tovuq ko'kraklari
- 1 bosh sariyog 'marul, tug'ralgan
- 9-unsiya yukxalta maydalangan karam
- 1 yirik savzi, tozalangan va maydalangan
- 1 stakan qoshiq edamame, muzdan tushirilgan
- 1 bodring, tug'ralgan
- 2 bargli karaviz, tug'ralgan
- 2 bargli tug'ralgan
- 2 osh qoshiq yalpoq, tug'ralgan
- 2 osh qoshiq silantro, tug'ralgan
- 2 osh qoshiq natriy soya sousini kamaytiradi
- 1 osh qoshiq Susan yog'i
- 1 choy qoshiq asal
- 1 ohak sharbati
Tayyorlash
- Kichkina piyola ichidan kosam yog'i, sarimsoq, zanjabil va tuzni aralashtiring. Barcha tovuq ko'kragini tozalang va sovutgichdagi zip-to'p sumkasida 8 soat davomida marinatadi.
- Pishirishga tayyor bo'lgach, gril panjaralarini yog'lang va o'rta yuqori haroratga qo'ying. Issiq bo'lsa, panjara ustiga tovuq qo'ying va panjara bilan belgilangan va tovuq 160F qalin qismida ro'yxatga bo'lgunga qadar 5 dan 7 daqiqa davomida pishirib. Grildan olib tashlang va salqinlash uchun bir chetga qo'ying.
- Tovuq gril bo'lsa-da, marul, karam, sabzi, edamame, bodring, selderey, scallions, yalpiz va katta axlat bilan birgalikda silantro birga. Tovuq bir oz soviganida, vilkalar uchida bo'laklarga bo'linadi. Sabzavot bilan piyola qo'shing.
- O'rta qoshiqda soya sousini, yog 'yog'ini, asalni va ohak sharbatini birga aylantiring. Salat qo'shing va birlashtirasiz. Darhol xizmat qiling.
Tarkibida o'zgarish va o'zgarish
Go'sht emanglarmi? Ushbu salat tofu uchun tovuq almashtirish orqali osongina go'shtsiz qilinadi. Tafovutni quritib, irmoq kattaligi kupligini kesib, zanjabil sarimsoq pastasi bilan silkitib oling. Tuxumni qisqartirish va tofaga kiyish uchun yana bir osh qoshiq susam yog 'qo'shishingiz mumkin. Panjara orqali tushmasligi uchun bir tomonga bir necha daqiqa panjara qilishdan oldin tofu shingilini chizish.
Bu salat ko'p miqdorda to'ldirilgan bo'lsa-da, agar siz murakkab uglevod bilan bir oz ko'proq miqdorda yig'moqchi bo'lsangiz, har ikkalasi ham tola bilan to'ldirilgan va oqsil miqdorini qo'shing, pishirilgan jigarrang guruch yoki quinoa ichiga soling.
Bundan tashqari uni pishirilgan va sovutilgan jigarrang guruchli makaron bilan aralashtirib, makaron salatiga aylantira olasiz. Oziq-ovqat do'konlaridagi Osiyo yo'lakchasida toping.
Ovqatlanish va xizmat ko'rsatish bo'yicha maslahatlar
Hammayoqni tayyorlagan salatlar haqida ko'p narsalarni yaxshi ko'raman, u buni istamaydi, shuning uchun siz salatni vaqtini oson, egallab olish va tushlik qilishingiz mumkin.
Marul uchun bir xil narsa aytilmaydi, shuning uchun men uni alohida paketga qadab qo'yib, ovqatlanishdan oldin uni bir joyga to'plab qo'yar edim. Kiyinishni ozroq yoritib qo'yishingiz mumkin, shuning uchun eyishdan oldin sizning salatingizni siqish uchun qo'shimcha ohak pardasini to'ldiring.
Tovuqni tozalamoqchimisiz? Xavotir olmang-men hamisha buni qilaman! Sarimsoq va zanjabilga tez 15 daqiqali vannani berib tursangiz, u hali ham ko'p lazzatga ega bo'ladi.
Bu retseptni tuzganingizdan keyin qolgan o'tlar bilan yopishtirilganmi? Yangi yoki qovurilgan sabzavotlar bilan xizmat qilish uchun moybo'yoqli pesto uchun moybo'yoq va shilantrani zaytun yog'i va ohak sharbati bilan oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida aralashtiring. Agar siz zanjabilni ishlatmasangiz, uni tozalashingiz va uni muzlatgichda saqlashingiz kerakligini bilsangiz, unda mikroto'lqinli pechka yordamida muzlatib qo'yishingiz mumkin.
Vaqtni tejash uchun oldindan chopilgan yoki maydalangan karam, marul va sabzani qidiring.