Oziqlanishning muhim xususiyatlari (xizmat ko'rsatish boshiga)
Kaloriya - 89
Yog ' - 7g
Suzilar - 5g
Protein - 2g
Umumiy vaqt: 35 min
10 daqiqa tayyorlang , 25 min
Xizmatlar 4 (har birida 1/2 chashka)
Bu bitta panli piyola an'anaviy pishirilgan yashil fasol go'shtini sog'lom olib boradi. Yashil loviya sabzavot xizmatiga hissa qo'shadi. MIND xun ishlashiga ko'ra, bu kognitiv pasayishdan himoyalanishga yordam beradi va miyaning 1 yarim yil yoshiga qadar ishlaydigan yordam beradi!
Slivered bodomlarni yo'q qilish sog'lom yog'lar , E vitamini va kaltsiyni qo'shadi. Bu yordam oksidlovchi stressni va yallig'lanishni kamaytiradi. Ular sizning miyangizni va tanangizni tolalar, folatlar va flavonoidlar bilan yondiradilar. Bu esa, uzoq muddat davomida bilim kichrayib, uzoq umr ko'rishni sekinlashtirishga olib keladi.
Bu idishdagi sarimsoq va piyoz ham miyani kognitiv pasayishdan qutqaradi-axir, yuragingiz uchun nima yaxshi, sening miyangiz uchun ham yaxshi.
Tarkibi
- 1 t ablespoon Susan yog'i
- 1 sarimsoqli qalamchalar, maydalangan
- ¼ yirik oq piyoz, maydalangan
- 2 stakan yashil fasol, yuvilgan va qirqilgan
- ½ yangi limon sharbati siqildi
- ¼ chashka xom, slivered bodom
- Kosher tuzining chimchiligi
Tayyorlash
- O'rtacha past haroratlarda o'rta sote panda yog' va sarimsoq qo'shing. Bir daqiqaga o'ynang. Piyozni qo'shib, piyozni yarmigacha aylantirmagunicha, piyoz qo'shib, yana bir daqiqa sote qiling.
- Yashil loviyani silkiting. Aralashtirib, yoping va bir necha daqiqa pishirib qoldiring. Ba'zan aralashtiramiz va bir necha daqiqa davomida qopqoq ostida pishiring va bug 'berishga ruxsat bering.
- Limonli sharbatlar, bodom va tuz qo'shing va pishayotganda aralashtiring. Yashil loviya yumshatilgunga qadar sote qiling. Issiqlikdan olib tashlang. Tossa yoki idishlarni piyola yoki plastmassaga soling.
Tarkibida o'zgarish va o'zgarish
Ushbu taomni jalapenos, sriracha bilan to'ldiring yoki tutatilgan qalampir bilan tutatqini lazzat qo'shing. Agar ovqatlantiradigan kremsi bo'lsa, to'rtdan bir chashka to'liq sut qo'shing.
Qo'shimcha sabzavotlarni tayyorlash uchun yashil fasol bilan birga ba'zi oq rangli qo'ziqorinlarni yoki chaqaloqni qotirmang.
Keyinchalik murakkab qurbonlik uchun ko'proq qiziqarli, kichik va nozik turli xil yashil fasollardan foydalaning. Ular ingichka va pishirish uchun kamroq vaqt talab etadi.
Ovqatlanish va xizmat ko'rsatish bo'yicha maslahatlar
Yashil loviya yumshoq bo'lguncha pishirganingizga ishonch hosil qiling, lekin juda yumshoq yoki mushy emas. Xizmat qilishdan oldin, har bir xizmat tarkibida sarimsoq, piyoz va bodom aralashmasidan iborat bo'lganligiga ishonch hosil qiling.
Agar siz pechda qovurmoqchi bo'lsangiz, barcha ingredientlarni pechka uchun xavfsiz idishga soling va 40 daqiqa davomida 400 daraja pechga qo'ying. Har 10 dan 15 daqiqagacha aralashtiriladi. Qo'ziqorin yoki pishirilgan tovuq ko'krak, baliq yoki tofu bilan darhol xizmat qiling.