Oziqlanishning muhim xususiyatlari (xizmat ko'rsatish boshiga)
Kaloriya - 190
Yog ' - 7g
Suzilar - 14g
Protein - 17g
Umumiy vaqt: 20 min
Tayyorgarlik 5 min , 15 min
Xizmatlar 6
Ah, tovuq (yoki turkiy), albatta, rohat-farovonlik taomidir. Bu tovuq, qaymoq, qo'ziqorin va ba'zan sherlardan iborat idish. Sutsiz va qulay oziq-ovqat mahsuloti aralashtirgandek ko'rinmasligi mumkin, ammo oddiy sut va krem uchun faqat soya yoki bodom sutini almashtirish mumkin. Un va tovuq suvi bilan birgalikda, bu klassik taomning imzo qismi bo'lgan oq sousni hosil qiladi. Pimentos bir oz kutilmagan xushbo'y va rangli portlashni qo'shadi.
Qolgan pishirilgan tovuq yoki turkiyani yoki sovutgichdagi yangi chiroyli tovuqni yaratganingizda bu ideal idish. Chicken a la king odatda anchagina guruch, makaron yoki nonga xizmat qiladi.
Tarkibi
- 2 osh qoshiq zaytun moyi
- 1/4 chashka piyoz (tug'ralgan)
- 1 kichik yashil qalampir (tug'ralgan)
- 1 kichik (2-unts) qo'ziqorin (yoki 4-6 ons yangi qo'ziqorin, tug'ralgan)
- 1/4 choy qoshiq qora qalampir
- 1/2 chashka barcha maqsadli un
- 1 1/2 chashka soya suti (shakarsiz yoki badamli sut)
- 1 1/4 chashka tovuq go'shti (yoki tovuq bilan suv Bouillon yoki muntazam bulyondan ko'ra yaxshiroq)
- Tovuq go'shtini iste'mol qilsa (lekin bulyon emas)
- 2 chashka tovuq (pishgan, tug'ralgan yoki maydalangan yoki turkey)
- 1 (4-unts) jarasi pimentonni kesib tashladi
Tayyorlash
- Yog 'yoki sariyog'ni mushak ichiga o'rtacha o'rta haroratda qizdirib, piyozni 2 dan 3 minutgacha siqib chiqing. Yashil qalampir va qo'ziqorin qo'shing va yumshatilishiga qadar yana 5 daqiqa yoki shuncha pishiring. Qora qalampir qo'shing va aralashtiring.
- Unni qo'shing va 2 daqiqa davomida doimiy pishirib, aralashtiring.
- Soya suti va tovuq go'shtini qo'shing. Agar kerak bo'lsa, tuz qo'shing. 3-4 daqiqa davomida qaynatib pishiring.
- Pishgan tovuqni yoki turkiyani va pimentoni qo'shing. Issiqlik va xizmat qilish.
Tarkibida almashtirish va xizmat taklif qilish
Ushbu sutni sutsiz saqlashda soya yoki bodom suti o'rnida kokos sutini ishlatishingiz mumkin. Bu taom uchun hindistonning hindiston yong'og'i lazzatini bermaydi, lekin uni xushbo'y va qaymoqli qiladi.
Ushbu taomni sog'lom saqlash va ovqatlanishni qo'shish uchun, bu sutsiz tovuqga "la -guruch" yoki qovurilgan zig'ir tolali fokaski noni ustidan podshohga xizmat qiling. Makaron uchun muqobil sifatida quinoa makaronini sinab ko'ring. Faqat go'sht pishirilganda oziq-ovqatning glyukemik indeksini oshiradi, chunki u dentani pishirganingizga ishonch hosil qiling.