Oziqlanishning muhim xususiyatlari (xizmat ko'rsatish boshiga)
Kaloriya - 128
Yog ' - 9g
Suzilar - 4g
Protein - 8 g
Jami vaqt 60 min
Tayyorgarlik 60 daqiqa , 0 min
Xizmat 8 (har birida 1/2 chashka)
Ushbu klassik pomidor salatası bilan yozning eng yaxshi lazzatlaridan rohatlaning. Tarkibida shirin balzam sirkasi va baharatlı yangi reyhan bilan kiyingan bo'lsa-da, faqat bir hovuch ingrediyent bor bo'lsa-da, bir tonna lazzat va ozuqa mavjud.
Yangi mozzarella ko'p miqdordagi pishloqga qaraganda yog 'va oqsil miqdori bo'yicha pastroqdir. Pomidorlar antioksidant likopen bilan to'ldirilgan bo'lib, hujayralarni himoya qiladigan kuchli yaltiroq pigment va yallig'lanish bilan kurashadi. Siz bitta xizmatda eng yaxshi bo'lasiz!
Tarkibi
- 2 osh qoshiq qo'shimcha zaytun moyi
- 1 osh qoshiq balsamik sirka
- 1 choy qoshiq asal
- 1/2 choy qoshiq mayda tug'ralgan sarimsoq
- ¼ choy qoshiq koser tuzi
- ¼ choy qoshiqda yangi er qora qalampir
- 2 pips gilos pomidor
- 8 ounces yangi mozzarella pishlog'i, tug'ralgan
- 1 stakan yangi faslag'an barglari, taxminan tug'ralgan
Tayyorlash
- O'rta piyoda zaytun moyi, sirka, asal, sarimsoq, tuz va qalampirni birlashtiradi; yaxshi aylanish.
- Gilos pomidorining yarmini kesib tashlang.
- Pomidorlarni piyozga joylashtiring, keyin pishirilgan yangi mozzarella pishloqli, keyin esa reyhan.
- Materiallarni soqol bilan yopish uchun yopishtiring.
- Qoplamang va xona haroratida xizmat qilishdan oldin 30 daqiqa davomida o'tirishga ruxsat bering.
Tarkibida o'zgarish va o'zgarish
Rangi va ovqatlanish uchun bodring, qo'ng'iroq qalampiri yoki brokkoli kabi bu salataga boshqa yangi bog 'sabzavotlarini qo'shing.
Fesleğen va pomidor an'anaviy salat uyumluluğu beradi, lekin chives, maydanoz va tarragon kabi o'tlarni bir oz boshqacha, lekin hali ham hayajonli bir narsa qilishadi.
Ovqatlanish va xizmat ko'rsatish bo'yicha maslahatlar
Siz bu salatni keyin darhol xizmat qilishingiz mumkin, lekin uni bir oz vaqt davomida marinatishga imkon beradi, lazzatlarning rivojlanishi va pomidorlarning tabiiy shirinligi, albatta, paydo bo'ladi. Xona haroratida 30 minut o'rniga sovutgichda xizmat ko'rsatishga tayyor bo'lguncha saqlang.
Bir piyola yostiq yoki aralash yashil to'shakda xizmat qiling; Shuningdek, bu salatani quinoa, jigarrang guruch yoki farro kabi pishirilgan donalar bilan urinib ko'ring.