Oziqlanishning muhim xususiyatlari (xizmat ko'rsatish boshiga)
Kaloriya - 36
Yog ' - 2g
Suzilar - 5g
Protein - 1g
Umumiy vaqt: 35 min
10 daqiqa tayyorlang , 25 min
Xizmatlar 16 (har birida 1/2 chashka)
Shirin va yuqori natriy marinara sosini kostryulkalar haqida unuting. Restoran sifatini o'zingizning guruhlaringizdan 30 daqiqadan kamroq vaqt ichida qilishingiz mumkin.
Kastryuldan bir nechta ingredientni oling va siz bu klassik italyan sosini naqadar soddalashtirasiz. Bu makaron, pizza , pishirilgan ziti yoki faqat yangi nonni daldırma uchun bu maqsadga mo'ljallangan sosdan foydalaning.
Tarkibi
- 2 osh qoshiq qo'shimcha zaytun moyi
- 1 ta qovurilgan sarimsoq, maydalangan
- 1 o'rta piyoz, mayda tug'ralgan
- 1 choy qoshiq quritilgan kek
- 2, 28 untsiya pomidorlarni ezadi
- 2 choy qoshiq tuz
- ½ piyola yangi faslag'an barglari
Tayyorlash
- O'rta kastryulda issiqlik yog'i.
- Sarimsoq va piyoz qo'shib, piyozni yumshatish uchun 5 daqiqa davomida sote qiling.
- Quritilgan kudey qo'shing va xushbo'yroq bo'lgunga qadar 20 soniya davomida pishiring.
- Pomidor va tuz qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
- Qaynoqqa soling.
- Issiqlikni pasaytiring va qaynatib, 20 daqiqa davomida oching, vaqti-vaqti bilan aralashtiring.
- Issiqlikni o'chirib qo'ying.
- Nohutni g'uborga solib, sousga aralashtiring; kerak bo'lsa, qo'shimcha tuz va qalampir bilan mavsum.
Tarkibida o'zgarish va o'zgarish
Konservalangan ezib tashlangan pomidorlar bu sosni ajoyib to'qima bilan biroz chiroyli qiladi, lekin agar siz ipsiz somonli sousni tanlasangiz, batareyani aralashtirgich bilan pyure qiling.
Agar dazmollash jarayonida blender bo'lmasa, tayanch punkti yordamida aralashtiriladi; bug'li portlashni oldini olish uchun yuqori idishni toza idish bilan yopib qo'ying.
Ovqatlanish va xizmat ko'rsatish bo'yicha maslahatlar
Ushbu ta'rif marinara sosining ikki baravarini tashkil qiladi. Olti oygacha muzlatgich yoki pint idishlarga bo'ling va muzlatgichda saqlang. Soğutucu xavfsiz yukxalta ham souslar uchun juda yaxshi saqlovchi idishlardir. To'ldiring va muzlatilgan holatda tekislang, keyin muzlatilgan tekis choylarni dondurucuda qattiq joylarda saqlang.
An'anaviy makaron - bu cholin kasalligi bilan og'rigan bemorlar uchun to'siq bo'lib ko'rinadi, biroq eslatib o'tamizki, cho'chqa go'shti bilan tayyorlangan köftalar ham marinar sousini kleykovina bilan ifloslantirishi mumkin. Go'shtli guruch krakerlari yoki oddiygina sote qilingan mol go'shti bilan köfte qiling . Ushbu marinara sousi noyob köfte sousini yaratadi.