Oziqlanishning muhim xususiyatlari (xizmat ko'rsatish boshiga)
Kaloriya - 207
Yog ' - 15g
Carbs - 15g
Protein - 6g
Umumiy vaqt: 10 min
Tayyorlang 10 min , pishiring 0 min
Xizmatlar 6 (har birida 1 ½ chashka)
Qal'a singari bargli yashil sabzavotlar nafaqat vitaminlar, minerallar va tolalar bilan to'ldirilgan, balki hujayralarni himoya qilishga yordam beradigan yallig'lanishli fitokimyoviy moddalarni ham o'z ichiga oladi.
Salat singari salqin yashil ranglardan foydalanish haqida eng yaxshi narsalardan biri shundaki, u sizni oldindan kiyinish bilan silkitishi mumkin; u uzoq vaqtdan beri davom etadigan lazzatni yaxshiroq ta'riflaydi. Yong'oq va yong'oq kabi boshqa ingredientlar yurak-sog'lom omega-3 yog'i va temir miqdorida qo'shiladi.
Tarkibi
- ¼ stakan qo'shimcha zaytun yog'i
- 2 osh qoshiq guruch sirkasi
- 1 choy qoshiq Dijon xantal
- 2 choy qoshiq asal
- 1 ta qovurilgan sarimsoq, maydalangan
- ¼ choy qoshiq koser tuzi
- yangi erga qora qalampir
- 8 stakan tug'ralgan qal'a
- ¼ chashka quritilgan qizil gilamchalar
- ¼ chashka tug'ralgan yong'oq
- ½ chashka oq pishloqli pishloq
Tayyorlash
- Katta idishda yog ', sirka, xantal, asal va sarimsoqni birlashtiradi.
- Salatani tuz va qalampir bilan to'ldiring va yaxshilab o'rang.
- Qal'aning, quritilgan g'o'zapoya, yong'oq va fetalarni bir xil idishga qo'shing va kiyinish bilan birga o'ynang.
- Zudlik bilan xizmat qiling yoki muzlatgichda 6 soatgacha saqlang.
Tarkibida o'zgarish va o'zgarish
Qal'aning har qanday turi bu salat uchun ishlaydi, lekin qizil rus yoki lacinato kabi ko'proq tender navlari ayniqsa mazali bo'ladi.
Siz tanlagan qoldiq turiga qaramasdan, tolalar, kaliy, temir va A, C va K vitaminlarini qo'shadigan juda ko'p miqdordagi ozuqaviy moddalar bo'ladi.
Echki pishloq yoki queso freskasi kabi boshqa pishloqlar uchun oq pishloqni almashtiring. Frukten, qovurilgan tovuq, biftek yoki qisqichbaqalar yanada qoniqarli ovqat uchun qo'shing.
Ovqatlanish va xizmat ko'rsatish bo'yicha maslahatlar
Qal'aning barglaridan har qanday yirik va qattiq yog'ochni chig'anoqlardan ajratib olishdan oldin olib tashlang. Salatani faqatgina tozalagani (kam ovqatlarni) tejabgina qolmay, ayni paytda barcha ko'katlarning mazali kiyinishdagi har bir tomchilarini pishirishini ta'minlashi singari, bir xil kosada kiyinish.