Oziqlanishning muhim xususiyatlari (xizmat ko'rsatish boshiga)
Kaloriya - 255
Yog ' - 11g
Suzilar - 20g
Protein - 21g
Umumiy vaqt: 30 min
10 daqiqa tayyorlang , 20 min
Servis 2 (har birida 2 stakan)
Sog'lom ovqat eyishga harakat qilayotganingizda, zerikkan, muloyim tovuq va sabzavot sizning birinchi narsa deb bo'lmaydi. Ularni olib boring va siz uchun yaxshi va kechiktiradigan kechki ovqat uchun katta miqdorda lazzat qo'shing. Buning hammasi bir necha ingredientlar va katta skillet.
Zanjabil va sarimsoq har qanday ovqatga lazzat qo'shish uchun eng yoqimli ziravorlarimdan. Kukunni otib tashlang va yangi versiyalarga o'ting-bu juda katta farq qiladi! Bundan tashqari, yalang'och tovuq, qushqo'nmas va jigarrang guruchlarning kombinatsiyasi sizni to'liq va qondirish uchun soatlab protein va tolalarni ta'minlaydi. Past natriy soya sosining shunchaki doktrinasi juda ko'p natriysiz chiroyli lazzat qo'shadi, shuning uchun siz qon bosimingizni nazorat qilishingiz mumkin.
Tarkibi
- 1 osh qoshiq past natriy soya sousi
- 2 osh qoshiq guruch sirkasi
- 1/3 chashka suv
- 1 choy qoshiq shaftoli yog '
- 1 osh qoshiq mısırcık
- 3 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
- 1 osh qoshiq zanjabil pastasini (yoki maydalangan yangi zanjabil)
- 1 osh qoshiq limon loviya
- 1 osh qoshiq zaytun yog'i bo'lingan
- 1 8 dan 10 gacha untsiya bodomsiz terisiz tovuq ko'kragi
- 1/2 o'rta piyoz, dilimlenmiş
- 1 dyuym qushqo'nmas, 1 dyuymli bo'laklarga bo'linadi
- Garnitür uchun: Chopped yashil piyoz va Susan urug'i
Tayyorlash
- Barcha sosli ingredientlarni birga aylantiring. Bir chetga qo'ying.
Tovuq ko'kasini 1 dyuymli kublar bilan kesib, sabzavotlarni to'kib tashlang.
O'rtacha issiqda katta tandirda zaytun moyining yarmi. Yumshoqgacha pishiring, taxminan 5 daqiqa. Skilladan olib tashlash.
Qolgan yog ' qo'shing va issiqlikni o'rtacha balandga aylantiring. Tovuq qo'shing va pishiring, hamma tomonlar qahva qaynatilgunga qadar qaytsa, taxminan 10 daqiqa. Qushqirog'i porloq yashil bo'lmaguncha qushqo'nmas qo'shing va pishirib, aralashtiring.
Issiqlikni o'rta darajada pastga aylantiring va piyoz va sousni qo'shing. Sos qalinlashtirilguncha pishiriladi, aralashtiriladi, piyoz esa isitiladi.
2 ta plastinadan ajrating va tug'ralgan yashil piyoz va susam bilan urug' seping (ixtiyoriy). Tayyorlangan jigarrang guruch yoki quinoa bilan xizmat qiling.
Tarkibida o'zgarish va o'zgarish
Agar sabzavot, qo'ziqorin yoki qovoq kabi boshqa sabzavotlardan foydalansangiz, ularni qo'shing.
Agar siz xohlasangiz tovuq o'rniga mayiz, cho'chqa go'shti yoki qisqichbaqadan foydalanishingiz mumkin. Glyutensiz soya sousining o'rniga past natriy tamari foydalaning.
Ovqatlanish va xizmat ko'rsatish bo'yicha maslahatlar
Men oziq-ovqat do'konida ishlab chiqarish bo'limida zanjabil pastasini sotib olishni yaxshi ko'raman. Bu tayyorgarlik ishlarini juda oson qiladi, shuning uchun stolda kechki ovqatni tezroq qilishingiz mumkin.
Eng oson pishirish tajribasi uchun pishirishni boshlashdan avval hamma narsani tayyorlang.
Ovqatni to'ldirish uchun pishirilgan jigarrang guruch yoki quinoa bilan xizmat qiling.