Issiq va nordon osh

Oziqlanishning muhim xususiyatlari (xizmat ko'rsatish boshiga)

Kaloriya - 110

Yog ' - 5g

Suzilar - 10 g

Protein - 8 g

Umumiy vaqt: 35 min
20 daqiqa tayyorlang , 15 minut pishiring
Xizmatlar 6 (har birida 1 chashka)

Issiq va nordon osh - bu sizning uyingizda qilishingiz mumkin bo'lgan Osiyo restorani . Bu shishgan tuxumni shiddat bilan suyuqlikda suyuqlik bilan maydalashning texnikasini o'zlashtirganingizdan so'ng, bu qiyin emas. Osiyo go'shti bozoriga tashrif buyurib, qora mantarlar uchun qo'ziqorinlarni sotib oling. Qolgan tarkibiy qismlar sizning mahalliy do'konda mavjud.

Tarkibi

• ¾ unsiy quritilgan qora mantarlar qo'ziqorin (taxminan 1/2 chashka)
• 1 osh qoshiq yangi zanjabil tozalangan, qo'pol qismlarga kesilgan
• 2 yangi sarimsoq chinnigullar, katta qismlarga o'ralgan
• 1 osh qoshiq tost susam yog '
• 1 barrel past natriy, past-FODMAP tovuq go'shti
• 1 osh qoshiq chili va sirka issiq sousi
• 3 osh qoshiq guruch sirkasi
• 2 osh qoshiq soya sousini kamaytirish
• 8 untsiya qattiq tofu, drenajlangan va ¼-dyuymli sliverlarga bo'linadi
• 5 unts bambukdan fotosessiyalar (8-untsiyadan olingan hosil)
• 1 choy qoshiq shakar
• ¼ choy qoshiq zamin oq qalampir
• 2 osh qoshiq mısırcağız
• 2 osh qoshiq sovuq suv
• 1 katta tuxum
• ¼ chashka nozik dilimlenmiş kuzatish ko'katlar
• ezilgan qizil qalampir go'shti pishishi (ixtiyoriy)

Tayyorlash

1. O'rta qoshiqda quritilgan qo'ziqorin ustiga taxminan 2 stakan qaynoq suv quyinglar va 30 daqiqa davomida hidrat berishga ruxsat bering.
2. Qo'ziqorinlar so'rilib, o'rta og'ir tandirda zirak va sarimsoqni kosam yog'ida xushbo'y va momaqaldiroqqa qadar o'rta issiganda sote qiladilar. Ular jigarrang bo'lganda, zanjabilni va sarimsoqni olib tashlang va olib tashlang. Tovuq suvi, issiq sous, sirka, so'ya sosu, tofu, bambukdan suratlarni, shakarni va qalampirni aralashtiring. O'rtacha yuqori haroratda aralashmani qaynatib oling, so'ng kamroq qaymoqni ushlab turing.

1. Kichkina piyola ichida murch va sovuq suvni aralashtiring. Aralashni sho'rvaga quyib, tezkor aralashtiramiz va sho'rva biroz qalinlashguncha aralashtiramiz.
2. Qo'ziqorinlarni to'kib tashlang va sho'rva idishga qo'shing.
3. Xuddi shu kichkina piyoda tuxumni qoralash. Tuxum aralashmasini doimo aralashtirib, idishga soling. Sho'rva taxminan 30 soniya ichida qovurib qaytib kelganda, kichik tuxum tuxumlari paydo bo'ladi. Qo'rg'oshinli ko'katlar va murch sepilgan qizil qalampir, agar ishlatilsa va issiq bo'lsa.

Tarkibida o'zgarish va o'zgarish

Siz ularni topishda muammolar mavjud bo'lsa, qayta quritilgan qora qo'ziqorin qo'ziqorinlari o'rniga, bir piyola yirtqich yangi ostrich qo'ziqorin foydalaning.

Past darajada FODMAP suvi tarkibida piyoz yoki sarimsoq yo'q. Bu past-FODMAP deb etiketlanmaydi, shuning uchun ingredientlar yorlig'ini tekshirish kerak.

Ovqatlanish va xizmat ko'rsatish bo'yicha maslahatlar

Yaqinda biz har ikkala egizak paket ichida 8 tosni qattiq tofu ko'rdik. Bu retsepti uchun egizak to'plamning bir tomonini ishlating va boshqa yarmini yopishqoq tofu piyozi kabi boshqa foydalanish uchun saqlang.

Oldindan tozalangan zambarni o'zingizning sovutgichingizga saqlang va ta'riflaringiz uchun uqsin Osiyo lazzatini tezda qo'shing. Zanjabilni alyuminiy folga solingan kichik bir bo'lak ustiga qo'ying, har ikki uchiga o'rash va burama.