Oziqlanishning muhim xususiyatlari (xizmat ko'rsatish boshiga)
Kalori - 221
Yog ' - 11g
Suzilar - 25g
Protein - 8 g
Umumiy vaqt: 25 min
Tayyorgarlik 5 daqiqa , 20 minut pishiring
Xizmatlar 2 (har birida 1 ta tur)
Ushbu pita pizza retsepti sizning an'anaviy pizza tilim bo'lmasa-da, u bir xil tarkibiy qismlarga ega va tegishli vazn yo'qotadigan ovqat uchun qiladi. Bu sog'lom pizza buyurtma qilish va qilmaslik kerak , lekin siz o'zingizni qilyapsiz! Eng muhimi, u lazzat qo'shadigan sabzavot bilan qoplangan va ko'p miqdorda kaloriya qo'shmasdan har bir luqma to'ldirishni amalga oshiradi. Har bir ısırık sog'lom bo'lsa-da, pizzalarımızda hammamiz yaxshi ko'rgan klassik mozzarella pishloq yo'q.
Tarkibi
- 1 osh qoshiq zaytun moyi
- 1 ta katta sarimsoq chinnigullar, nozik qiyma
- 1 choy qoshiq quritilgan faslag'an
- 1/4 choy qoshiqda qizil qalampir go'shti
- 1/4 kichik qizil piyoz, yarim halqalarga bo'lingan
- 1/4 kichik patlıcan, to'rtburchaklar ichiga kesilgan
- 1/2 kichik qo'ng'iroq qalampir, chiziqlar bilan kesilgan
- 1/4 choy qoshiq koser tuzi
- 1 ta o'rta bug'doy pita noni, turlarga ajratildi
- 4 osh qoshiq oddiy marinara sosu
- 8 gilos pomidor, yarmiga kesilgan
- 1/4 chashka part-skim mozzarella pishloqini maydaladi
Tayyorlash
- Issiq zaytun moyi o'rta panjara panjarasida. Sarimsoq, reyhan va qizil qalampir qo'shimchalarini qo'shing, sarimsoq ozgina oltingacha bo'lgunga qadar pishiriladi.
- Piyoz, patlıcan va qalampir qo'shing, sarimsoq yog 'aralashmasi bilan barcha qismlarni yopishtirib oling. Panjara, gril belgilarini ko'rmaguningizcha, keyin qaytsangiz va pishiring.
- 350F gacha bo'lgan pechni oldindan pishiring va pishiriq varag'ini pishirish varag'iga joylashtiring.
- Marinara sosining yarmini har yarmiga yoyib chiqing. Panjara patlıcan, piyoz va pomidor yarmini pide ustiga joylashtiring. Har bir turni pishloqning yarmiga sepib qo'ying.
- Pishloq butunlay erigunicha 8-10 daqiqa pishirib. Pechdan o'chiring, ozgina salqin va zavqlaning.
Tarkibida o'zgarish va o'zgarish
Foydalanadigan rangli qo'ng'iroq qalampiridan foydalaning. Bundan tashqari, gilos pomidor o'rniga tekis tug'ralgan o'rta pomidor ham foydalanishingiz mumkin.
Sabzavotlarning ko'pchiligi nonvoyxonada pishirish vaqtini tejash uchun oldindan pishiriladi. Yana ham tezroq pita pizza uchun, qolgan qovurilgan sabzavotlardan foydalaning. Ular patlıcan, piyoz va qo'ng'iroq qalampir bo'lmasligi mumkin, lekin ular hali ham katta ta'mga ega va shu kabi foyda keltirishi mumkin.
Ovqatlanish va xizmat ko'rsatish bo'yicha maslahatlar
Patlıcan jildini buzilmasin. Agar siz uni tozalashingiz kerak bo'lsa, siz zaif binafsha qobiqdagi kuchli antioksidantlar va tolalarni yo'qotasiz.
Agar panjara paneli bo'lmasa, muntazam panani ishlating.