Ehtimol siz u erda ziddiyatli ba'zi xabarlarni eshitishingiz mumkin. Ba'zilar, bananlarning vazn yo'qotish uchun foydalidir, deb aytishadi, boshqalar esa bananlarni kilogramm qilishadi. Kim to'g'ri va nima kaloriyalarni hisoblayotganingizni bilishingiz kerak?
Og'irlik yoki Og'irlikning yo'qolishi haqidagi da'vo
Bananlarning sizning vazningizni yo'qotish yoki yo'qotishingizga yordam berishida qanday rol o'ynashi haqida gapirishdan oldin, nimani eshitganligingiz haqida gapiraylik.
Muammoning har tomonida tarafdorlari nima deb o'ylashadi va ularning fikrlari nima?
- Ovqatlanishdan qo'rqqan bananlarni eyishdan ogohlantiradiganlar, karbongidrat tarkibiga, ayniqsa, shakarga asoslanadi. Bananlarning shakarga nisbatan ancha yuqori bo'lishi, ular boshqa oziq moddalariga qaraganda tana yog'iga tezroq murojaat qilishlari mumkin.
- Bananlarning yomon retsepsiyaga ega bo'lishining yana bir sababi ularning kaloriya miqdori boshqa mevalardan yuqori. Bir piyola olma dilimida taxminan 60 kaloriya bor, bir chashka banan dilimlari esa taxminan 135 kaloriya.
- Bananiyaliklar lageridagi mutaxassislar toza pishirilgan mevaning qoniqarli va sog'lom atıştırmalık tanlash uchun uglevodlar va kaloriyalarning mukammal miqdoriga ega ekanligini aytishadi. Shakar miqdori ko'p shakarli qarsaklar, shunga o'xshash pechene va shakar-bananlarga nisbatan yuqori emas, tolaga qo'shimcha foyda keltiradi.
- Ba'zi odamlar siz hatto banan (yoki biron bir meva) bilan ovqatlana olasiz, chunki mevaning o'zi siz uchun juda yaxshi bo'lgani uchun - vitaminlar, minerallar va ozuqa moddalariga boy.
Tadqiqotlar nimani ayon qilmoqda?
Bananlarning sizni kilogramm qilish yoki yo'qotish uchun aniq dalillari yo'q. Barcha ovqatlar bilan bir qatorda, bananni emizish kilogrammni to'plash yoki ularni eritib tashlash masalasi ularning tarkibidagi kaloriyalar soniga va sizning qancha kaloriya yondirilishiga bog'liq.
O'zing uchun qaror qabul qiling
Bananlarning vazn-kilogrammiga ega bo'lishni xohlaysizmi, yoki panjara uchun bananlarni sizning afzalliklaringizga va boshqa oziq-ovqat tanlovlariga to'g'ri kelasizmi, lekin ko'pincha bananlar ajoyib atirlar bo'lishi mumkin.
- Bananlar to'ldiruvchilardir (bir nechta ovqat pishiradigan oziq-ovqat).
- Bananlar to'yimli.
- Bananlarda kaloriya mavjud va kaloriyalar kaltsiyadir, manba bo'lmasa. Bananalar sizning butunlay yong'oqqa borishingiz kerak bo'lgan "bepul oziq-ovqat" emas. Bir bananni iste'mol qilish sog'lom atıştırmalık bo'lishi mumkin, lekin oddiy kundalik oziq-ovqat mahsulotiga uchta katta banan qo'shsangiz, siz 350 dan ortiq qo'shimcha kaloriya iste'mol qilasiz.
O'zingizning ratsioningizga bananlarni qaerga qo'shishni o'ylab ko'rsangiz, uni almashtirishni o'ylab ko'ring. Ko'pchilik aperatiflarga almashtirish uchun ular sog'lom variant bo'lishi mumkin. Sizning dietangizga qo'shasiz, chunki har qanday oziq-ovqat bilan kaloriya qo'shiladi.
Oziqlantirish haqida ma'lumot
O'rtacha banana (7-8 dyuym uzunligi) taxminan 105 kaloriya, yarim gramm yog', 27g karbong, 3g tolasi, 14,5 g shakar va 1 g oqsilga ega. Bananlar ozuqa moddalari bilan to'lib toshgan. Ular kaliyning yaxshi manbalari (kaltsiy salomatligi uchun) va S vitamini (kuchli antioksidant). Bir go'zallik bonusi sifatida, bananlarda kaliy soch salomatligi uchun juda yaxshi . Lekin uni ortiq ko'tarmang. Juda ko'p kaliy, aslida soch halok bo'lishiga olib kelishi mumkin.
Bananlarning boshqa potentsial foydalari
Odatda chinnigullar yoki brokkoli kabi "superfood" deb hisoblanmasa ham, bananlarning tabiiy meva pishirig'idan tashqari afzalliklari bo'lishi mumkin.
Bir tadqiqotda, bananlarning kundalik iste'moli 2-toifa diabetga chalingan odamlarda qon shakar va lipid rejimini yaxshilandi va 2-turdagi qandli diabet rivojlangan mamlakatlarda semirish kabi kuchaymoqda.
Banana chiplari haqida so'z
Banan, vazn yo'qotish dietida sog'lom tanlov bo'lishi mumkin, banan chiplari yo'q. Ular chuqur qizarib pishgan va shakarga botgan banan, aka ovqat taqiqlovchi . Banan chiplari bilan ishlaydigan yarim chashkada taxminan 210 kaloriya va 12,5 g yog' bor. Dehidralangan bananli bo'laklar yanada yaxshi tanlovdir.
Banana Snack Ideas
Bananlarni ishlatib, bu taom va snack g'oyalarni ko'rib chiqing va rohatlaning:
- Yulaf ezib: Ba'zi bananlarni ajratib oling va uni ertalabki jo'xori uni qo'shing. Bundan tashqari, meva mash va uni oshpazlik paytida uni jo'xori uni qo'shishingiz mumkin.
- Darxan sprinkled snack sifatida: Bananalar doljin bilan juda yaxshi. Faqat bitta bargni kesib oling, doljin bilan changlatib, shaharga boring.
- Yogurt bilan: Siz yog'siz tekis yunon yogurtiga bir nechta doljin va kalorili shirinliklar bilan birga to'ldirilgan bananlarni aralashtirishingiz mumkin. Bundan tashqari, meva va qatiqni ba'zi yuqori tolali kepakli don va dilimlenmiş bodom bilan qatlashingiz mumkin.
- Muzlatilgan tangalar kabi: Ko'pchilik muzlatilgan bananlarni yaxshi ko'rishadi. Bundan tashqari, ovqatlanish uchun bir oz ko'proq vaqt ketadi, bu sizning ovqatingiz tugaganidan keyin o'zingizni to'la his qilish ehtimolligini anglatadi. Banan muzlatgichlarini va muzlatilgan qozonlarni ularni muzlatishdan oldin oching - bu sog'lom dekonstruksiya qilingan bananga o'xshaydi.
Pastki chiziq
Bananlarning kilogramm olish yoki kilogramm halokatiga hissa qo'shadigan dalillari yo'q. Buning o'rniga, bananlarning kaloriya borligini va kaloriya miqdori oshirilishini tushunib olish muhimdir. Sog'lom atıştırma sifatida bananlar bir xil miqdordagi kaloriya bilan ko'p variantlardan ko'ra ko'proq to'yimli bo'lishi mumkin va shakarlarni davolash uchun sog'lom o'rnini bosishi mumkin. Shu bilan birga, bananlarni faqatgina ovqatlanayotgan narsalarga qo'shib, vaqtida qo'shimcha funttsiyaga olib keladigan kaloriyalarni qo'shadi. Agar siz banan so'rasangiz, ularni sog'lom ovqatlanishning bir qismi sifatida ko'rib chiqing.
> Manbalar:
Cressey, R., Kumsaivai, W., va A. Mangklabruks. Bananning kundalik iste'moli Hypercholesterolemik mavzularda qon glyukoza va lipid profilini sezilarli darajada yaxshilaydi va 2-toifa diyabetik bemorlarda sarum adiponektinni oshiradi. Hindiston eksperimental biologiyasi jurnali . 2014 yil. 52 (12): 1173-81.