Oziqlanishning muhim xususiyatlari (xizmat ko'rsatish boshiga)
Kaloriya - 244
Yog ' - 10 g
Suzilar - 16g
Protein - 25 g
Umumiy vaqt: 30 min
10 daqiqa tayyorlang , 20 min
Servislar 4 (har 1 1/4 chashka)
Xitoyni o'zlashtirishga intilish, ammo glutensiz optsiyaga muhtojmi? Yalang'och oqsil bilan to'ladigan engil va oshqozonli versiyasini va qizartiruvchi sabzavotlarni qo'shimcha porsiyasini yarating.
Hech qanday xavotirlanmang, agar sizda yo'q bo'lsa - bu temir tirnoq bu retsept uchun juda yaxshi ishlaydi. 25 daqiqadan kamroq vaqt ichida ovqatni pishiring!
Tarkibi
- 12 gramm orqa biftek
- 2 choy qoshig'i kanola yog'i
- 1 ta qovurilgan sarimsoq, maydalangan
- 1 dyuymli zanjabil ildizi, maydalangan
- 4 stakan brokkoli, tug'ralgan
- 1 kichkina bosh koki choy, tug'ralgan
- ½ choy qoshiqda yangi qora qora qalampir
- 3 osh qoshiq natriy bug'doysiz tamari kamaydi
- 1 osh qoshiq asal
- 1/2 ohak, juiced
Tayyorlash
- Bachadondan olingan yog'ni va g'unajinni bir-biridan ajratib oling.
- Vodka yoki quyma temir qoziqdagi issiqlik yog'i.
- Sarimsoq va zanjabil qo'shing va xushbo'y hidli qadar sote qiling, taxminan 30 soniya.
- Biftek qo'shing. Biftek jigarrang bo'lgunga qadar 3-5 daqiqa davomida pishiring.
- Brokkoli va bok choyi va mavsumni qora qalampir bilan qo'shing.
- Tamari, asal va ohak sharbatini qo'shing.
- Pichan tayyorlanmaguncha va sabzavotlar shishib ketgunga qadar 5 daqiqa pishirib, pishiring.
- Darhol xizmat qiling.
Tarkibida o'zgarish va o'zgarish
Brokkoli va bok choyi bu kabi tovoq uchun an'anaviy ingredientlardir, ammo ularni boshqa sabzavotlar uchun almashtirishingiz mumkin. Takliflar sabzi, qo'ng'iroq qalampiri, qor no'xati va qushqo'noqni o'z ichiga oladi. Nima bo'lishidan qat'iy nazar siz tanlovga ovqatlanish qayiqlari, jumladan, yallig'lanishga qarshi S vitamini, kaltsiy va boshqalarni qo'shasiz.
Ovqatlanish va xizmat ko'rsatish bo'yicha maslahatlar
Yon bo'shliq biftek sigirning yalang'och, ammo mazali qismidir. Bikkani bir qarama-qarshi tomonga ajratish va "donga qarshi" go'sht pishganida go'shtning xushbo'y va osonlik bilan chaynashini ta'minlaydi.
Pishirilgan jigarrang guruch yoki glyutensiz akkumulyatordan tayyorlangan bir stakan porsiya bilan xizmat qilish. Agar sizda qoldiq mavjud bo'lsa, qovurilgan guruchni mazali qilish uchun pishirilgan guruch va qovurilgan tuxum bilan aralashtiring.