Oziqlanishning muhim xususiyatlari (xizmat ko'rsatish boshiga)
Kaloriya - 129
Yog ' - 14g
Karbong - 2g
Protein - 0g
Umumiy vaqt: 10 min
Tayyorlang 10 min , pishiring 0 min
Xizmatlar 12 (har biri 2 t)
Sizning salatligingizdagi chayqalayotgan narsa, siz qo'ygan sabzavotlar kabi juda muhimdir. Zaytun va zaytun moyida mavjud bo'lgan sog'lom yog'lar va boshqa birikmalar kuchli yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega va ozuqa moddalarining emilimiga yordam beruvchi yurak sog'lom yog'lar bilan ta'minlanadi
Zaytun moyi kabi oz miqdordagi o'simlik moylarini sizning har kuni ovqat pishirish va oziq-ovqat tayyorlashga qo'shib qo'yish - kaloriyalardan tashqariga chiqmasdan foyda olishning eng yaxshi usuli.
Tarkibi
- ¼ chashka balsamik sirka
- ¾ stakan qo'shimcha zaytun moyi
- ½ limon, juiced va zested
- 2 choy qoshiq asal
- 1 ta qalampir sarimsoq (butun, engil chayqatiladi)
- ½ choy qoshiq koser tuzi
- ¼ choy qoshiqda yangi er qora qalampir
- ½ choy qoshiq quritilgan o'tlar (tarragaon, kekik yoki kekik kabi)
Tayyorlash
- Bir kavanoz yoki boshqa havo o'tkazmaydigan konteynerda balsamik sirka, zaytun moyi, limon sharbati, limon moyi, asal, sarimsoq, tuz, qalampir va quritilgan o'tlarni birlashtiring.
- Muqova konteynerini birlashtirish uchun yaxshi siqiladi.
- Zudlik bilan xizmat qiling yoki muzlatgichda bir haftagacha saqlang.
Tarkibida o'zgarish va o'zgarish
Uy qurish salatini tayyorlash paytida, qo'shimcha zaytun moyini ishlatish yaxshidir. Extra Virjiniya navlari eng lazzatiga ega va hujayra-himoya antioksidantlarga ham juda boy.
Xushbo'y narsalarni almashtirish uchun balsamik sirkani guruch sharob yoki qizil sharob sirkasi bilan almashtiring, lekin qo'shimcha kislotalilikni muvozanatlash uchun yana bir marta asal kerak bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, apelsin yoki ohak sharbati bilan limon o'rniga lazzatlanishni ko'ring. Quritilgan o'tlar o'rniga mayda mayda maydanoz yoki tarragining chimchiligi ham bu maqsadga qaratilgan salat kiyinishga qo'shimcha lazzat qo'shadi.
Ovqatlanish va xizmat ko'rsatish bo'yicha maslahatlar
Ushbu xosilni yangi sabzavotlar, oddiy oddiy ko'katlar yoki makaron salatida to'plang. Bundan tashqari, uni tovuq, cho'chqa go'shti, mol go'shti yoki baliq uchun tuzoqqa solib qo'yishingiz mumkin.
Konservantlar yo'qligi sababli, sovutgichda kiyinish to'xtatiladi. Foydalanishga tayyor bo'lgach, sovutgichdan echib oling va uni xona haroratida 20-30 minutgacha o'tirib turing, keyin xizmat qilishdan oldin silkiting.