Oziqlanishning muhim xususiyatlari (xizmat ko'rsatish boshiga)
Kaloriya - 235
Yog ' - 9g
Carbs - 24g
Protein - 18g
Jami vaqt 60 min
Tayyorgarlik 15 min , 45 min
Serving 8 (har 1 1/2 stakan)
Ushbu retsept Italiya bayrog'ining barcha ranglarini o'z ichiga oladi: oq tovuq, loviya va sarimsoq, yashil qal'a va o'tlar va qizil pomidor. Ovqatlanishingizda ko'proq ranglar (jumladan , kamalakni eyish ) bilan ko'proq vitaminlar va antioksidantlarning afzalliklarini o'rasiz. Tuproq tovuq go'shti uchun mayiz proteinni qo'shishning oson yo'li. Tandirda saqlangan kungaboqa yong'og'i bodomni noyob qiladi va tayyor retseptga qoshiq to'qimalarni qo'shadi.
Tarkibi
- 1 kilo maydalangan tovuq
- 12 untsiya qoldiq (taxminan 4 stakan), kichik bo'laklarga tug'ralgan
- 3 o'rta bo'yoqlari sarimsoq, maydalangan
- 1 o'rta bariyak bargi
- 1/2 choy qoshig'ida tug'ralgan oregano, quritilgan yoki yangi
- 1/2 choy qoshiq kekikkani kesib, quritilgan yoki yangi
- 1 15 untsiya to'ldirilgan va chayqatilgan cannellini fasol mumkin
- 3 stakan suyuqlik (suv yoki bulon)
- 1-untsiya, qovurilgan ezilgan pomidorlarni o'chirishi mumkin
- 1 choy qoshiq tuzi (suyuqlikda bulonni ishlatmasa)
- 3 osh qoshiq yangi taxta yoki maydanozni choptirib, garnitirish uchun
- 1/2 chashka tost qovurilgan
Tayyorlash
1. 375F gacha bo'lgan issiqlik pechkasi. Kanola yog'i spreyi bilan 9x13 dyuymli pishiriladigan idishlarni yoping va chetga qo'ying.
2. Tovuqni qo'llaringiz bilan aralashtiring va pishirish idishiga ajrating.
3. Qal'aning, sarimsoq, dafna yaprog'i, oregano, kekik, loviya, suv yoki bulonni, pomidorni va tuzni pishirish idishiga qo'shing va hamma narsalarni birga qo'shing.
4. Pechni joylashtiring va 40 dan 45 minutgacha pishirib, pishirish yo'li bilan aralashtiring, tovuq to'liq pishiladi va pishiriq issiq bo'ladi.
Tarkibida o'zgarish va o'zgarish
Tuproq tovuq o'rniga, tovuq ko'kraklari yoki tizzasidan yuqorisiga o'xshash oziqlanish profilini ishlatishingiz mumkin, lekin biroz farqli to'qimalar. Yo'nalishni yuqoridagidek pishiring, pishirilgan tovuq bo'laklarini tortib oling, ularni parchalang yoki kesib oling, keyin ularni go'shtga qo'shing.
Ushbu vegetarianni istaysizmi? Fasolni ikki barobar, tovuq esa nix.
Ovqatlanish va xizmat ko'rsatish bo'yicha maslahatlar
O'zingizning sabzavotli bulyoningizni yaratdingizmi? Bu oson. Faqat kun davomida kunduzi foydalanadigan barcha xirmonlar va sabzavotlarni oxirigacha saqlang va muzlatgichdagi siqilgan qoplarga yoki muhrlangan idishga saqlang. Yaxshi miqdorda saqlanib qolganingizdan keyin, bir idish ichiga joylashtiring va qopqoq uchun etarlicha suv qo'shing. Tuxumlangan sarimsoq qo'lqop yoki ziravorlarni silkitib oling va pechda bir-ikki soat qaynatib oling. Sabzavotli bezaklarni va vosani to'kib tashlang, siz o'zingizning sabzavotli bulyonni yaratdingiz!