Pomidor Sosli Ozod Lasagna

Oziqlanishning muhim xususiyatlari (xizmat ko'rsatish boshiga)

Kaloriya - 314

Yog ' - 10 g

Suzilar - 32g

Protein - 22g

Jami vaqt 60 min
25 daqiqa tayyorlash , 35 minut pishiring
Xizmatlar 10

Lazanya ni yaxshi ko'rasizmi, lekin pomidorga asoslangan mahsulotlar sizning yurak burug'ingizni tetiklasa bo'ladimi? Endi siz ushbu italyancha klassikni - bir oz tirnoq bilan bahramand bo'lishingiz mumkin, bu past yog ' , pomidor sosli lasagna retsepti yo'q. Bu retsept an'anaviy qizil makaron sosining o'rniga mayda ziravorli mol go'shti, mol go'shti, past yog'li mozzarella pishloq va kremsi uy qurilishi kam yog'li Alfredo sousini atrofida joylashgan. Bu butun oila uchun tilab qoladigan biroz boshqacha, ammo lazzatli lazanya hosil qiladi.

Qo'shimcha bonus sifatida, bu retsepti yog '- yorma tuproq eti, kam yog'li krem ​​pishloq, yog' suti va skim mozzarella pishloqlari kichkina va sifatli, ammo sog'lom kontsentratsion idish tayyorlash uchun past bo'ladi.

Tarkibi

• Makaron va sigir uchun:
• 12 lirani keng lazanya noodls
• Tuz
• 12 untsiya juda yupqa erli mol go'shti (er osti yumaloq yoki er osti yog'i)
• Non-ovqat pishirish spreyi
• 1/2 chashka past natriyli mol go'shti
• Alfredo past sous:
• 1/4 stakan kam yog'li krem ​​pishloq
• 1 1/4 chashka sut suti yoki 1% sut, bo'lingan
• 1 osh qoshiq barcha maqsadli un
• 2 osh qoshiq sariyog 'yoki margarin
• 1/2 stakan yaxshi sifatli parmesan pishloqini parchalab tashladi
• Taste tuz va yangi er qalampir
• O'rnatish uchun:
• 1 1/2 choy qoshiq mozzarella pishloqli

Tayyorlash

Makaron va mol tayyorlash

1. 375 F.gacha issiqlik pechkasi. Lazerli noodlsni qaynatish va tayyorlash uchun katta miqdorda sho'r suv quying. Yaxshi drenajlang.
2. Noodle pishirayotganda nonstick pishirish buzadigan amallar va jigarrang qora mol go'shti bilan non-pishirish tava qoshiq. Yog 'tushiring.
3. Katta piyola, qovurilgan mol go'shti va mol suvi qo'shing. Birgalikda yo'q qilish.

Alfredo sosini kamroq tuting

1. Kichkina aralashtirish idishida krem ​​pishloq, 1/4 stakan sut va unni aralashtiring. Yaxshi aralashtirilganicha tovlantir. Sekin-asta 1 stakan qoshiq sutni to'kib tashlang va silliq silkitguncha urib yuring.

1. Katta, nonstick trubkasida o'rtacha haroratda yog'ni eritib oling. Sut-krem pishloq aralashmasini qo'shing va sosni qalinlashguncha, taxminan 4 daqiqa davomida aralashtirib, haroratni davom ettiring.
2. Parmesan pishloqida aralashtiring, ta'mga tuz va murch qo'shing.

Lasagani yig'ing

1. 13x9 dyuymli pishirish idishining past qismidagi kam yog'li Alfredo sousining 1 stakanini yoying. Lasagna noodle 3 chiziq qo'shing va yarim ustidagi mol go'shti aralashmasini yoying.
2. Yana 3 ta lazanya noodlsini yasash. Qolgan mol go'shti aralashmasini yuqoriga yoyib, qolgan 3 ta lazanya noodlslarini yotqiz.
3. Qolgan 1 stakan kam yog 'Alfredo sousi bilan eng yuqori qismini yoyib chiqing. Mozzarella pishloqiga sepib, 25-30 daqiqa davomida qovurilgan va oltingacha pishiring.