Pastki Yog 'Pesto va Yumshoq Squash pizza

Oziqlanishning muhim xususiyatlari (xizmat ko'rsatish boshiga)

Kaloriya - 263

Yog ' - 9g

Uglerod - 38g

Protein - 9g

Umumiy vaqt: 140 min
120 daqiqa tayyorlang , 20 min
Xizmatlar 8

Ko'pchilik pizza ni yaxshi ko'raman. Agar siz yong'oqni yuqtirgan bo'lsangiz, pizza sizni yaxshi ko'rmasligi mumkin. Pishloq va kislotali pomidor soslari orasida, ba'zan bir tilimdan zavqlanib, keyinchalik noqulay belgilarga olib keladi.

Nega kislota va moydan past pizza iste'mol qilasiz? Bu pesto va yassi pishirish stakanining oddiy uy qurilishi xamiri, shirin va kremsi yengil chinnigullar, shuningdek, yong'oqning yonishini keltirib chiqaradigan DIY pesto mavjud.

Tarkibi

• 1 paket quruq faol xamirturush
• 1 choy qoshiq shakar
• 1 stakan iliq suv
• 1 ½ stakan kepakli xamir uni
• 1 ½ chashka barcha maqsadli un
• 1 choy qoshiq koser tuzi
• 2 osh qoshiq toza zaytun moyi bo'lingan
• 1 chashka yalpizli qovoq, qovurilgan
• 1/2 osh qoshiq zaytun moyi
• 1/4 choy qoshiq tuz
• 3 osh qoshiq tayyorlangan pesto (bu retseptdan foydalaning
• oson nutsli bargli yashil pesto )
• ½ chashka qisqichbaqa mozzarella pishloq, maydalangan
• 2 osh qoshiq Parmesan pishloq, grated

Tayyorlash

1. Xamirturush, shakar va suvni mayda idishga yoki o'lchov kosasiga joylashtiring; aralashtiramiz va 10 daqiqa davomida o'tirishga ruxsat bering.
2. Xamirni tayyorlash uchun xamir cho'ntagiga o'rnatilgan elektr mikserning idishiga un va unlarni joylashtiring.
3. Xamirturush aralashmasini va bir osh qoshiq zaytun yog'ini qo'shing. Ingredientlar birlashtirilguncha mashinani pastga ishlating, keyin xamir katta to'pga to'plangunga qadar tezroq muhitni 6 dan 8 minutgacha oshiring.

1. Xamirni yog'li idishga (birinchi osh qoshiqdan) olib, toza oshxona sochiq bilan yoping. Bir soatgacha ko'taring. Yarim xamirni muzlatgichda xavfsiz joyda saqlang, boshqa vaqt foydalaning.
2. Xamir ko'tarilib, taxminan 400F ga oldindan isitiladigan pechni yarmidan o'tishi va pergament qog'ozi bilan qoplangan lavhani tayyorlash.
3. Qovurilgan idishdagi yog'dan yasalgan qovoqni yog'ga ilib, tuz bilan sug'orib oling. Tenderga qadar 400 daraja pechda qovuriladi.
4. Siz allaqachon yo'q bo'lsa, hozirgi vaqtda pesto tayyorlang.
5. Xamirni ozgina unli yuzaga tashlang va rulonni tekis o'ralgan holda joylashtiring. Qobiq idishini ehtiyotkorlik bilan o'choqdan va zaytun moyi (ikkinchi osh qoshiq) bilan olib tashlang.
6. Ketish uchun xamirni uzatib, xamirni panning chetlariga yumshoq bosing. Pesto bilan tayyorlangan qovoqcha, pishlok bilan seping.
7. Pechning harorati 450F ga ko'taring.
8. 16 daqiqa davomida pishirib, pishirish vaqtida yarim tomizani aylantiring.
9. Pishloq po'stlog'i va qobig'i oltin jigarrang bo'lib, pechdan olib tashlanadi va 8 ta katta bo'laklarga bo'linishdan oldin bir oz salqinlash imkonini beradi.

Tarkibida o'zgarish va o'zgarish

Yalpiz kepakli joyga qo'yilgan istalgan boshqa vagina foydalaning; Boshqa ta'mga oid takliflar orasida brokoli, qo'ng'iroq qalampiri, qora zaytun yoki ismaloq bor. Yoki aralashtiramiz va o'yin! Barcha sabzalar noyob ovqatlanish imtiyozlarini taklif qiladi.

Ovqatlanish va xizmat ko'rsatish bo'yicha maslahatlar

Xamirni bug'doy xamir uni bilan tayyorlash sog'lom hazm qilish tizimi uchun muhim bo'lgan barcha don tolasi miqdorini oshiradi.

Xamirni oldinga surtishdan tashqari, sutkada sakkiz soatga qadar barcha pitsani tayyorlab qo'ying va undan keyin pishirish uchun qoldiring. Topinglar qo'shib, plastmassa qoplamali yopiq holda yoping va muzlatgichda uni ikki soatdan ortiq pishirishni boshlashingiz kerak bo'lsa, saqlang.

Qolgan muzlatilgan xamirni muzdan tushirish uchun, kecha davomida sovutgichga joylashtiring. Ishlatishdan oldin xona haroratini keltiring.