Hayotingizni kengaytirish uchun nimadir qilishingiz mumkin bo'lgan g'oyaviy, ayniqsa bozorda ko'plab vitaminlar va mineral qo'shimchalarni hisobga olgan holda, jozibali bo'ladi. Oddiy ko'rinadi: ko'proq ozuqa = ko'proq yil. Bizning mevalarimiz va sabzavotlarimizni iste'mol qilishimiz kerak bo'lgan bir paytda, oziq-ovqat mahsuloti etishmasligi uchun ovqatni to'ldirish kerakmi?
Sizning badaningizni sog'lom va kasalliksiz ushlab turish uchun kerak bo'ladigan oziq moddalar mavjudligi sababli, ko'p odamlar qo'shimcha sanoatga murojaat qilishadi - 2007 yilda 23,7 mlrd.
Shunga qaramasdan, izlanishlar davomiyligi uzoq davom etadigan, zararli yoki to'g'ridan-to'g'ri badaningizdan chiqarib yuboriladimi yoki yo'qmi degan savolga bo'linadi.
Xo'sh, uzoq va sog'lom hayot uchun nima qilish kerak?
Avvalambor, har qanday tarkibiy qismning eng yaxshi manbai oziq-ovqat ekanligini unutmang. Beta-karotinga boy diyetalar saraton xavfining pastligi bilan bog'liq, masalan, beta-karotin qo'shimchalari bilan bir xil himoya ta'siri topilmadi. Ko'pincha uzoq umr uchun qabul qilingan va ular bilan bog'liq bo'lgan tadqiqotlar quyidagilar:
Kaltsiy
Bu mineral suyaklarni kuchli saqlaydi va mushak va nerv funksiyasi va qon transporti uchun zarurdir. Ayova Ayova ayollarining salomatligi bo'yicha 2011 yil tadqiqotida 22 yoshli 38 ming yoshdan oshgan ayolning kuzatuvi natijasida kaltsiy o'limga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan yagona multivitamin tarkibiy qismiga aylandi, ya'ni kaltsiy olgan ayollar (o'rtacha 400-1300 mg / kun) bu vaqt ichida o'lish xavfini biroz past qildi.
Aksincha, uzunlamasına yoki uzoq muddatli tadqiqotlar bo'yicha boshqa baholashlar kaltsiy qo'shimchalarini olish ayollarda yurak xuruji va qon tomir xavfini oshirishi mumkinligini ko'rsatdi. Qarama-qarshi tadqiqotlar asosida, shifokor bilan kaltsiy qo'shimchalari xavfsizligi haqida gaplashsangiz yaxshi bo'ladi.
D vitamini
Vitamin D suyaklarni sog'lom saqlash uchun kaltsiy bilan ishlaydi; u shuningdek ayrim saraton va boshqa kasalliklardan himoya qilishda yordam beradi.
U UV nurlari mavjudligida terida sintezlanadi, shuning uchun shimoliy iqlim sharoitida yashovchi aholining qish oylarida tushadigan quyosh nurlari etarli darajada bo'lishi mumkinligi haqida tashvishlanmoqda. 2007 yildagi 18 ta alohida tadqiqot ishlarida 57000 dan ortiq ishtirokchining tekshiruvi D vitamini qo'shimchasini (400-600 IU) xavfsiz darajasini uzoq muddatli rivojlanish yoki muayyan saraton kasalligi va yurak-qon tomir kasalliklarining kamayishi yoki Ushbu shartlarga ega bemorlar.
Aksincha, Kanada multicenter Osteoporosis Study (CaMos) da 9000 dan ortiq ishtirokchining 2013 yilgi tadqiqi 10 yil davomida D vitamini qabul qilish bilan bog'liq o'limga zarar ham, foyda ham topmadi.
Vitamin B6
B vitamini neyrotransmitterlar va qon hujayralarini yaratishda ishtirok etadi va homosistein deb ataladigan bir aminokislota darajasini tartibga soladi. B foliy kislotasi, B6 va B12 kabi vitaminlar homosistein darajasini pastga ko'rsatganligi sababli, yurak kasalliklarining kamroq xavfi bilan bog'liq bo'lgan holat va inqiroz tadqiqotchilari ushbu yordamning ushbu shartlarning oldini olish va uzoq umr ko'rishni yaxshilashga yordam berishi mumkinligini tekshirishgan. Bir qancha keng miqyosli tadqiqotlarda, ushbu B vitaminlari qo'shimchalar sifatida yurak kasalliklari yoki qon tomirlarining shikastlanishiga yoki kuchayishiga ta'sir ko'rsatmadi.
Xuddi shunday, B6 qo'shimchalarini saraton kasalligining tarqalishiga ta'sirini o'rganish natijasida, o'limga hech qanday ta'sir ko'rsatilmagan.
Vitamin B12
50 yoshdan oshgan insonlar qon va asab kasalliklari uchun zarur bo'lgan B12 vitamini samarali tarzda qabul qila olmaydi. Avvalroq, B12 vitamini (B6 kabi), ayniqsa, fol kislotasi bilan birgalikda, yurak kasalliklarini va qon tomirlarini oldini olishda yordam berishi mumkin deb hisoblardi, ammo bu katta miqyosda diskontlangan. B12 vitamini dementsiyani davolash yoki oldini olishda yordam berishi mumkinmi, bu esa o'z navbatida uzoq umr ko'rishga yordam berishi mumkinmi?
Vitamin C
Kollagen va ma'lum neyrokimyogarlarni ishlab chiqarish uchun zarur bo'lgan C vitamini ham kuchli antioksidant hisoblanadi.
2009 yildagi 77 yoshdan oshgan, 50 yoshdan 76 yoshgacha bo'lgan odamlarda, 10 yil davomida taxminan 300 mg S vitamini qabul qilgan chekuvchi bo'lmaganlar ushbu davrda 24 foizga kamroq o'lish ehtimolini topdi; ammo, ushbu guruhda chekish uchun C vitaminini qabul qilishdan uzoq umr ko'rish foyda yo'q edi. S vitaminining muayyan saraton va yurak-qon tomir kasalliklarining oldini olishga yordam berishi mumkinligini aniqlash bo'yicha tadqiqotlar davom etmoqda.
Selen
Vujudga antioksidant fermentlarni hosil qilish uchun minerallar , selen ishlatiladi. Antioksidantlar hujayra metabolizmasi va ekologik toksin ta'sirida zararli yon mahsulotlarini to'ldirishadi. Populyatsiyada selenning miqdori oziq-ovqat yetishtiriladigan tuproqdagi mineralning kontsentratsiyasiga qarab farqlanadi. Qo'shma Shtatlardagi taxminan 14 000 ishtirokchining 2008 yilgi tekshiruvi qonda va o'lim darajasida selenli sathlar orasida lineer bo'lmagan munosabatlarni topdi. Ya'ni, selenning past darajalari yuqori darajada bo'lgan o'lim darajasiga bog'liq edi. Ko'pgina tadqiqotlarda 100-200mg oralig'idagi qo'shimchalar ko'rib chiqildi; federal oziq-ovqat ko'rsatmalari, 19 yoshdan katta kattalar kuniga 55 mkg / kun, kuniga 400 mkg dan oshmasligi kerakligini ko'rsatadi.
Beta-karotin
Rangli meva va sabzavotlardagi A vitamini shakllari, beta-karotinga boy parhezlar saraton kasalligining pastligi bilan bog'liq. Beta-karotin qo'shimchalari bo'yicha tadqiqotlar bir xil natijalarni ko'rsatmadi; ba'zilari o'lim darajasini oshganini ko'rsatdi. Betakarotin uchun tavsiya etilgan kunlik nafaqa (RDA) mavjud emas.
Pastki chiziq
Tadqiqot qo'shimcha ovqatlanish kabi boshqa turmush tarzi omillarini (yoki "shubhali" aspektlarni) ajratish nuqtai nazaridan qiyinchiliklarga duch kelmoqda, kasalliklar, dietani va mashqlar uchun skanerlash ehtimoli. Ilmiy bizga vitaminlar va minerallar hayotimizni kengaytirishga yordam berishi mumkinligi va qancha miqdorda yordam berishi mumkinligi haqida bizga ma'lum bir vaqt kerak bo'ladi. Umid qilmang. Ko'pgina tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, o'simlikka asoslangan O'rta oziq-ovqat mahsuloti, tolali darajada ko'p bo'lgan meva va sabzavotlar bilan ko'plab odamlar uchun zarur bo'lgan oziq moddalarini beradi.
Har qanday qo'shimchalar olishdan oldin shifokor yoki nutritionist bilan maslahat qiling. Ko'proq yaxshi emas, shuning uchun megadoz qilmang. Barcha manbalardagi vitaminlar va minerallar (fortified foods, multi vitaminlar, yagona vitaminli mahsulotlar) qo'shiladi. Ular sizni olib keladigan dori-darmonlarga aralashishi va muayyan tibbiy sharoitlarga ega bo'lgan odamlar uchun xavfli bo'lishi mumkin.
Manbalar:
Yoshi sahifa: Diyetik qo'shimchalar. Iste'molchi uchun ma'lumot varaqasi. AQSh Milliy Sog'liqni Saqlash Instituti, Qarish bo'yicha Milliy Institut.
Albert CM va boshqalar, foliy kislotasi va B vitaminlarining yurak-qon tomir kasalliklari va umumiy yurak-qon tomir kasalliklariga ta'siri. JAMA . 2008; 299 (17): 2027-36.
Alice H. Lichtenstein, DSc; Robert M. Rassell, MD. Muhim Oziq moddalar: Oziq-ovqat yoki qo'shimchalar? JAMA. 2005; 294 (3): 351-358. doi: 10.1001 / jama.294.3.351
Bjelakovic G. va boshq. Sog'lom ishtirokchilar va turli kasalliklarga chalingan bemorlarda o'limning oldini olish uchun antioksidant qo'shimchalar. Cochrane ma'lumotlar bazasi Sist Rev. 2008; 2: CD007176.
Bolland MJ va boshq. D vitamini yoki kaltsiyli qo'shimchalar va kardiovaskulyar hodisalar xavfi: ayollar salomatligi tashabbusi bo'yicha reanalizatsiya cheklangan erkin ma'lumotlar to'plami va meta-tahlil. BMJ . 2011; 342: d2040.