Oziqlanishning muhim xususiyatlari (xizmat ko'rsatish boshiga)
Kaloriya - 216
Yog ' - 12g
Carbs - 23g
Protein - 6g
Umumiy vaqt: 20 min
Tayyorgarlik 5 min , 15 min
Xizmatlar 9 (har biri 1/3 chashka)
Ehtiyot bo'lmasangiz, Granola aldovchi "sog'lom" taom bo'lishi mumkin. Yogurt parfaitlarini va boshqa nonushta ovqatlarini yanada qiziqarli qilgan butunlay donli atıştırmalık bo'lsa-da, do'kondan sotib olingan granolalar shakar va natriy bilan to'ldirilgan bo'lib, uni yaxshiroq tatib ko'rishga imkon beradi.
Granola bilan qasam ichish o'rniga osongina o'zingizning uyingizda o'zingizni bu sodda eman yog'i granolasi kabi qilishingiz mumkin. Tabiiyki, er ezilgan sariyog 'bilan xushbo'y va arpa bilan faqat shirin, shirinlik va qichvaxona jigarrang guruch donalari kabi sog'lom donli donalar bilan to'ydiriladi. Bu 30 daqiqagacha bir necha oddiy ingredientlar bilan amalga oshirilishi mumkin. Barcha donalar va yong'oqlar qon bosimi bilan do'stona parhezning bir qismi bo'lishi kerak, bu mazali va sog'lom atirni yaratadi.
Tarkibi
- 2 stakan qaynatilgan jo'xori
- 1 1/2 chashka qirmizi jigarrang guruch donasi
- 1/2 chashka tabiiy eman jo'xori yog'i
- 2 osh qoshiq qayta ishlanmagan hindiston yong'og'i yog'i
- 2 osh qoshiq asal
- 1 choy qoshiq vanilya
Tayyorlash
350F gacha bo'lgan issiqlik pechkasi. Parchment yoki silikon pishirish matkasi bilan pishiriladigan qatlamni chizamiz.
Katta kosada jo'xori va hububotni aralashtiring.
Kichikroq mikroto'lqinli pechda xavfsiz idishlarda, mikroto'lqinli pechda to'ldirilgunga qadar, taxminan 20 soniya issiqlik kokos moyi quyiladi. Eman ezib, asal va vanilni aralashtiring. Aralashmani jo'xori va hububot ustiga to'kib tashlang va bir xil bo'yoqlanmaguncha aralashtiring.
Tayyorlangan pishirish stoliga bir nozik qatlamda aralashtirib, pishirma varag'ini ko'rishingiz mumkin bo'lgan joylar yo'qligiga ishonch hosil qiling. 10 dan 15 daqiqagacha pishirib yoki qirralarning ozgina qahva bo'lguncha pishirilsin. Pechni olib tashlang va aralashtirmasdan 15 daqiqa davomida sovutib oling.
Granola soviganidan so'ng, parchalanib ketadi. 1 xaftaga qadar hisoblagichdagi havo o'tkazmaydigan konteynerda saqlang.
Tarkibida o'zgarish va o'zgarish
Agar sizda yorma suli bo'lmasa, tez pishiradigan yulaflardan foydalanishingiz mumkin.
Ovqatlanish va xizmat ko'rsatish bo'yicha maslahatlar
Katta, jigarrang klasterlarni olish uchun granolani pishirish plastinangizdagi teshiksiz nozik bir qatlamga yoyishingiz kerak - siz pishirish varag'ini har qanday teshikdan ko'rishni xohlamaysiz. Keyin pishirish yoki sovutish paytida aralashtirmang. Granola sovutilgach, uni parcha qilib tashlashingiz mumkin.
Fıstık yog'i, sog'lom to'yinmagan yog'lar va oqsillarning yaxshi manbai bo'lib, unda etiketani o'qib chiqing. Ideal ravishda faqat yerfıstığı bilan tayyorlangan istaysiz, lekin hech qanday shakar yoki yog'lar yo'qligiga ishonch hosil qiling.
Ushbu granola kam yog'li qatiq va mevani cho'zish yoki kichik idishlarga quyib olish uchun ajoyib taomdir. Bundan tashqari, uni qulupnay shirin kartoshka tushdi yoki yerfıstığı yog 'banan yogurt parfait ustida harakat qilib ko'rishingiz mumkin.