Ba'zi oziq-ovqatlar sog'liqni saqlash halosi deb nomlanadigan narsalarga ega - ular aql-idrok tanlash kabi ko'rinadi, lekin aslida ular emas. Ularga oziq-ovqat mahsulotlarini keltiruvchi deb nom beraman! Mana mening sevimli misollarimdan bir nechasi.
Granola
Granola sog'lom tarkibiy qismlardan tashkil topgan bo'lsa-da, odatda kaloriya zichligi, ya'ni kichik miqdordagi kaloriya ko'p. Va u kichik porsiyalarda yaxshi bo'lsa-da, odamlar odatda granola kabi standart hububot yoki go'shtni iste'mol qiladilar, bu kaloriya qimmatga tushishi mumkin.
An'anaviy granola chashkasi taxminan 450 kaloriya va 16 g yog'dir! Hatto past yog'li granola tez-tez kubokda taxminan 400 kaloriya bor. Siz don uchun kayfiyatda bo'lganingizda, to'lg'azish va kattagina idish uchun shudgorlangan don bilan tolaga yuqori bo'lgan narsalarni aralashtiring.
Muntazam yunon qatiq
Men yunon yogurtini yaxshi ko'raman, lekin har doim 0% yoki 2% yog 'naviga yopishib olaman. Nima uchun? Yog'li yogurtning yog 'yogurti har ikkala kaloriya va yog'da ham yuqori bo'ladi. Oddiy turdagi 8 ta untsiya 280 kaloriya va 20 g yog'dir. Boshqa tomondan, yog'siz narsalar bir xil miqdorda 130 kaloriya bor va ko'pincha har birida 100 kaloriya bo'lgan oshpazli konteynerlarda bo'ladi. Ehtiyot bo'ling, chunki paketlar juda o'xshash!
Agar siz yunon yogurt tekisligida ovqatni yoqtirmasangiz, kaloriya shirinliklar paketiga aralashtirmang, meva bilan silkitib oling va yuqori tolali don bilan yuqori. Bunday ajoyib nonushta! Agar yogurtni atirlar sifatida iste'mol qilsangiz, uni salsa yoki boshqa ingredientlar bilan qiziq qiling.
Restoran salatlari
Men nimani o'ylayotganingizni bilaman. Marulga asoslangan taom qanday qilib yomon tanlov bo'lishi mumkin? Muammo ko'katlar emas, salatani yanada jozibador qilish uchun qo'shilgan barcha narsalar.
Umumiy aybdorlarmi? Ovqatlangan va qovurilgan tovuq, qandolatli yong'oqlar, to'liq yog'li pishloq (va undan ko'p!), Qizarib pishgan makaron yoki tortilla chiziqlari va juda ko'p yog'li kiyim.
Odamlar ko'pincha vinaigrettlarni sog'lom deb hisoblashadi, lekin ular odatda kremli bintlar sifatida semiz bo'lgani kabi. Vinaigrette 2 osh qoshiq xizmatida taxminan 180 kaloriya va 18 g yog 'bor, va restoran salatlar odatda uchdan to'rt marta bu miqdorda tashlanadi yoki xizmat qiladi!
Har doim yon tomondan kiyinib oling (agar biror narsa bo'lsa, nur bo'lsa), so'ngra vilkalaringizni chizib tashlang (salomingiz uchun ramekinning qiymatini to'kib tashlamang). Keyin yuqori kaloriya qo'shimchalaridan saqlaning va yangi sabzalar va oqsil oqsillari bilan yoping.
Sandwichni o'ralgan
Ko'pchilik an'anaviy sandviçlar uchun engil muqobil deb o'ylaydi, ammo bu haqiqatdan uzoqroq bo'lishi mumkin emas.
Tavbalar nozik bo'lsa-da, ular odatda massiv. Agar qopqoqni oching va sizning ruloningiz o'lchamini tortilsa, topasiz! Bu osonlikcha 300+ kaloriya bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, bu tortillalar bir necha non dilimiga qaraganda ko'proq oziq-ovqatga ega bo'lishi mumkin, bu ham ko'proq kaloriya deganidir!
Agar siz yo'lda bo'lsangiz, butunlay bug'doy nonining ingichka tilimida sendvichni tanlaysiz yoki uni marulga o'ralishingizni so'rang. Oziq-ovqat do'konida 110 kaloriya yoki undan kam bo'lgan yuqori tolali tortillalarni toping.
Har qanday holda, sendvichingizni turkiy tilim yoki tovuq ko'krak kabi ko'paytmali protein bilan to'ldiring, ko'p sabzavotlar va past kalorili ziravorlar (xantal - yoqimsiz tanlovdir).
Restoran pishirilgan kartoshka
Umuman olganda, pishirilgan kartoshka yaxshi tanlov bo'lishi mumkin, ammo siz tashqariga chiqqandan keyin pishirilgan kartoshka buyurtma qilish muammosi restoranlarda katta xizmat ko'rsatishga moyil.
Pishirilgan kartoshka uchun standart xizmat hajmi o'rtacha 6 gramdan iborat bo'lsa-da, ko'pchilik restoranlar kartoshkalarga soatiga 12 gramdan ko'proq miqdorda xizmat ko'rsatadi, ya'ni ularning har biri 300 dan ortiq kaloriya bor. Bunga hech narsa qo'shmasdan oldin! eng yaxshi tikish yarmi kartoshka bilan yopish va uni salsa bilan to'ldirish yoki uni to'g'ri ovqatlanishdir.
Shakarsiz / yog'siz Pishiriqlar
Shakarsiz yoki yog'siz bo'lgan har qanday narsa avtomatik ravishda do'stona munosabatda bo'lishini taxmin qilish oson.
Biroq, bu ovqatlar ko'pincha shakar yoki yog 'past bo'lishiga qaramay kaloriyalar bilan to'ldiriladi.
Shakaronsiz shakarlamalar yog'li va nonfat bo'lmagan shirinliklarda yuqori bo'lishi odatda ko'p miqdorda shakarni o'z ichiga oladi. Agar siz tashqariga chiqmoqchi bo'lsangiz, shirin desertni qidirib topsangiz, shirin kremdan tayyorlangan yangi uzilgan mevalar bilan yuring yoki sherbetkadan yasalgan kichik choyshabga ega bo'ling. Va supermarketda har doim to'liq hikoyani olish uchun oziqlantiruvchi belgilarni tekshirib ko'ring.
Qisqichbaqa qandillari
Bran kekler odatda do'stona emas. Sizga nima deyilganiga qaramay, qancha yillar oldin va nima bo'lishidan qat'iy nazar, ular tarkibidagi kleykovina kekler odatda diet-do'stona nonushta tanlovi emas .
Un, sariyog ', shakar, tuxum, yog' ... bu tarkibiy qismlardan birortasi sizga yorug'lik beradimi? Taxminan 450 kaloriya va 14 g yog'da o'rtacha kepakli oshqozon muallalari! Hatto kam yog'li kekiklar odatda juda ko'p shakarli kaloriya bilan to'ldirilgan.
Agar siz nonushta qilmoqchi bo'lsangiz, siz tuxum-oq cho'kish bilan ancha yaxshi ish qilasiz. Brunch uchrashuvida? Katta miqdorda meva oling. Agar uyingizda kofe tayyorlamoqchi bo'lsangiz, engil yog 'yog'i yoki yengil nordon yoyilishi, yog'siz tuxum o'rnini bosuvchi yoki tuxum oqi va shakar qo'shilgan olma kabi yaxshiroq tarkibiy qismlardan foydalaning.
Gunohsiz retseptlar, oziq-ovqat topilmalari, maslahatlar va boshqalar uchun bepul kundalik elektron pochta xabarlariga ro'yxatdan o'ting yoki och qizga tashrif buyuring!