Suv hayot uchun juda muhimdir, chunki u tana haroratini tartibga soladi, qon hajmi oshiradi va tanangizni ozuqa va vaznni tashish uchun suv ishlatadi. Darhaqiqat, kattalarning tanasi suvning 55-60 foizini tashkil qiladi, suv olishning etishmasligi yoki suvning yo'qolishi dehidratsiyaga olib keladi. Suv qanchalik muhim? Inson faqat bir necha kun suvsiz yashay oladi.
| Suvni oziqlantirish faktlari | |
|---|---|
| Xizmat qilish hajmi 1 stakan (8 fl oz) (237 g) | |
| Xizmat qilishda | % Kunlik narx * |
| Kalori 0 | |
| Yog 'dan olingan kaloriyalar | |
| Jami yog ' 0g | 0% |
| To'yingan yog '0g | 0% |
| Polyundan to'yinmagan yog '0g | |
| Monounsaturatsiyalangan yog '0g | |
| Xolesterin 0 mg | 0% |
| Natriy 7 mg | 0% |
| Kaliy 2.37 mg | 0% |
| Karbongidratlar 0g | 0% |
| Diyet eti 0g | 0% |
| Shakar 0g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin A 0% · Vitamin C 0% | |
| Kaltsiy 1% · Temir 0% | |
* 2000 kaloriyali parhezga asoslangan | |
Suv, odatda, suvning o'zidan ortiqcha oziqaviy qiymatga ega emas, ammo siz manbaga va uning filtrlanganligiga qarab, kaltsiy, ftor, temir, kaliy yoki natriy kabi bir necha minerallarni olishingiz mumkin. Bundan tashqari, bir necha qo'shimcha vitaminlar yoki minerallarni o'z ichiga olgan aromatik yoki rivojlangan suvni sotib olishingiz mumkin.
Ichimlik suvi salomatligiga foydasi
Har kuni mo'l-ko'l ichimlik suvi sizning asosiy tanadagi funktsiyalar uchun etarli miqdorda suv olishingizga imkon beradi. Bundan tashqari, ichimlik suvi sizning issiq haroratda bo'lganingizda tana haroratini tartibga solib, salqinlashingizga yordam beradi.
Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, hatto suvsizlanish darajalari ham jismoniy funktsiyani buzishi mumkin, yoki hech bo'lmaganda narsalaringizni bajarish uchun ko'proq harakat talab qilgandek his qilasiz. Jismoniy faollik davrida nafas olish bu hisni engillashtiradi. Suvsizlanishning engil darajalari sizning bilim funktsiyangizga va kayfiyatingizga ta'sir qilishi mumkin, shuning uchun etarli miqdorda suv ichish sizning miya vazifangiz uchun ham foydali.
Suvning kaloriya yo'qligi sababli, ichimlik suvi yuqori kaloriyali ichimliklar o'rnida siz ichkilik ichganda sizni yo'qotib qo'yish yoki saqlashga yordam beradi .
O'quvchilarning ichimlik suvi haqida ko'plab savollari bor, bu erda eng ko'p so'raladigan savollar.
Qancha suv kerak?
Milliy Fanlar, muhandislik va Tibbiyot Akademiyalarining Sog'liqni saqlash va Tibbiyot bo'limi kattalar ayollariga har kuni qariyb 91 gram suv olib kelishini va erkaklar uchun 125 gektar suv olishini tavsiya qiladi. Siz ichadigan ichimliklar va ovqatlanadigan taomlar, shu jumladan, barcha suv manbalarini o'z ichiga oladi.
Agar ko'proq suv kerak bo'lsa, qanday qilib bilaman?
Ko'pincha va siz sog'lom ekanligingiz uchun tashnalik sizning yo'riqchingiz bo'lishi mumkin, shuning uchun siz chanqagan bo'lsangiz ko'proq suv talab etiladi. Ehtimol, ba'zi yoshi ulug 'kishilarda tashnalik mexanizmlari ham ishlamaydi, shuning uchun keksalar kun davomida suv ichish uchun yaxshi bo'lishi mumkin.
Agar siz issiq suv ostida bo'lsangiz yoki jismonan faol bo'lsangiz, ko'proq mashaqqatli mashg'ulotlar yoki ishchi mashg'ulotlarda ishlaysiz. Homilador va emizikli onalar bo'lgan ayollar qo'shimcha suvga muhtoj.
Suv deb nimani anglatadi?
Suyuq hisoblangan har bir narsa suv kabi, hatto tost yoki kraker kabi quruq ovqatlar ham bir oz suvga ega.
Ba'zi ovqatlar boshqalardan ko'ra ko'proq suvga ega, masalan, sho'rva va tarvuzlar suvda juda yuqori. Milliy akademiyalarning aytishicha, suv olishning taxminan 20 foizi siz iste'mol qilayotgan ovqatlardan iborat. Kundalik suv olishning 80 foizi suv, sut, alkogolsiz ichimliklar, sharbat va hatto kofeinli ichimliklar, qahva va choy kabi suyuqliklardan to'g'ridan-to'g'ri keladi.
Har qanday turdagi suyuqlik yoki ichimlik suv manbai hisoblansa-da, shakar va kaloriyalarda yuqori bo'lgan alkogolsiz ichimliklar va muzqaymoq ichimliklar kabi kam sog'lom ichimliklar va kofeinlarda juda yuqori bo'lishi mumkin bo'lgan energiya ichimliklar bilan ehtiyot bo'ling.
Kristall nuri kabi xushbo'y narsalarni suvga qo'yish kerakmi?
Albatta. Bir necha tomchi xushbo'y yoki kichik kristallar to'plash suvingizni boshqa narsaga aylantirmaydi. Aslida, agar siz oddiy suvning ta'mini yoqtirmaydigan bo'lsangiz, bir oz xushbo'y hid qo'shsangiz, ko'proq ichishni istaganingiz yaxshi bo'ladi. Va bu eslatma:
Suv ta'midan nafratlanaman - O'zimni ko'proq ichishim mumkinmi?
Suvning lazzatini o'zgartirish siz uchun juda yoqimli, shuning uchun ham yaxshi. Tijorat shakarsiz xushbo'y hidlardan tashqari, baland bo'yli sovuq stakan suvga limon yoki ohak qo'shib, DIYni qo'shishingiz mumkin. Yoki dilimlenmiş qulupnay, bodring yoki yangi o'simliklarni qo'shishingiz mumkin. Tashqarida sovuqqina bo'lsa va siz iliq narsalarni xohlasangiz, ba'zi o'simlik choylarini qiling. Agar fizz sizni talab qilsa, gazli idishlarni yoki shishalarni sotib ol.
Men butun kun bo'ylab suv shishasini o'tkazishim kerakmi?
Bu majburiy emas, lekin siz ular bilan birga bo'lganingizda ko'p odamlar bilan birga suv olib ketayotganini ko'rasiz. Shaxsiy suv idishidan foydalanganda sizning suv olishingiz uchun yaxshi usul. Ishlayotganingiz, sayohat qilishingiz yoki jismoniy mashq qilishingiz paytida bir yoki ikki marta yuring.
Juda ko'p suv ichish mumkinmi?
Ha, siz juda ko'p suv ichishingiz mumkin, lekin siz bir vaqtning o'zida gallon yoki ikkalasini gullab bo'lmaguningizcha, ehtimol qilmaysiz. Ichish juda ko'p suv juda tez tezda hyponatremia yoki "suv intoksikatsiyasi" deb atalgan holatga olib keladi. Bunday holatlarda, qon tomizishdagi natriy darajasi juda tez va sizni kasal qiladi. Bu tibbiy favqulodda holatlardir va o'limga olib kelishi mumkin.
Bir vaqtning o'zida bir stakan yoki ikkita ichimlik bilan hiponatremiyadan qochish oson kechadi va butun kun davomida suv olishni yoyadi.
> Manbalar:
Popkin, BM, D'Anci, KE va Rosenberg, IH (2010). "Suv, hidritatsiya va sog'liq". Oziqlantirish sharhlari, 68 (8), 439-458.
Milliy fanlar, muhandislik va tibbiyot akademiyalari salomatlik va tibbiy bo'limi. "Oziqlantiruvchi ma'lumot: suv, kaliy, natriy, xlor va sulfat." 11-fevral, 2004-yil chop etildi.