Ota-onalar sog'lom va kichkintoyli ovqatlanadigan taomlarni to'plash borasida o'z ishlarini qisqartirishadi. Ertalab tirishqoqlikning shovqin-suroni ehtiyotkorlik bilan tayyorlangan lokmalarga qaram emas. Vaqt va ilhom etishmovchiligi ko'plab ota-onalarni bir xil tushlik qutisiga aylantiradi. Quyida sizning tushlik o'yiningizni yaxshilash uchun tayyorlangan peshin ovqatni yechimlari va retseptlar uchun oltita keng tarqalgan noto'g'ri tushunchalar mavjud.
Muzika yo'q
AM vaqti cho'qqisi siz yana bir bor "siz tushlik qilish uchun nimani xohlaysiz?" Deb so'rab qolsangiz, bu sizni xohlaysizmi yoki ... xohlaysizmi? "Bu umidsizlik seziladi.
Biznes: Buzilgan rekordni o'chirib qo'ying va tushlik rejasini tong yorishigacha qoldirmasdan, yakshanba kuni kechqurun o'tirib, kelajakda nima qilish kerakligini belgilang. Bu faqat bir necha daqiqa davom etadi va zich bandargohlarda tezlik bilan to'lanadi.
Bir oziq-ovqat guruhiga e'tibor qaratish
Sut qutisi, yogurt naychasi va pishloq pishiriladi, chunki sizning bolalaringiz uchdan birini yaxshi ko'radiganini bilasiz, ammo bu ularning barchasini tushlik qutisiga jamlashni xohlamaganingizni anglatmaydi. Bir oziq-ovqat guruhini haddan tashqari yuklab olish, ehtimol boshqa sog'lom variantlarni e'tiborsiz qoldiradigan degan ma'noni anglatadi.
Biznes: Har kuni muvozanatning maqsadi. Ovqatlanish uchun boshqa barcha ovqatlar bilan bir qatorda, sutni faqat bitta xizmat ko'rsatish bilan birga, haftaning qolgan qismini kengroq variantlar bilan tanishtirish imkoniyatini beradi.
Harorat (tashqarida) nazorati
Sovuq maza va pishloq yoki issiq qahva ananasni iste'mol qilmoqchi emassiz va sizning farzandingiz ham.
Issiq ovqatni issiq va sovuq ovqatlarni chiroyli va sovuq ushlab turish uchun bir necha oddiy qadamlarni bajaring. Oziq-ovqat ta'mini yaxshilash uchun haroratni nazorat qilish muhim emas, balki u bakterial ifloslanishdan ham himoyalanishga yordam beradi.
Biznes: Yaxshi sifatli termosga tushlik qutilariga yopishib oling yoki Omie Box kabi all-in-one mahsulotlarini xarid qiling.
Tushlik vaqtigacha issiq ovqatni yaxshilab isitish uchun idishni oldindan qizdiring. Termosni issiq suv bilan 10 daqiqa davomida to'ldiring, so'ngra to'kib tashlang va issiq ovqat bilan to'ldiring.
Juda ko'p qorin
Toby Amidor, MS, RD, oziq-ovqat mutaxassisi va Sog'lom taom tayyorlash bo'yicha qo'llanma muallifi oilalar va ularning tushlik istaklari haqida yana bir haqiqatni ta'kidlaydi. "Bolalar karbonhonalarni yaxshi ko'rishadi va ota-onalar o'z farzandlarini qutiga solib qo'yishlarini xohlashadi ... o'pkada ovqatlangan tushlik qutichasi mayiz nonga krem pishloqli sendvichdir.
Biznes: Amidor sabzi yoki qizil qalampir kabi sabzavotlarni gavak yoki boshqa sho'ng'in ichiga botiradigan sabzavotlarni kesish uchun tortilla chipsini almashtirish orqali yanada muvozanatli ovqat taklif qiladi.
Juda ko'p oziq-ovqat
"Ko'p oziq-ovqat mahsulotini to'ldirish, albatta, juda ko'p ota-onalar haqida o'ylamasligi mumkin", deydi "Real Mom Nutrition" ning ro'yxatga olingan diyetisyeni Sali Kuzemchak. "Oziq-ovqatning katta qismini bolalar uchun, ayniqsa, qisqa tushlik vaqtlari va oshxonadagi shovqin va do'stlarning chalg'itishi bilan yengib o'tish mumkin. Natijada ular eb-ichishni juda ham istamasligi mumkin va bu ota-onalar uchun xafa bo'ladi ».
Biznes: Kuzemchakning fikricha, kamroq narsa. "Oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlashni boshlaganimda, bolalarim bo'sh tushlik qutilari bilan uyga qaytdi.
Qarama-qarshi ko'rinadigan ko'rinadi, ammo kamroq iste'mol qilsam, ular qanchalik ko'p edilar. "
Farzandlaringizni ko'chadan chiqarish
Bu jarayondan ajralib qolgan bolalar ovqat bilan kamroq qiziqishlari mumkin. Tushlik siz uchun og'ir ish kabi ko'rinadigan bo'lsa, farzandlaringiz ham bu fikr jarayoniga mamnuniyat bilan qo'shilishadi.
Biznes: Qanday qilib to'plash kerakligini so'rash o'rniga, bolalardan hayollarini ishlatishlarini so'rang va hatto qo'llarini iflos qilmang. Tuna pirojnoe salatası va mikroto'lqinli pomidor osh kabi oson retseptlar tanlash va sinash uchun bir kunga vaqt ajrating. Ularga ingredientlarni tayyorlashga yordam berish va keyin birga tatib ko'ring.
Yuqori darajada qayta ishlangan g'ayrioddiy mahsulotlarni xarid qilish o'rniga, bolalar bilan mevali charm kabi bolalar sevimlilarining uy qurilishi versiyalarini yaratish. Oilangizdagi sevimlilaringizning eng mashhur retseptlarini faylga yozing va hamma ularni tushlik qilishni orziqib kutadi.
Tuna pirojnoe salatası
(Xizmat qiladi 4)
- 1 (5 oz) suvda engil orkinosni yig'ishtirib, suv bilan to'ldirilishi mumkin
- 1 ta (5 oz) suvda oq rangli albakor orkinosini oqishi mumkin
- ½ chashka tug'ralgan selderey
- 1 kichik olma, qovurilgan
- ½ limonli sharbatlar
- ¼ chashka mayonez
- ¼ choy qoshiq koser tuzi
- 3 stakan to'liq don pishgan, sovutilgan
Katta bir piyola, orkinos, tug'ralgan selderey, olma, limon sharbati va mayo ikkala turini birlashtiradi; mavsumni tuz bilan aralashtirib yaxshilab aralashtiramiz. Pishirilgan makaron bilan tuna salatini silkiting. Zudlik bilan foydalaning yoki muzlatgichda 3 kungacha saqlang.
Mikroto'lqinli pomidor sho'rva
(Xizmat qiladi 2)
- 1 stakan tayyorlangan marinara sosu
- 2 stakan past natriy tovuq go'shti (yoki past natriy sabzavotli bulyon)
- 2 osh qoshiq og'ir krem
- Opsiyonel Topingler: butun don krakerleri, croutons, ezilgan tortilla yongaları, pishloq, yangi o'tlar
Marinara sousini va tovuq go'shtini katta mikroto'lqinli pechkadan tayyorlangan idishga joylashtiring. Bug 'chiqmasligi uchun plastmassa qopqoq bilan yoping va tepaga bir nechta teshikni siqib oling. Mikroto'lqinli pechga joylashtiring va 3 minut yuqori haroratda pishiring. Ehtiyotkorlik bilan aralashtiring va qo'shimcha 2 daqiqa davomida pishiring. Mikroto'lqinli pechdan olib tashlang va og'ir krem bilan aralashtiring. Kerakli supurgi bilan xizmat qiling.
Strawberry Kiwi Fruit Teri
(12-parcha qiladi)
- 1½ chashka nozik yangi qulupnay tug'ralgan
- ½ chashka tug'ralgan kivi (taxminan 2 kivi meva)
- 2 osh qoshiq shakar
- 2 osh qoshiq asal
Piyozni 170 darajaga ilg'ash mumkin. Pechka qog'ozini pergament qog'oz yoki yopishqoq non pishirish matkasi bilan chizib, chetga qo'ying. O'rta qozonda qulupnay, kivi, shakar va asalni joylashtiring. Bir qaynagani keltiring, taxminan 5 daqiqaga qaynatib, pishirib, pishiring, so'ngra dazmollash uchun mo'ljallangan blender yoki oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi pech yordamida pyurelang. O'rtacha yuqori haroratda qo'shimcha 10 dan 15 daqiqa davomida yoki aralash qalin va shirin bo'lguncha pishiring. aralash qoshiqning orqasini qoplash uchun etarlicha qalin bo'lishi kerak. Issiq meva aralashmasini tayyorlangan pishirish plitasiga to'kib tashlang va taxminan 8x12 dyuymli to'rtburchak ichiga tekis tarqalib yuring. Pechkaga joylashtiring va 3 soat davomida pishiring. 3 soat o'tgach, o'choqni o'chiring va o'choqqa bir kechada o'tirishga ruxsat bering. To'liq o'rnatilgandan so'ng, keskin pichoq yoki pizza pichoq bilan chiziqlar kesilgan; pergament qog'ozining toza qismiga o'rang. Havoga tegmagan konteynerda 3 xaftagacha saqlang.