O'zingizning uyingizdan chizishingiz mumkin
Agar siz biladigan va sevgan an'anaviy non kabi lazzatsiz nonni qidirsangiz, eng yaxshi pul tikish uni o'zingiz qilishingiz mumkin. Yaxshiyamki, bu sizni noldan boshlashingiz kerak degani emas. Bugungi kunda ko'p miqdorda glyutensiz non aralashmasi mavjud bo'lib, ular sizni uzoq vaqt talab qiladigan xushbo'y, to'qimalar va lazzat bilan ta'minlaydi va taklif qiladi.
Ushbu aralashmalarning ko'pchiligi yuqori darajali oziq-ovqat va sog'liqni saqlash oziq-ovqat do'konlarida yoki onlayn buyurtma berish mumkin. Ular primli bahoga ega bo'lishni xohlashadi, lekin ular kleykovina intolerans tuzumlaridan qochib, uy pishirilgan nonni ruhiy qanoatlanishini taklif qilishadi.
Bugungi kunda bozordagi eng yaxshi glutensiz non aralashmasi sakkizta:
Kinnikinnick Foods eng oddiy glutensiz non aralashmasi bo'lishi mumkin. Siz shunchaki suv qo'shasiz, aralashtirasiz va pishirasiz. Preklin asosan kartoshka nişastası, no'xat kraxmal, tapyoka un va chang tuxum bilan qilingan.
Kinnik-Kwik Non va Bun Mix butunlay sut, xamirturush, soya va yong'oqlardan ozod bo'lib, oltita 35,5 gramsli sumkalarda jo'natiladi. Nebraska oziqlanish laboratoriyalarining yordami bilan Kinnikinnick o'z oziq-ovqatlariga milliondan kam (ppm) kleykovina etkazish uchun sertifikatlaydi.
Bobning Qizil Millida to'rtta glyutensiz non aralashmasi mavjud: ularning GF daryosida chinakam non, GF uyda ishlab chikilgan ajoyib non, GF cinnamon mayiz non va GF Cornbread. Bobning Red Mill o'z mahsulotlarini 20 ppmgacha sinab ko'radi, lekin boshqa glyukozali mahsulotlar kabi bir xil zavodda glutensiz yulaf ishlab chiqaradi.
Tarkib va preparatlar mahsulotdan mahsulotga o'zgarib turadi. Masalan, jo'xori yog'i, sut, tuxum, yog' yoki sariyog 'qo'shilishi talab etiladi. Ularning kepakli va oq nonlari sirka sirkasi va xamirturushni talab qiladi (agar ular tarkibida), darchaga nonli non faqatgina xamirturushga muhtoj. Misr go'shtidan boshqa barcha narsalar osongina non mashinasida tayyorlanishi mumkin.
Glutinning "Gluten-Free" kostryulkalar nonli aralashmasi o'zlarining eng yoqimli "Sandwich Non Mix", "French bread and pizza Mix", "Yankee Cornbread" va "Muffin Mix" ni osonlik bilan yaratadi. Oq nonning har ikkala aralashmasi xamirturushga ega bo'lib, non tayyorlash korxonasida osonlikcha tayyorlanishi mumkin.
Glyuten-Free Kant, o'z ota-kompaniyasi Glutino Inc. kabi, barcha mahsulotlarini 20-daqiqada ppm dan kamroq miqdorda tekshiradi.
Shoh Artur Flour ning Glutensiz Non Mix mikroto'lqinli pechkada yoki non ishlab chiqaruvchisiga chiroyli oq atvorli non qiladi. Guruch uni, tapioka uni, kartoshka nişastası va xamirturush o'z ichiga olgan aralash, soyadan va yong'oqdan butunlay ozoddir. Sut, tuxum va yog 'yoki sariyog' qo'shing.
Shoh Artur Un o'ziga xos kleykovina mahsulotiga ega va uning mahsulotlari Gluten-Free sertifikatlash tashkiloti (GFCO) tomonidan sertifikatlangan holda glutensiz sertifikatlangan. Aralashmalar ham sertifikatlangan kosher hisoblanadi.
Chébé Non Products, non aralashmalarini pão de queijo, an'anaviy Braziliya pishloq nonga asoslanadi. Asosiy tarkib ingichka ziravorlar, ya'ni yucca yoki kassava deb nomlanadi.
An'anaviy tarzda, pão de queijo kichik rulonlarda ishlab chiqariladi, ammo Chébé aralashmasi turli xil non mahsulotlari, shu jumladan kalzonlar, sandviç tokchalar, tortillas va krakerlarni ishlab chiqarish uchun ishlatilishi mumkin.
Non aralashmasi butunlay xamirturushsiz va faqat maniok, quruq sut va dengiz tuzi mavjud. Bu aralashmaning glutensiz muhitda ishlab chiqarilishi va Celiac Sprue Assotsiatsiyasi tomonidan sertifikatlangan, bu esa 5 ppmgacha bo'lgan sinovni talab qiladi.
Glyutensiz ishlab chiqaruvchisi bo'lgan Pamela's Products ikkita non aralashmasini hosil qiladi: uning ananaviy Gluten-Free Non Mix va uning qalbli Cornbread va Muffin Mix. An'anaviy non aralashmasi so'g'ir uni, tapioka uni, dala uni va xamirturushni o'z ichiga oladi, karbamid aralashmasi g'alla moyi, tapioka uni va kartoshka kraxmalini o'z ichiga oladi.
Pamela mahsulotlarining barcha mahsulotlari besh santimetrdan kam glutenga sinovdan o'tkaziladi. Nonning aralashmasi, har biri standart o'lchamli nonni ishlab chiqaradigan oltita 19-ozlik sumka paketida jo'natiladi.
Namaste Foods Glutensiz Non va Roll Mix jigarrang guruch uni, jo'xori uni, tapyoka uni, dala uni, arpaga va xamirturush bilan birgalikda tayyorlanadi. Buning uchun tuxum, yog' va suv qo'shing.
Namaste mahsulotlari maxsus zavodda ishlab chiqariladi va hech qanday so'ya, jo'xori, kartoshka, sut, kazein, er yong'oq yoki daraxt yong'og'i yo'q. Mahsulotlar shuningdek kosher-sertifikatlangan.
Orgran ham oson pishiriladigan Non Miksini, ham kleykovina bermaydigan Cornbread va Muffin Mix ni yaratadi. Oq non aralashmasi sutsiz, xamirturushsiz, tuxumsiz, vagan.
Shu bilan birga, karbamid aralashmasi GMO bo'lmagan jo'xori bilan ishlab chiqariladi va sut, tuxum, xamirturush, daraxt yong'og'i va so'ya yo'q. Bundan tashqari, vegan ham.