Oziqlanishning muhim xususiyatlari (xizmat ko'rsatish boshiga)
Kaloriya - 169
Yog ' - 0g
Suzilar - 20g
Protein - 0g
Umumiy vaqt: 5 min
Tayyorgarlik 5 min , pishiring 0 min
Xizmatlar 1
Mojito kokteyllari yilning har qanday vaqtida juda tetiklantiruvchi, lekin ayniqsa, nanoli, ammo spirtli ichimliklar spirtli ichimliklarni tekislash bilan sovutish effektini qo'shganligi uchun harorat ko'tarilsa. Siz aslida moybo'yoqli barglarni ezilgan va parchalanadigan yoki har qanday zaharli qurilma bilan ezib tashlashingiz kerak. Oq rom odatdagidek klassik mojitoda ishlatiladi, shuning uchun yalpizning chiroyli yashil rangi shaffof oynadan o'tadi.
Ushbu retsept 1 mojito hosil qiladi, lekin retsepti katta idishdagi yalpizni yumshatib, uni ko'zoynaklarga bo'lish orqali osongina ikki baravar yoki ikki barobarga oshirishi mumkin.
Tarkibi
- 8 yalpiz barglari (yangi)
- 1 osh qoshiq asal
- 1 ons / 2 osh qoshiq ohak sharbati (yoki ohakning uchdan bir qismidan ohak sindirish)
- 1 jiger / 1 1/2 ons 80 ta oq rangli rum
- Club soda
- Garnitür: yangi yalpiz parigi
Tayyorlash
- Yalpizni, kulcha soda va shirali quyqasini quyoshga qo'ying yoki Tom Kollinz shishasiga (agar ko'plab muz va klub soda kabi) kirsangiz. Birgalikda ingredientlarni birga mashq qilish. An'anaga ko'ra, bu ishni bajarish uchun miniatyurali yog'och beyzbolga o'xshash gulxan ishlatiladi. Biroq, yog'och qoshiq yoki spatulaning dastasi yaxshi ishlaydi.
- Oqimning sharbatini shisha ichiga siq. Rumni qo'shing, yaxshilab aralashtiring.
- Stakanni muz bilan to'ldirilgan tarzda 3/4 qismiga to'ldiring. Klub soda bilan yoping. Aralash va zavqlaning. Agar Collins shishasiga xizmat qilsangiz, baland bo'yli kokteyl somonini qo'shsangiz yaxshi va foydali doktrinalar hosil qiladi.
Mojito mexnatining kelib chiqishi
Mojito Havana, Kubada tug'ilgan va milliy sharob hisoblangan. Bu klassik kokteylda faqatgina beshta tarkibiy qism mavjud: rom, klub soda, yangi yalpiz , ohak sharbati va shirinlik.
Ichimlik sahnasida paydo bo'lganda qanday nizo bor. Ba'zilarning aytishicha, shakar xandaqlarida ishlaydigan afrikalik qullar uni 19-asrda ishlab chiqardi. Boshqalari, 16-asrda garovgirlar va Sir Frensis Drakega mahalliy aholi tomonidan berilgan ularga berilgan ohak ichimligi bilan kurashda yordam berishgan.
Mojito so'zining kelib chiqishi ham nizolarda. Ehtimol, eng ishonchli nazariya, u kubalik pishirishda ishlatiladigan ko'plab Creole marinadlarida ishlatiladigan va ohakdan qilingan mojo deb ataladigan Kubalik ziravorlardan kelib chiqqanligini ta'kidlaydi.
Lazzat qo'shish
Ma'lumki, siz "oddiy" ohak mojito uchun yashashingiz shart emas. Bu erda lazzatlarni yig'ib, mehmonlaringizni hayratga soladigan ajoyib qo'shimchalar mavjud:
- Mojito'yı qo'shimcha harakatlarsiz, qo'shimcha harakat qilmasdan berish uchun aromali romdan foydalaning. Passion meva, mango va boshqa mevali aromali rom navlarini sinab ko'ring.
- Yangi zanjabilni qo'shib, tozalangan va maydalagich bilan grated. 1/2 choy qoshiqda etarli miqdorda ziravorlar qo'shiladi, lekin siz ko'proq istasangiz qo'shimcha qo'shishingiz mumkin.
- Mojitoslarni yopish uchun tropik mevali nektarni oching. Mango nektarlari, guava nektarlari va hatto shaftoli ishi.