Energiya ichimliklar, sotiladigan do'konlarda, do'konlar va barlar va tungi klublarda sotiladigan konservalangan yoki idishlarga ega ichimliklar (ular ba'zan aralash ichimliklar uchun qo'shiladi).
Energiya ichimliklarni oziqlantirish faktlari
| Monster Energy, Original Oziqlantirish faktlar | |
|---|---|
| Sizga xizmat ko'rsatuvchi hajmi 8.0 fl. oz. (240 ml) | |
| Xizmat qilishda | % Kunlik narx * |
| Kaloriya 110 | |
| Yog 'dan olingan kaloriyalar | |
| Jami yog ' 0g | 0% |
| To'yingan yog '0g | 0% |
| Xolesterin 0 mg | 0% |
| Natriy 180 mg | 8% |
| Karbongidratlar 27g | 9% |
| Diyet eti 0g | 0% |
| Shakar 27g | |
| Protein 0g | |
| Riboflavin (Vitamin B2) 100% Niasin (Vitamin B3) 100% | |
| Vitamin B6 100% Vitamin B12 100% | |
| > * 2000 kaloriyali parhezga asoslangan | |
Ko'pgina energetik ichimliklar kofein , katta miqdordagi shakar va B vitaminlari, aminokislotalar (masalan, taurin ) va guarana kabi o'simliklarni stimulyatorlar kabi qo'shimcha tarkibiy qismlari bo'lgan karbonatli ichimliklardir.
Ushbu Monster Energy Drink oziqlanish yorlig'ida xizmat hajmini 8 ozlik, ya'ni 16 ozning yarmini sanab o'ting. mumkin. Boshqa mashhur energetik ichimliklar, Red Bull®, odatda 8,4 gramlik idishlar bo'lib, ular tarkibida 117 kaliy, 98 mg natriy, 8 mg kaliy, 28 gramm karbongidrat, 2 gramm shakar va 77 mg kofein mavjud. Shuningdek, B-12 va B-6 vitaminlari ham mavjud.
Energiya Ichimliklar tarixi
Red Bull® kompaniyasi Ditrix Mateschitz tomonidan ishlab chiqarilgan, u Taylandda rickshaw drayveri bo'lgan mashhur Krating Daeng , mashhur Krishan Daeng deb nomlangan Taylandlik ichimlikdan energetik ichimlikni uyushtirgan avstriyalikdir. Tailand energetik ichimligidagi asosiy tarkibiy qism buat (bu birlashma Red Bull shahar sharafiga javob beradigan ichimlikning faol moddasi buqa siydigi yoki semenidir) uchun buqalarda kashf etilgan bir aminokisin edi.
Red Bull® 1987-yilda Yevropaga, 1997-yilda AQShga yo'llangan.
Paketlangan ma'lumotlarga ko'ra, 2012-yilda AQShning energetik ichimliklar va tortishish bo'yicha umumiy savdo hajmi 12,5 milliard dollardan oshdi. Ushbu ichimliklar birinchi navbatda 18 yoshdan 30 yoshgacha bo'lgan kishilarga ogohlantiruvchi vositalar sifatida sotiladi, shuning uchun ularning kuch-quvvat, kuch, tezlik va jinsiylikni etkazadigan ismlari bor:
- Red Bull® Energiya Ichkilik
- Monster Energy® ichimligi
- Full Throttle® energetik ichimligi
- Amp Energy Drink
- XS® Energiya Ichkilik
- Redline Energy Drink
- Rok yulduz energiya ichimligi
- Spark® Energy Drink
Energetik ichimliklardagi kofein
Ko'pgina energetik ichimliklar kofeinni o'z ichiga oladi. Red Bull®, masalan, kofeinga qariyb 80 mg kofein, bir xil kofein miqdorida kofe qaynatilgan qahva va ikki marta kofeinni chashka choyi sifatida o'z ichiga oladi. Boshqa energetik ichimliklar bu miqdorni bir necha marta o'z ichiga oladi.
Energiya ichimligidagi kofein miqdori etiketada har doim ko'rsatilmaydi, shuning uchun qancha iste'mol qilayotganini hisoblash qiyin.
Energiya ichimliklar bilan bog'liq bo'lgan yana bir muammo, issiq qahva yoki choydan asta-sekin chayqalishidan farqli o'laroq, odatda energiya iste'molchilari uchun katta miqdorda ichish uchun tez-tez ishlatiladi.
Ba'zi odamlar kofeinga sezgir bo'lib, tashvish, urishlar, asabiylashish, uxlashda qiyinchiliklar, ovqat hazm qilish va nisbatan kam miqdorda boshqa alomatlar bilan shug'illanishadi. Yurak kasalligiga chalinganlar ko'p miqdordagi kofeinlardan qochish kerak, chunki u stimulyator hisoblanadi.
Energetik ichimliklar tarkibidagi birikmalar
Eng katta tashvishlardan biri shundaki, biz energiya ichimliklaridagi tarkibiy qismlarning ta'siri haqida etarli ma'lumotga ega emasmiz.
Ko'pgina tarkibiy qismlar kofein bilan birgalikda uning ogohlantiruvchi quvvatini kuchaytirish uchun sinergik ishlaydi.
Misol uchun, Red Bull® ning birida 1000 mg taurin mavjud. Nemis er-xotin ko'r-ko'rona tekshiruvi taurin va kofein ichimligi, kofein ichimligi va platsebo ichimligini solishtirgan. Yurakning miqdori - yurakning har bir zarbasi bilan chiqarilgan qon miqdori faqat tovuq va kofein ichimligini olgan guruhda ko'paygan. Taurin mushaklarning qisqarishi (ayniqsa yurakda) va asab tizimida muhim rol o'ynaydi.
Red Bull® shuningdek 600 mg glyukuronolaktonni ham o'z ichiga oladi.
Glyukuronolaktonni sog'lig'iga ta'siri haqida odamlarda yoki bu birikmaning xavfsizligi bo'yicha nashr etilgan ma'lumotlarning etishmasligi mavjud.
Energetik ichimliklar shakarni o'z ichiga oladi (shakarsiz energiya ichimliklar mavjud bo'lsa ham), chunki u energiyaning tez manbai hisoblanadi.
B vitaminlari ba'zan energiya ichimligiga kichik hajmlarda qo'shiladi. Ehtimol, energiya ichimliklar sog'lom ko'rinadi, garchi ular oz bo'lsa-da yordam beradi. Oziq-ovqat mahsulotlarini energiyaga aylantirish uchun B vitaminlari kerak.
Ba'zi energetik ichimliklar guarinani, ya'ni Janubiy Amerika o'simliklarini o'z ichiga oladi, bu qo'shimcha kofein manbai hisoblanadi.
Ichimliklar alkogol bilan aralashmasligi kerak
Red Bull® va aroq spirtli ichimliklardagi mashhur aralash sharobga aylanib qoldi, chunki spirtli ichimliklardagi (masalan, charchoqni) depressant ta'sirini kamaytirishga qodir. Ammo odamlar o'zlarini zaiflashtira olmasalar ham, ularning qon spirtlari konsentratsiyasi hali ham yuqori. Natijada odamlar ko'proq spirtli ichimliklar iste'mol qilishi mumkin.
Tadqiqot spirtli ichimliklarni faqat spirtli ichimliklarga va energiya ichimligi kombinatsiyasiga solishtirdi. Tadqiqotchilar alkogol va ortiqcha ichimliklar spirtli ichimliklar spirtli ichimliklar bilan bog'liq alomatlarning bosh og'rig'i, kuchsizligi, quruq og'rig'i va vosita muvofiqlashuvi kabi sezilarli darajada kamaydi.
Energiya ichimliklaridagi kofein ham suvsizlanadi, bu organizm spirtli ichimliklarni metabolizatsiya qilishni sekinlashtirishi mumkin.
Mashq qilish paytida energiya ichimliklar iste'mol qilinmasligi kerak
Gatorade® kabi sport ichimliklar bilan iste'mol qilinadigan ichimliklarni aralashtirmaslik kerak, chunki ular mashqlar paytida odamlarni hidratib qolishlariga yordam beradi. Sport ichimliklar shuningdek terlash orqali yo'qotilishi mumkin bo'lgan shakar va elektrolitlar shaklida uglevodlarni ham ta'minlaydi.
Energetik ichimliklardagi kofein diuretik vazifalarni bajaradi va dehidratsiyani oshiradi.
Portlash xavfi
Komponentlar markadan to markaga farq qiladi, ammo tashvish qilish uchun ba'zi tarkibiy qismlar kofein, shakar va qo'shilgan vitaminlar va o'simliklar hisoblanadi. Energiya ichimliklar iste'mol qiladigan ko'plab insonlar kuniga bir necha qutich ichishadi yoki ularni qahva yoki boshqa ogohlantiruvchilar bilan birlashtiradi.
Agar yuqori miqdorda energiya ichimliklar iste'mol qilsangiz, vitaminlarga tavsiya etilgan kundalik qiymati osongina oshib ketishi mumkin. 2016-yil BMJ Vakolatli hisobotlarida chop etilgan xulosaga ko'ra, uch hafta davomida kuniga to'rtdan besh gektar ichimlik suvi ichgan bir kishi aktiv gepatitni rivojlantirdi. Nima sababdan ortiqcha niatsin (vitamin B3) iste'moli deb hisoblangan.
Tadqiqot mualliflari "Energetik ichimliklar bozori jadal sur'atda o'sib borayotgani sababli, iste'molchilar turli xil tarkibiy qismlarning potentsial xavf-xatarlaridan xabardor bo'lishlari kerak". "Vitaminlar va ozuqaviy moddalar, masalan, niacin, zararli miqdorda to'planish va toksik bo'lish xavfi yuqori bo'lgan kundagi iste'mol qilish tavsiya etilgan hajmlardan ancha kattaroqdir."
Shuningdek, energetik ichimliklar (masalan, yurak-qon tomir induktsiya, buyrak kasalligi, hatto o'lim kabi) va ulardan foydalanish bilan bog'liq boshqa jiddiy tibbiy sharoitlar ham mavjud.
Homilador va emizgan ayollar va bolalar energetik ichimliklardan qochish kerak.
Pastki chiziq
Energiya ichimliklar zararsiz ko'rinishi mumkin, chunki ular har joyda bo'ladi, lekin siz ularni muntazam ravishda yoki katta miqdordagi iste'mol qilsangiz, tarkibiy qismlar tezda qo'shilib, toksiklik xavfini oshirishi mumkin. Agar sizga tibbiy holat yoki dori-darmonlar yoki qo'shimchalar kiritilsa, potentsial foyda va xavf-xatarlarni muhokama qilish uchun uni muntazam ichish haqida o'ylayotgan bo'lsangiz, sog'liqni saqlash xizmati bilan gaplashish yaxshi bo'ladi.
> Manbalar:
> Baum M, Vayss M. Ekoharogiyografi yordamida o'lchangan mashqlar oldin va keyin kardiyak parametrlarni ichadigan bir Taurin'in ta'siri. Aminokislotalar. 2001; 20 (1): 75-82.
> Bichler A, Swenson A, Xarris Ma. Kofein va Taurinning kombinatsiyasi qisqa muddatli xotiraga ta'sir qilmadi, ammo yurak urishi va o'rtacha arterial qon bosimini o'zgartirdi. Aminokislotalar. 2006 yil 15 may.
> Ferreira SE, de Mello MT, Pompeia S, de Souza-Formigoni ml. Spirtli ichimliklarni zaharlashda energiya ichishning samaradorligi. Spirtli ichimliklar klinikasi 2006 yil; 30 (4): 598-605.
> Seidl R, Peyrl A, Nicham R, Hauser E. Taurin va kofein tarkibidagi ichimliklar kognitiv ishlash va farovonlikni rag'batlantiradi. Aminokislotalar. 2000; 19 (3-4): 635-42
Ogohlantirishlar: Ushbu saytda taqdim etilgan ma'lumotlar faqat ta'lim maqsadlari uchun mo'ljallangan va litsenziyali shifokor tomonidan maslahat, diagnostika yoki davolanishning o'rnini bosmaydi. Bu mumkin bo'lgan barcha choralarni, dori ta'sirini, vaziyatni yoki yomon ta'sirlarni qoplash uchun mo'ljallanmagan. Har qanday sog'liqni saqlash masalalari uchun darhol tibbiy yordam olishingiz va muqobil tibbiyotdan foydalanish yoki rejangizga o'zgartirish kiritishdan oldin shifokoringiz bilan maslahatlashing.