Oziqlanishning muhim xususiyatlari (xizmat ko'rsatish boshiga)
Kaloriya - 262
Yog ' - 21g
Carbs - 15g
Protein - 6g
Umumiy vaqt: 65 min
Tayyorgarlik 30 min , pishiring 35 min
Xizmatlar 12 (har biri 1 kvadrat)
Bu dunyoda ikki xil limon bar mavjud. Birinchidan, odatda ko'p miqdorda limon va shakar ko'p bo'lgan (13x9 dyuymli limon novdalari uchun shakar 3 1/2 chashka) yorqin sariq ranglardir. Keyinchalik, bu kabi ochiq sariq rangli limon majmuasi bor. Ushbu shirin barlarda sut yoki krem ekani bor, bu porloq limon rangini moylaydi. Sut yoki krem limon lazzatini saqlab, retsept bo'yicha kamroq shakar talab qiladigan aniq limonni chiqaradi.
Yangi limon sharbati bu retsepti uchun shisha idishidan (va umuman olganda) juda yaxshi, va limonning lazzati juda ko'p lazzat qo'shadi. Bundan tashqari, bu limon novdalari bodom un qobig'iga ega bo'lib, ularni glutensiz hosil qiladi. Lekin sizni mahrum his qilmaysiz deb o'ylamang-bu limonni yoqtiradigan odamni qoniqtiradigan ishonchli boy desertdir.
Tarkibi
- 1 3/4 stakan bodom uni
- 1/2 choy qoshiq shakar
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1 tayoq (1/2 chashka) sovuq, tuzsiz sariyog'
- 2/3 dan 3/4 chashka yangi limon suvi (taxminan 5 limon)
- Limon sharbatiga qo'shilgach, suvi etarli miqdorda suyultiriladi
- 2 dan 3 choy qoshiq limon yostig'i (mikroto'lqinli pechka uchun bu eng yaxshi ishlaydi)
- 5 ta o'rta tuxum
- 1/2 chashka krem
- 1/2 chashka kukunli shakar, ortiqcha so'ralganda garnish uchun ko'proq
- 1/4 chashka bodom uni
- 1/8 choy qoshiq koser tuzi
Tayyorlash
- Oldindan isitiladigan pechni 350 F ga qadar
- 13 X 9 dyuymli pishirilgan yog'ni juda yaxshi tayyorlang, yoki yog'li pergament qog'oz yoki folga bilan tekislang.
- Yer qobig'i uchun bodom unini, chang shakarni va tuzni oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi idishdagi idishga soling. Shu bilan bir qatorda, bir piyola foydalaning va çırpın.
- Sovuq yog'ni o'rta kubiklarga kesib oling (16 kubik o'ngga yaqin). Aralashmani bir necha marta qo'shib, oziq-ovqat mahsulotlarini ishlov berish jarayonini pulsatsiyalash yoki qo'lda aralashtirilgan holda pirojnoe blender yoki ikki stol pichog'i yordamida qo'shing. Aralash qoraqulli taomga o'xshab ketguncha aralashtiring.
- Aralashmani tayyorlangan idishga soling. Qobig'ingiz tekis bo'lgunga qadar sizning qo'lingiz bilan yumshoq, keyin firma qadar bosing.
- Faqat oltin jigarrang qadar pishirib, taxminan 15 daqiqa, lekin 10 daqiqada tekshirishni boshlang, chunki jigarrang boshlangandan so'ng tez tez ketadi. Idishni olib tashlang, keyin o'choqni 300 F ga qadar pastga aylantiring.
- Qobiqni xona haroratida bir necha daqiqaga sovitib, so'ng uni muzlatgichga 5-10 minutgacha (faqat sovuq emas) oching.
- To'ldirish uchun barcha aralashmalarni aralashtirgich bilan aralashtiring va qobig'ining ustiga to'king.
- To'ldirgich o'rnatilguncha qovurayapsiz (idishlarni sekin silkitganda markaziy jiggle kerak). Bu taxminan 15-20 daqiqa davom etishi kerak.
- Mikroto'lqinli pechdan chiqarib, xona haroratigacha sovib turing, keyin sovutgichga qo'ying va kesishdan oldin (kamida 2 soat) sovutib oling. Agar xohlasangiz, ustki qismida qo'shimcha chang shakarni seping (elakdan olib tashlang).