Makadamiyada yong'oq va sog'liq uchun foydalar
Agar siz macadamia yong'oqlarini yaxshi ko'rsangiz, bu navlarni bodom yoki yong'oqdan tanlashingiz mumkin. Lekin makadamiya yong'og'i sog'lommi? Makadamadagi yong'oqdagi yog 'va kaloriyalar sizni ulardan qochishga undaydi. Biroq, bu go'shtli, yumshoq yong'oq ba'zi sog'liq uchun foydalarni beradi.
Makadamiya o'lja kalori va ovqatlanish
| Macadamia Nut Nutrition Facts | |
|---|---|
| Xizmat hajmi 1 oz (10-12 yadro) (28 g) | |
| Xizmat qilishda | % Kunlik narx * |
| Kaloriya 203 | |
| Yog'dan olingan kaloriyalar 193 | |
| Jami yog' 21,4g | 33% |
| To'yingan yog '3.4g | 17% |
| Polyundan to'yinmagan yog '0,4 g | |
| Monounsaturated Yog '16.7g | |
| Xolesterin 0 mg | 0% |
| Natriy 1 mg | 0% |
| Kaliy 104.14 mg | 3% |
| Karbonhidratlar 3.9g | 1% |
| Diyet tolasi 2.4g | 10% |
| Shakar 1.3g | |
| Protein 2.2 g | |
| Vitamin A 0% · Vitamin C 1% | |
| Kaltsiy 2% · Temir 6% | |
| * 2000 kaloriyali parhezga asoslangan | |
Macadamia yong'oqlari aslida Avstraliyadan kelgan makadamiya yong'og'i daraxti tomonidan ishlab chiqarilgan yadrolardir, ammo hozirgi kunda dunyoning ko'p qismlarida, jumladan, Havayida topilgan. Nonlarni yong'oq ishlov berilishidan oldin chiqarilgan qattiq tashqi qobiq bor. Ko'pincha yong'oq qovuriladi yoki yog 'bilan qovuriladi. Macadamia yong'oqlari pishirishda keng ishlatiladigan va muzqaymoq kabi lazzatli mahsulotlar uchun ishlatiladigan atirlar oziq-ovqat sifatida sotiladi.
Yorliqda keltirilgan oziq-ovqat ma'lumotlari xom makadamiya yong'og'i uchun. Agar yong'oq ishlov berilsa yoki yog 'bilan pishirilsa yoki boshqa tarkibiy qismlar qo'shilsa, oziq-ovqat ma'lumotlari o'zgaradi.
- Qovurilgan, sho'rlangan makadamiya yong'og'i bilan ta'minlangan bitta bir untsiya 235 kaloriya, 25 gramm yog ', 3,5 gramm to'yingan yog', 100 milligram natriy, 4 gramm karbongidrat, 3 gramm parhezli tola, 1 gramm shakar va 2 gramm miqdorida.
- Shokoladli shokoladli makadamiya yong'og'i bilan ta'minlangan bitta ikkita unsiya 320 kaloriya, 26 gramm yog ', 6 gramm to'yingan yog', 0 milligram natriy, 26 gramm karbongidrat, 3 gramlik xun tolasi, 21 gramm shakar va 3 gramm oqsil.
- Makadamiya yong'oqlarini o'z ichiga oladigan yong'oq snack aralashmasi bilan ta'minlangan bitta untsiya aralashmasi 167 kaloriya, 11 gramm yog ', 1 gram to'yingan yog', 202 milligram natriy, 13 gramm karbongidrat, 2 gram dietali tolalar, 3 gramm shakar va 6 gramm miqdorida.
- Ba'zida glutensiz kraxmal o'rnini bosuvchi bir untsli makadamiya no'xoti uni 205 kaloriya, 21 gramm yog ', 3 gramm to'yingan yog', 7 milligram natriy, 4 gramm karbongidrat, 3 gramm parhezli tola, 1 gramm shakar va 2 gramm oqsilni tashkil qiladi.
Makadamiya yong'og'i salomatligiga foydasi
Macadamia yong'oqlari yog 'ichida yuqori, ammo ular ham "yaxshi" yog' deb hisoblanadigan mono-to'yinmagan yog 'miqdorini oshiradilar. Monounsaturated yog 'yoki MUFAs o'simlik manbalaridan kelib chiqadi va siz LDL yoki "yomon" xolesterolni kamaytirishda foydali bo'lishi mumkin. Shu bois, Oziqlantirish va pediatriya akademiyasi to'yingan yog 'o'rniga mono to'yinmagan yog'larni tanlab olishingizni tavsiya qiladi.
Macadamia yong'oqlari elyafni ham beradi. Tola bilan oziq-ovqat iste'mol qilish sizni yanada to'laqonli va qoniqarli his qilishingizga yordam beradi. Og'irlikni yo'qotish bo'yicha mutaxassislar, odatda, dieterlarga ozgina ovqat iste'mol qilish va kilogramm yo'qotish uchun zarur bo'lgan kaloriya etishmovchiligini yaratishga yordam berish uchun tola bilan oziq-ovqat iste'mol qilishni tavsiya qiladi .
Macadamia yong'oqlar ham tiaminning yaxshi manbai va marganetsning juda yaxshi manbai.
Makadamiya yong'og'i haqida umumiy savollar
Nonlarni ovlashdan qochishning eng yaxshi usuli qanday?
Yong'oqlar sog'liq uchun foydali bo'lishiga qaramasdan, ular bizning iste'mol qiladigan eng keng tarqalgan ovqatlardan biridir. Makadamiya yong'og'i bitta xizmatdan iborat bo'lib, u faqat 10-12 yadrodir. Lekin, biz ularni ovqatlanmasdan odatda nonlarni hisoblamaymiz. Buning oldini olish uchun, qismlarni nazorat qilish uchun qo'lingizni ishlating . Kichik bir hovuch yong'oq - bitta xizmat.
Xushbo'y yong'oq yoki yong'oq oddiy yong'oq kabi sog'lommi?
Macadamia yong'oqlari bir nechta, lekin barcha non aralashmalari mavjud.
Non qozonlari yoki yong'oq aralashmalari sotib olayotganda yong'oq yog 'ichiga qovurilgan yoki yuqori natriyli mahsulotlar bilan ishlangan bo'lishi mumkin. Natijada siz kutganingizdan ko'ra ko'proq yog 'yoki natriy iste'mol qilishingiz mumkin.
Yong'oqlar vazn yo'qotadigan parhezning bir qismi bo'lishi mumkinmi?
Agar vazn yo'qotishga harakat qilayotgan bo'lsangiz, nonlarni aqlli atirlar qilish mumkin. Yong'oqdagi oqsil va tolalar to'liq va mamnun bo'lishingizga yordam berishi mumkin, shuning uchun siz ovqatdan keyin tezda ovqat yemaysiz.
Macadamia findiqlarini qanday saqlash kerak
Yong'oqni saqlashning eng yaxshi usuli ularni xona haroratida havo o'tkazmaydigan konteynerda saqlashdir. Ular taxminan uch oy davomida yangi turishlari kerak. Agar ularni muzlatgichda saqlasangiz, ular olti oyga qadar yangi turishlari kerak va siz ularni muzlatib qo'ysangiz, ularni taxminan bir yil davomida ishlatishingiz mumkin.
Macadamia Nut Recipes
Macadamia yong'oqlari mazali yoki shirin ovqatlarda ishlatilishi mumkin. Agar siz pishgan yoki pishirmoqchi bo'lsangiz, macadamia non nutqidan foydalanish uchun ushbu retseptlardan birini sinab ko'ring.
- Banana Makadamiya qoshiq kofelari
- "Light Macadamia Nut-Pesto Fettuccine"
- Macadamia Nut Crackle