9 Qochish oson bo'lgan qismlar hajmi xatolar

Siz ushbu ovqatlarning ko'p qismini eb olasiz

Nima deb o'ylaysiz, siz sog'lom ovqatlanish uchun yaxshi ish qilyapsizmi? Siz bo'lishi mumkin. Biroq, ba'zi bir oziq-ovqatlarni iste'mol qilayotganingiz yaxshi. Deyarli har bir kishi, ayniqsa, ular kilogramm berishga harakat qilganda, kattaligi kattaligi qiladi. Bular ko'pchiligimiz ovqatlardan iborat bo'lgan ovqatlar.

Qilishingiz mumkin bo'lgan qismlar hajmi xatolar

1. Hububot. Qachon siz oxirgi marta go'shtni bir idishga quyishdan oldin o'lchagansiz? To'g'ri ovqatlanadigan o'lchamlarni aniqlash uchun oziq-ovqat faktlari yorlig'ini hech qachon tekshirib ko'rganmisiz? Ba'zi bir don uchun, bir stakan tavsiya etilgan xizmat hajmi. Biroq, Amerika Diabet Ittifoqi tavsiya etilgan xizmat sifatida ¾ chashka ro'yxatini ko'rsatadi. Agar siz donni go'shtning ichiga solib qo'ysangiz, ehtimol siz ikki porsiyaga qadar eyishingiz mumkin. Va agar siz kosani to'ldirsangiz (ko'pchiligimiz kabi) siz 3-4 porsiyani iste'mol qilishingiz mumkin.
   1. Tez aniqlash: Batafsil ma'lumotli nonushta qilishni o'rganing
2. Tovuq ko'krak. Yalang'och protein sog'lom , to'g'rimi? Aks holda, siz juda ko'p ovqat iste'mol qilasiz. Ovqatlanish uchun butun tovuq ko'kragida ovqat eyayotgan bo'lsangiz, juda ko'p ovqat eyishingiz mumkin. Tovuq tavsiya etilgan bitta qismi 3-4 ons, o'yin kartalari pastki hajmi haqida. Ba'zi odamlar qo'llaridagi qo'llarini hidoyatchi sifatida ishlatishadi. Yetkazib beruvchiga qarab, ba'zi tovuq ko'krak tavsiya etilgan xizmat hajmining ikki barobar yoki hatto uch barobar. Tovuq ko'kasidagi kaloriyalar sizning ovqatlanishingizni oshirishi va buzishi mumkin.
   1. Tez aniqlash: To'g'ri oqim miqdorini iste'mol qilishni o'rganing

1. Hamburger. Agar siz gamburgerni pichanni sigirga xizmat qilib sanayotgan bo'lsangiz, ehtimol siz iste'mol qilgan kaloriyalaringizni kam baholaysiz. Uch chorak funt burger (to'rt ons) tavsiya etilgan xizmat hajmidan uch barobar katta. Biroq ko'plab gurjilar, ayniqsa restoranlarda xizmat qilganlar, 1/3 dan 1/2 funtgacha. O'zingiz o'ylayotganingizdek, siz ikki marta ko'p kaloriya eyishingiz mumkin.
   1. Tez aniqlash: Og'irlikni yo'qotish uchun yaxshiroq oq tanlov qiling
2. Kofe qaynatgich. Sizning ertalabki chashka kostryulkalaringiz eng mazali va noto'g'ri narsa bo'lishi mumkin, agar siz xushbo'y kremni qo'shsangiz kun bo'yi iste'mol qilasiz. Agar siz yog'siz turdagi turlardan foydalansangiz, siz kancadan uzoqda emassiz. Suyuq kremachka bitta xizmat - bir osh qoshiq. Siz qahva kremini qo'shganda o'lchash qoshig'ini tortib olasizmi? Ehtimol, yo'q. Agar tavsiya etilgan xizmatdan ko'proq ichsa ( har bir chashka qahva miqdori hisobga olinguniga!), Unda "yog'siz" kremerada oz miqdordagi yog 'tezroq qo'shila boshlaydi.
   1. Tez aniqlash: uyda past kalorili qahva ichimligini o'rganing

1. Ovqat pishirish. Uyda sog'lom ovqatlar pishayotganda yog'ni yoki moyni o'tkazib yuborishingiz mumkin. Bu yaxshi! Lekin ovqat pishirish sprayidagi kaloriyalarni hisobga olishni unutmang. Ovqatlanish uchun kaloriyalarni qo'shmaslik uchun PAM dan foydalansangiz, sprayning bitta xizmatining bir soniyada 1/4 qismini tashkil qilishini bilishingiz mumkin. Sizning oshxonangizda sanoqli soatni saqlaysizmi? Siz buni qilolmaysiz. Ilm-fan markazi Fanni tadqiq qilish markazi spreyni baholadi va undan odatda olti soniyali spreyi 50 kaloriya va 6 gramm yog 'bo'lishini ma'lum qildi.
   1. Tez ta'rif: Qachon siz pishgan yog'ni kesish uchun sog'lom usullardan foydalaning
2. Non. Agar siz o'zingizni sog'lom tushlik qiladigan bo'lsangiz, tabriklang! Ehtimol, siz o'zingizni restoranga borganingizda boshdan kechirishingiz mumkin bo'lgan kaltakesakdan qutqarib qolishingiz mumkin. Ammo siz butun don ekiningizdagi kaloriyalarni aniq qayd qildingizmi? Agar sendvichingiz bir xizmatga teng deb hisoblasa, yana o'ylab ko'ring. Ko'plab non mahsulotlari uchun bitta xizmat faqat bitta tilimdir. Ehtimol, nonni almashtirishni ko'rib chiqing.
   1. Tez aniqlash: Sog'lom sendvichni yaratish uchun eng yaxshi non

1. Meva. Yangi mevani sog'lom ovqatlantiradigan narsa - bu yuqori yog 'shirinligiga ajoyib alternativ. Ammo sizning kaloriyalaringizni sanash yoki shakar sotib olishni tomosha qilayotgan bo'lsangiz, siz qanchalar ovqatlanishingizni kuzatishingiz kerak. Misol uchun, uzum oling. Agar uzum kosasi bilan o'tirsangiz, siz oziq-ovqat kuniga bir marta uzumni qo'shishingiz mumkin. Noto'g'ri! Uzumning bitta (chashka) pishishi faqat 16 ta uzumdir. Choppingni boshlashdan oldin hisobingizni olib tashlang.
   1. Qisqartirish : sizning vazningizni yo'qotish uchun shakar sotib olishni kamaytiring
2. Soda. Sugarsiz ichimliklar - bu ortiqcha ishlov berishning eng oson yo'li. Biz ularni tez-tez yonimizga qo'yamiz va o'ylamasdan yonginamiz. Ammo soda ichidagi kaloriyalar kuniga bir marta ichsa ham qo'shiladi! Va ko'p sabablarga ko'ra, diet soda yaxshi alternativ emas . Ekin haznesi hajmi 12 gramdan iborat. Lekin ko'pchilik sodali suv bulog'ini to'ldirganda bizdan ko'proq ichishadi. 7-11 marta ikki marta gulp 50 gramm va 575 kaloriyani o'z ichiga oladi.
   1. Tez tiklash: Aperatif xomashyosini kamaytirish uchun Aromatik suvni o'rganing
3. Bodring echimi. Sog'lom salat - yuqori kraxmal, yuqori yog'li taom uchun ajoyib alternativ. Lekin salat kiyinish har qanday ehtiyotkorlik bilan kaloriya hisoblagichini olishi mumkin bo'lgan kaloriyalarni qo'shishi mumkin. Ba'zi taxminlarga ko'ra, ko'plab restoran salatlarida 500 dan ortiq kaloriya bor. Salat kiyinish xizmatining hajmi faqat ikki osh qoshiq hisoblanadi. Agar kiyimingizni yon tomonga buyurtma qilsangiz, sizning ofitsiantingiz sizdan ko'proq narsani olib kelishi mumkin va siz ko'plab restoranda bo'lganingiz kabi, bularning hammasini salatingizga to'kib tashlaysiz.
   1. Qisqartirish: Qanday qilib sizning dietangiz uchun yaxshi bo'lgan salat yaratish

Eng keng tarqalgan qismning hajmi kattakon

Qanday oziq-ovqat iste'mol qilsangiz bo'lsin, kattaligi katta ahamiyatga ega. Agar siz "sog'lom" taomni iste'mol qilsangiz ham, siz iste'mol qiladigan miqdorni yodda tuting. Lekin siz oziq-ovqat faktlari yorlig'ini hidoyat sifatida ishlata olmaysiz. Bu juda ko'plab aqlli dietalar uchun keng tarqalgan xato.

Yorliqda keltirilgan xizmat hajmi tavsiya qilinmagan qismning hajmi emas. Bu shunchaki odamlarning ko'pchiligi ushbu oziq-ovqatni iste'mol qilish uchun o'tirishganda iste'mol qiladigan miqdor. Bundan tashqari u avtomatik oziq-ovqat jurnalida yoki ovqatlanish dasturida ko'rsatilgan ovqat miqdori ham bo'lishi mumkin.

Partiya nazoratini boshqarishning eng yaxshi usuli - ovqatlaringizni o'lchash kassasi kabi arzon oshxona asboblari, qoshiq o'lchash yoki (mening sevimli) raqamli o'lchov bilan o'lchashdir. Bundan tashqari, o'lchovsiz ovqatlarini o'lchash mumkin, ammo sozlang qilingan vositalar aniqroq. Keyinchalik referent sifatida yaqin joyga qo'yiladigan kilogramm halok uchun to'g'ri qismning kattaligiga qarab turing.

Keyinchalik, kaloriyalarni hisoblash dasturi bilan ovqatni to'g'ri yozib oling. Ilovalar va veb-saytlarning ko'pchiligi har bir oziq-ovqat qo'shsangiz, sizning qismingizni sozlashingiz mumkin. Oziq-ovqatingizni o'lchash sizning oziq-ovqatingizda va sizning kiyimlaringiz uchun qanaqadir darajada katta farq qiladiganiga hayron bo'lishi mumkin.

Ushbu maqola AQShning Saraton tadqiqotlari instituti bilan 30 kunligida tekshiruv varag'ining oldini olish mumkin . O'zingizning bepul nusxangizni oqilona ovqatlanishga, faolroq bo'lishga va saraton kasalligini oldini olishga ko'proq o'rganing.

> Manbalar:

> Ilm-fan markazi jamoat qiziqishida. "Olingan nostalji, natriy, to'yingan yog'sizlantiruvchi mahsulotlarning o'lchami", deydi CSPI. 2011 yil 2 avgust.

> Diabetes.Org. Oziq-ovqatlar va em-xashak hajmi. Amerika Diabet Ittifoqi. http://www.eatright.org/resource/food/nutrition/nutrition-facts-and-food-labels/serving-size-vs-portion-size-is-there-a-difference

> Oziqlantirish yoritgichi. Sanoat uchun qo'llanma: Oziq-ovqat mahsulotlarini etiketlash bo'yicha qo'llanma. Oziq-ovqat va dori-darmonlarni boshqarish. https://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/LabelingNutrition/ucm2006828.htm