Braziliya nonlari va ularning sog'liq uchun foydalari Kalori
Braziliya yong'oqlari ko'pincha yong'oq aralashmalarida uchraydi. Lekin ko'pgina yeyayotganlar Braziliya yong'og'i iste'mol qilmaydi. Braziliya kaltsiysi kaloriyali bo'lsa-da, bu mazali ovqatlar ovqatlanish bilan to'la, shuning uchun siz ularning kattaligini tomosha qilsangiz, ularni sog'lom ovqatlantirishi mumkin.
Braziliya oziq-ovqat kalori va ovqatlanish
| Braziliya Nuts Oziqlantirish faktlar | |
|---|---|
| Sizga xizmat qilish hajmi 6 To'liq (30 g) | |
| Xizmat qilishda | % Kunlik narx * |
| Kaloriya 186 | |
| Yog'dan kaloriyalar 171 | |
| Jami yog ' 19g | 31% |
| To'yingan yog '4.3g | 23% |
| Polyundan to'yinmagan yog' 6g | |
| Monounsaturated Yog '7g | |
| Xolesterin 0 mg | 0% |
| Natriy 1 mg | 0% |
| Kaliy 187 mg | 6% |
| Karbonhidratlar 3.7g | 1% |
| Diyet tolasi 2.2g | 9% |
| Shakar 0,7g | |
| Protein 4.3g | |
| Vitamin A 0% · Vitamin C 0% | |
| Kaltsiy 4% · Temir 3% | |
| > * 2000 kaloriyali parhezga asoslangan | |
Braziliya yong'oqlari Boliviya, Peru va Braziliyadagi Braziliya yong'oq daraxtlaridan keladigan yirik yong'oqlardir. Siz qobiqdagi yong'oqlarni yoki allaqachon muzdek yuqqan narsalarni sotib olishingiz mumkin. Qobiqni olib tashlash, "urug'" ning bu qismi yeyilmagani kabi ovqatni ham o'zgartirmaydi.
Braziliyada ishlab chiqarilgan standart yong'oqlar faqat oltita yong'oqni tashkil etadi, ammo undan ham ko'proq eyish oson. Sizning yong'oqlaringiz ularni eyishdan oldin qanchalik tez-tez hisoblaysiz? Ushbu turdagi snackdan rohatlanadigan bo'lsangiz, bu (yoki biron bir) turdagi yong'oqning to'g'ri xizmat ko'rsatish kattaligiga qadar ishlatishingiz mumkin.
Braziliya nonlarini sog'liq uchun foydasi
Braziliya yong'oqlari bir nechta sog'liq uchun foydalar beradi. Yong'oqlar juda yog'li oziq-ovqat, ammo ular poli tolmagan va bir nechta doymamış yog'larni beradi . Braziliya yong'og'i ovqatni yaxshilashga yordam berish uchun dietaga mos bo'lgan tola va oqsilni ta'minlaydi . Braziliya yong'og'i selen, magniy, fosfor va tiaminning yaxshi manbaidir.
Braziliya findiqlari haqida umumiy savollar
Nonlarni ovlashdan qochishning eng yaxshi usuli qanday?
Yong'oqlar sog'liq uchun foydali bo'lishiga qaramasdan, ular bizning iste'mol qiladigan eng keng tarqalgan ovqatlardan biridir.
Faqatgina oltita yong'oq. Lekin ularni sizdan oldin qanday qilib tez-tez taniysizmi? Nuts ko'pincha kassa yoki stolda yoki stolda qoplangan idishda saqlanadi. Katta ochiq konteynerdan yong'oqsiz ovqat eyayotganingizda, ularni ortiqcha ovlashingiz mumkin. Buning oldini olish uchun, qismlarni nazorat qilish uchun qo'lingizni ishlating .
Kichik bir hovuch yong'oq - bitta xizmat.
Xushbo'y yong'oq yoki yong'oq oddiy yong'oq kabi sog'lommi?
Braziliya yong'oqlari ko'pincha konserva tarkibida siz oziq-ovqat do'koni snack oziq-ovqat koridorlari topishingiz mumkin. Non qozonlari yoki yong'oq aralashmalari sotib olayotganda yong'oq yog 'ichiga qovurilgan yoki yuqori natriyli mahsulotlar bilan ishlangan bo'lishi mumkin. Natijada siz kutganingizdan ko'ra ko'proq yog 'yoki natriy iste'mol qilishingiz mumkin.
Yong'oqlar vazn yo'qotadigan parhezning bir qismi bo'lishi mumkinmi?
Agar vazn yo'qotishga harakat qilayotgan bo'lsangiz, nonlarni aqlli atirlar qilish mumkin. Yong'oqdagi oqsil va tolalar to'liq va mamnun bo'lishingizga yordam berishi mumkin, shuning uchun siz ovqatdan keyin tezda ovqat yemaysiz.
Nonlarni yeyish meni shishiradi?
Ba'zi odamlar barda yoki partiyada yong'oqni yeyishdan keyingi kun shishib ketganini payqashadi. Ehtimol siz yong'oqdan shishadi, lekin agar atir sho'rligi sho'r bo'lsa, siz natriy miqdorining ortishi bilan vaznni vaqtinchalik ko'paytirasiz .
Braziliya findiqlarini qanday saqlash kerak
Braziliya yong'oqlari qobiq ichida yoki tashqarisida saqlanishi mumkin. Ammo qobiqdan olib tashlangan Braziliya yong'oqlari ham tez yomonlashishi mumkin.
Yong'oqni saqlashning eng yaxshi usuli ularni xona haroratida havo o'tkazmaydigan konteynerda saqlashdir. Ular taxminan uch oy davomida yangi turishlari kerak. Agar ularni muzlatgichda saqlasangiz, ular olti oyga qadar yangi turishlari kerak va siz ularni muzlatib qo'ysangiz, ularni taxminan bir yil davomida ishlatishingiz mumkin.
Braziliya findiqlarini ishlatishning turli usullari
Braziliya yong'og'i xom yoki qovurilgan bo'lishi mumkin. Ko'p odamlar ularni hindiston yong'og'i kabi bir to'qimaga ega deb tasvirlashadi.
- Siz Braziliya yong'oqlarini pechka yoki pechda tayyorlashingiz mumkin. Agar stovetop usulidan foydalansangiz, og'ir yirtqichlardan bir qavatli yong'oq qo'ying va qovurilgan joyni ushlab turmaslik uchun 5-10 daqiqa davomida o'rta olovda qavriladi.
- Braziliya nonlarini pishirish uchun 350 darajaga oldindan qizdiring. 5-10 daqiqada pishiq plastinada bir qavatda yong'oq joylashtiring.
Proteinni kuchaytirish uchun salat ustiga qovurilgan yoki xom yong'oqlarni sepib qo'ying yoki ularni kichik muzqaymoq xizmatining tepasiga qo'shing.
Braziliya oziqlantiruvchi retseptlar
Braziliyadagi yong'oqni retseptlaringizda ishlatishga tayyormisiz? Ushbu fikrlardan biron birini sinab ko'ring.
- Qovurilgan Brokkoli va Braziliya yong'og'i Pesto
- O'tkir, limon va Braziliya yong'og'i bilan kuskus
- To'rt ochilgan shokoladli qahva
> Manbalar:
Yang J. Braziliya yong'og'i va sog'liq uchun manfaatlar: Tadqiq. LWT - Oziq-ovqat fanlari va texnologiyasi . 2009 yil; 42 (10): 1573-1580.