Oziqlanishning muhim xususiyatlari (xizmat ko'rsatish boshiga)
Kaloriya - 232
Yog ' - 8 g
Suzilar - 31g
Protein - 12g
Umumiy vaqt: 50 min
Tayyorgarlik 10 min , pishiring 40 min
Servislar 6 (har biri 1 3/4 stakan)
Bu oson vagan yasmiq va qalam sho'rva, boshqa oddiy yasmiq sho'rvani sharqiy-sharqiy Osiyoga aylantiradigan qizil kichkintoy pastasi va hindiston yong'og'i sutidan boy rangga to'la. Bu g'aroyib yoki juda achchiq emas, shuning uchun butun oila uni zavqlantirishi mumkin, va bu etsizlarning quyonlarga taom berishini anglatmaydi. Kremlik kokos sutidan Tayland qizil limon sharbati uchun noyob lazzat bilan to'ldirilgan.
Siz vagan, vegetarian va yarim vegetarian dietalarning gemoglobulin A1C ni kamaytirishga yordam berayotganini bilasizmi? Go'shtni kesib tashlash yoki kesish diabet bilan kasallangan odamlarga qo'rqitilishi mumkin, chunki o'simlikka asoslangan diet protein variantlarini cheklaydi va karbongidratda yuqori bo'lishga intiladi. Biroq, ko'proq go'shtli taomlarni iste'mol qilish sizni ko'proq meva, sabzavot, ziravorlar va loviya ovqatlarining glyukemik nazoratini yaxshilash bilan bog'liq bo'lgan ovqatlar bilan ovlashga olib keladi. Bundan tashqari, karbongidrat tolali va ozuqa jihatidan boy, ishlovsiz shaklga kirganda, uni qonga emas, qon shakarini barqarorlashtirishga yordam beradi.
Tarkibi
- 1 osh qoshiq qizil zaytun moyi
- 1 o'rta sariq piyoz, tozalangan va tug'ralgan
- 2 sarimsoq chinnigullar, tozalangan va maydalangan
- 2 yirik sabzi, tozalanadi, kesilgan va tug'ralgan
- 1 ½ osh qoshiq qizil curry pasta
- 1 14 dan oshiq natriy pomidor pomidorini sotish mumkin
- 1 piyola yasmiq, har qanday rang yoki aralash
- 4 stakan past natriy sabzavot bulyoni
- ½ choy qoshiq tuzi
- ¼ choy qoshiq qora qalampir
- 4 stakan tug'ralgan qal'a
- 1 stakan yog 'kokosining sutini kamaytiradi
Tayyorlash
1. O'rtacha yuqori haroratda katta idishdagi zaytun moyi. Issiq bo'lsa, piyoz, sarimsoq va savzi qo'shing. Piyozga yarim soatgacha shaffof bo'lgunga qadar sote qiling.
2. Qizil kaliy pastasida aralashtiramiz va xushbo'y, shuncha pishiring, taxminan 1 daqiqa.
3. Quyilgan pomidor, yasmiq, bulon, tuz va qora qalampir soling. Qaynoq qo'shing, keyin qoldiqni qo'shing. Qovurilgan sho'rva, o'rtacha haroratni pasaytirishi va yasmiq yumshoq bo'lguncha 20-30 daqiqada qaynatiladi, vaqti-vaqti bilan aralashtiriladi.
4. Qopqoqni olib tashlang va kokos sutiga aralashtiring. 2 dan 3 minutgacha qiziydi, keyin issiq bo'ladi.
Tarkibida o'zgarish va o'zgarish
Ovqatlanishda go'shtni afzal ko'rsangiz, unda biroz tuproqli hindi bilan oqsil tarkibini osongina urish mumkin. Sabzavotlarni qizil köri pastasi bilan birga sote qilgandan so'ng, erning 8-12 grammini qo'shing, so'ngra go'sht qahva bo'lgunga qadar pishiring. Agar siz ko'proq protein qo'shmoqchi bo'lsangiz, uni etsiz ushlab tursangiz, pishirish oxirida tovuq pishirilgan tovuq kublariga aralashtiring.
Men bu sho'rva yashil bargli sabzavotlarda yashirin lazzatli usulni yaxshi ko'raman. Yo'nalish qallobni chaqiradi, ammo siz shuningdek, ismaloq, chard yoki bo'yinbog'dagi ko'katlarni ham ishlatishingiz mumkin. Yashil ranglar antioksidantlarga boy , shu jumladan, karotenoidlar , diabet bilan og'rigan bemorlarning umumiy ko'z sharoitlaridan himoya qilish uchun yordam beradi.
Ovqatlanish va xizmat ko'rsatish bo'yicha maslahatlar
Qizil köri pastasini topish uchun mahalliy oziq-ovqat do'koni Osiyo oziq-ovqat koridoruna qarang.
Agar uni topa olmasangiz, yashil yoki sariq kori pirzolini almashtirishni yoki choy qoshiq kori kukunini ishlating. Hindiston yong'og'i suti odatda Osiyo oziq-ovqat koridorida ham mavjud.
Bu Yo'nalishlarni muzlatish oson, shuning uchun men tarkibni ikki barobar ko'paytirishni va qo'shimcha qismini tayyorlashni yaxshi ko'raman. Sovuqni muzdan tushirish yoki defrostda ishlaydigan sho'rvani shaxsiy idishdagi sho'rvani uzoq vaqt davomida ishdan keyin oson kechki ovqat uchun saqlang yoki uy ichi muzlatilgan ovqat uchun bir nechta ofisga olib kiring.
Agar sizda karbongidratning yuqori ehtiyojlari bo'lsa, bu sho'rvani boshqa karbongidrat manbai bilan xizmat qiling. Oqim sharbati bilan pishirilgan yarim pishirilgan shirin kartoshka yoki mevali salat-mango va qizil qalampir go'shti pishirig'ini boy cho'chqa bilan tetiklashtiradigan shirin va to'shalgan muvozanatdir. Yoki siz ozgina uglevodni iste'mol qilsangiz, bu sho'rvani tost kostyumlari va vinaigrette bilan o'ralgan sodda yonbosh salat bilan xizmat qiling.