Qancha kaloriya tayyorlangan kartoshka bor?

Pishgan kartoshka katta yasmiq piyola hosil qiladi, ammo noto'g'ri quyma natriy, yog ', kaloriya miqdorini oshiradi va bu boshqa sog'lom vagina diet fojiasiga aylanadi. Bu erda, pishirilgan kartoshka kaloriyalarini hisoblash va turli kattaliklarni qo'shganda, bu tasvir qanday o'zgarganini ko'rib chiqamiz.

O'rtacha tekis pat qovurilgan kartoshka: 150 kaloriya

Dorling Kindersley / Getty Images

O'rta kattalikdagi oddiy pishirilgan kartoshka (diametri taxminan uch dyuym) 150 gacha va taxminan besh gramm tolaga ega, bu sog'lom ovqat hazm qilish uchun zarur bo'lgan. Bu vitaminlar va minerallarning sog'lom manbai.

Muhim masalalar. Katta pishirilgan kartoshka (diametri 4 dyuymgacha) taxminan 275 kaloriya bo'lishi mumkin bo'lsa, kichik pishirilgan kartoshka (taxminan 2 dyuym diametrli) taxminan 130 kaloriya bor.

Sariyog ', smetana va pishloq kabi o'simliklar ko'proq (ba'zida juda ko'p) kaloriyalarni qo'shib qo'yadi. Ammo siz kaloriyalarda kamroq bo'lgan yoki eng kamida yaxshi ovqatlanish bilan to'ldirilgan balchiqlarni topishingiz mumkin.

Sog'inmalaringiz qancha kaloriya qo'shilganini va keyingi kartoshka uchun bir necha yangi g'oyalarni topish uchun pastga siljiting.

O'rtacha qovurilgan kartoshka sarig'i: 250 kaloriya

Tastyart Ltd Rob Oq / Getty Images

Yogurtning to'liq bir qoshig'i taxminan 100 kaloriya bor, shuning uchun o'rtacha 250 kaloriya miqdorida pishirilgan kartoshka olinadi. Biroq, sariyog'ning bittasi faqat taxminan 35 kaloriya tashkil etadi, shuning uchun moydan tayyorlangan mayda kartoshka kamida 170 kaloriya bo'lishi kerak. Boshqa tomondan, ikki osh qoshiq sariyog 'bilan qoplangan katta kartoshka 500 kaloriyaga yaqinroq.

Nordon qaymoqli o'rta pishirilgan kartoshka: 210 kaloriya

Donald Eriksson / Getty Images

Ikki osh qoshiq xamir taxminan 60 kaloriya qo'shing, shuning uchun biroz sog '(yog'ga nisbatan) bo'lishi mumkin va kaloriyalarni tekshirishda davom eting. Ikki osh qoshiq smetana bilan tayyorlangan o'rta pishirilgan kartoshka taxminan 210 kaloriya bor. Bir osh qoshiq smetana kichkina pishirilgan kartoshka qariyb 160 kaloriya va uchta qoshiqli katta pishirilgan kartoshka 365 kaloriyani tashkil qiladi. Chives har qanday kaloriya qo'shmaydi.

O'rtacha ikki marotaba pishirilgan kartoshka: 160 kaloriya

Joan Schmaltz / Getty Images

Ikki marta pishirilgan kartoshka uchun kaloriya miqdori siz ularni qanday qilib yaratganingizga qarab farq qiladi. Kichik sut va smetana bilan tayyorlangan ikki marta tayyorlangan kartoshka qariyb 160 kaloriya bo'lishi kerak, lekin aralashtirma pishloq yoki pastırma qo'shilsa, kaloriya miqdori oshirilishi mumkin. Ikki marta tayyorlangan kartoshka miqdori 300 yoki undan ko'p kaloriya bo'lishi mumkin.

Pishloq Sosli va Brokkoli O'rta Pishgan Kartoshka: 400 Kaloriya

Martin Jacobs / Getty Images

Brokkoli kaloriyalarda past (va siz uchun yaxshi) bo'lsa-da, pishloq sousi 200 dan 300 kaloriyani qo'shishi mumkin. Brokkoli va pishloq sosli o'rta pishirilgan kartoshka taxminan 400 kaloriya, va katta miqdori 600 ga yaqin bo'ladi. Bundan tashqari, agar siz cho'chqa qo'shasiz.

Bu pishloq sosli kaloriyalarning yarmini yoki undan ko'pini eritib, kartoshkangizni bug'doyli brokkoli uchun katta xizmat bilan to'ldirib eritib, ustiga bir choy qoshiq yoki ikkita shredded pishloq qo'shing.

Chili bilan o'rtacha pishgan kartoshka: 225 kaloriya

Martin Jacobs / Getty Images

Chili saxiy bir qismi pishirilgan kartoshkani to'liq ovqatga aylantirishi va sizga qo'shimcha protein, tola va likopen kabi antioksidantlarni berishi mumkin. Chilida oddiy pishirilgan kartoshkadan faqat 200-250 kaloriya bo'lishi kerak, lekin chili, pishloq va qaymoq bilan to'la yirik kartoshka kaloriya tarozilarini 600 yoki undan ortiq darajada kesishi mumkin.

Pishgan fasolli o'rtacha pishgan kartoshka: 250 kaloriya

Lauri Patterson / Getty Images

Pishirilgan loviya pishirilgan kartoshka oqsil, tola va qo'shimcha lazzat qo'shadi. Taxminan yarim kubokni 100 dan ortiq kaloriya tashkil etadi, shuning uchun loviya bilan o'rta pishirilgan kartoshka 250 kaloriya bo'ladi, bu esa ovqatlanish uchun yomon emas. To'liq pishirilgan fasolga ega katta kartoshka 400 kaloriyani hali ham yomon emas. Yon salat yoki yashil sabzavot qo'shing va sog'lom taomingiz bor.

Tuna va Mayo bilan o'rta pishirilgan kartoshka: 275 kaloriya

David Marsden / Getty Images

Pishgan kartoshkani taomga aylantirishning yana bir usuli - ba'zi konserva orkinoslari va mayonez g'ovaklari bilan yopishdir. Bir tonna orkinosining yarmidan tashkil topgan o'rta kartoshka va bir yarim osh qoshiq mayonezda kamida 275 kaloriya bor va siz orkinosdan qo'shimcha oqsil va omega-3 yog'larini olasiz.

To'ng'ichning to'liq chanqog'i va bir osh qoshiq mayo uchun katta kartoshka 450 kaloriyadan kamroq. Kechiktirilgan kaloriya mayonezini ishlatib yoki barchasini atlayarak orkinos pishirilgan kartoshkangizni engillating. Tungani yog'dan emas, balki suvda sotib olganingizda yana bir necha kaloriya saqlang.

O'rtacha pishirilgan kartoshka yozgi pishloq, xom va ananas bilan: 300 kaloriya

David Marsden / Getty Images

Bu erda odatiy "to'ldirilgan" pishirilgan kartoshka qiziqarli burilish. Past yog'li pishloq, bir nechta shimgichni va bir necha ananas qo'shing. Bundan xulosa qilish kerakki, kraxmalli kraxmalli kraxmalga taxminan 50 kaloriya qo'shiladi, bir yarim stakan koskali pishloq taxminan 80 foizni tashkil qiladi va yarim chashka ananas 40 kaloriya qo'shiladi. Ushbu quyqa qismlar taxminan 450 kaloriya miqdorida katta pishirilgan kartoshka olib keladi. Har bir tepalikdan kamroq bo'lgan o'rtacha kartoshka 300 dan ortiq kaloriya bo'lishi kerak.

O'rtacha pishirilgan kartoshka va salsa: 190 kaloriya

Sian Irvine / Getty Images

Ko'p kaloriyani qo'shmagan holda pishirilgan kartoshka ozuqa va lazzat qo'shishning oddiy usuli sevimli salsangizning saxiy xizmatini qo'shishdir. Salsa yarim chashka 40 kaloriydan kamroqdir, bu esa taxminan 190 kaloriyaga o'rtacha pishgan kartoshka olib keladi, hatto saxiy xizmat bilan katta kartoshka 400 kaloriya ostida qoladi.

Bir so'zdan

Pishgan kartoshka mazali yon idish sifatida xizmat qilishi mumkin yoki o'zida ovqat bo'lishi mumkin. Sizning kartoshkangizni yaxshi ovqatlanish qiymatini qo'shadigan va sutkalik kaloriya byudjetini buzmagan sog'lom balchiq bilan o'ralganligiga ishonch hosil qiling.

Manba:

> AQSh Qishloq xo'jaligi Departamenti Qishloq xo'jaligi tadqiqotlari xizmati. "USDA oziq-ovqat tarkibi ma'lumotlar bazalari".