Ovqatning boshida salat odatda xizmat qiladi, lekin etarli darajada katta bo'lsa, salat ovqat bo'lishi mumkin. Katta sog'lom salatani iste'mol qilish ham vitaminlar, minerallar va tola tarkibida yuqori bo'lgan meva va sabzavotlarni olishning ajoyib usuli bo'lishi mumkin.
Katta salat tayyorlashning eng yaxshi qismi bu juda oson. O'zingiz yoqtirgan yangi ingredientlarni tanlab oling, ularni plastinka ustiga qoziq qilasiz, xushbo'y kostyum bilan yuqori va u tayyor.
Qanday salat tuzish
Men sizni buzib tashlayman. Katta to'plamlar uchun katta sog'lom salat va g'oyalarni qanday qilish mumkin:
Bargli yashil to'shakdan boshlang. Ular kaloriyalarda va paxta tolasining yaxshi manbalariga ega. Bug'doy, barg, ismaloq, esarol, romain yoki sariyog 'kabi marul turli navlari bor. Qorong'i ko'katlar aysberg salatiga nisbatan ko'proq ozuqa moddalarini taklif qiladi.
Xom sabzavotlar qo'shing. Yorqin rangli sabzavotlar flavonoidlarga ega va quyuq yashil sabzavotlar kaloriyalarda eng past bo'ladi - yarim chashka xizmatida taxminan 20 kaloriya. Yangi yashil fasol, no'xat, sabzi, turp, brokkoli, gulkaram, qovoq, artishok, avakado, pomidor va bodring - barchaning sog'lom salatlaridir.
Meva yoki mevalarni qo'shing. Xamirturushlar, ahududu, maymunjon, anor arillari, olma dilimlari va mayizlar salatoga vitaminlar va antioksidantlarni qo'shishi mumkin. Olmish chashkasidagi yarim chashka 30 kaloriya bor va yarim chashka qoshiqda 40 kaloriya bor.
Biroz oqsil qo'shing. Tayyorlangan yoki dilimlenmiş qattiq qaynatilgan tuxum oqsilning mukammal manbai bo'lib, siz yog'siz mol go'shti , pishgan qisqichbaqalar, orkinos, tovuq ko'kragi yoki pishloq pishiriqlarini qo'shishingiz mumkin. Porsiyangiz hajmini kuzating va tovuq chizig'i yoki kaltaklangan va qizarib pishgan qisqichbaqalar kabi qovurilgan go'shtlardan saqlaning. To'rt barobar tovuq go'shti yoki bitta tuxum 75 kaloriya qo'shiladi.
Tuna baliqlarining yarmi taxminan 80 kaloriya qo'shiladi. Ikki untsiya kubik yoki maydalangan mozzarella yoki chadir pishloq 200 kaloriyani tashkil qilishi mumkin.
Bir necha yong'oqni seping. Yong'oq, pecans, bodom yoki ka ... Faqat bir nechta yong'oq qiladigan bo'lsa, sakkizinchi bir chashka yong'oqqa taxminan 90 kaloriya qo'shiladi. Yong'oq omega-3 yog 'kislotasining ajoyib manbai bo'lib, barcha yong'oq proteinlar va yurak-sog'lom ko'p to'yinmagan va to'yinmagan yog'li kislotalarni qo'shadi.
Salat kiyinish bilan tugatish. Muntazam savdo salatining bir osh qoshig'i 50-80 kaloriya qo'shiladi. Kam yog 'va kam kaloriya kostryulkalar mavjud yoki siz yangi siqilgan limon yoki ohak sharbati bilan sizning salatingizni yutib olishingiz mumkin.
Bu salqin salatni ko'ring
Bu erda ko'plab vitaminlar, antioksidantlar, fitokimyoviy moddalar va tola tarkibiga kiradigan katta salomatlik salatasi mavjud bo'lib, u kaloriyalarda past (taxminan 400). Va eng muhimi, u shunchaki lazzatli:
- Ikki stakan yashil barg marul
- To'rtinchi chashka xam yashil fasol
- To'rtinchi chashka no'xotni o'stiradi
- To'rtinchi chashka kubik pomidor bilan to'ldirilgan
- To'rtdan bir chashka sabzi dilimlenmiş
- To'rtinchi chashka olma dilimlari
- To'rtinchi chashka chinnigullar
- To'rtinchi chashka krujkalar tovuq go'shti bilan qoplangan
- Biri qovurilgan qattiq qovurilgan tuxum
- Bir oz unli mozzarella pishloq
- Bir sakkizinchi chashka yong'oq bo'laklari
Bir necha limon yoki ohak tanasidan siqib olingan sharbati yuqori bo'lgan salat.
Yoki xohlasangiz, eng yaxshi savdo salat kiyinishidan yoki ozgina yog' va sirkadan foydalaning. Esingizda bo'lsa, kiyinish va yog'da qo'shimcha kaloriyalarni qo'shish.
Salatani bir tilim yoki ikkita yangi donli non va uzun limonli yoki ohakli uzun suvli idishli suv bilan xizmat qiling.