Oziqlanishning muhim xususiyatlari (xizmat ko'rsatish boshiga)
Kaloriyalar - 145
Yog ' - 7g
Suzilar - 20g
Protein - 0g
Umumiy vaqt 15 min
Tayyorgarlik 15 min , pishiring 0 min
Xizmatlar 12 (har biri 2 t + 2 tsp)
Tovuqni muzlash juda oson, chunki retseptlar o'tadi - odatda shakarni olib, uni kremsi qilish uchun nimadir aralashtirasiz. Kichkina xushbo'y hidga soling va siz sovuqqa tayyor emassiz.
Oziq-ovqat alerjiyalari bilan shug'ullanayotganingizda, ayniqsa, sut va soya uchun allergiya bilan shug'ullanadigan bo'lsa, u juda ham yomon ish qiladi. Buning sababi shundaki, sovuqqa tushadigan retseptlarda, "uni kremsi qiladigan narsa" yog 'yoki, ehtimol, soya bazlı margarin hisoblanadi. Muzlash bo'yicha retseptlar ko'pincha sutni o'z ichiga oladi, albatta, agar sut mahsulotlari allergiyasi bilan shug'ullanadigan bo'lsangiz, albatta ishlamaydi.
Xo'sh, bu sizni muzdek pirojnoe bilan yashashingiz kerak degan ma'noni anglatadimi? Yo'q! Bachadonimiz uchun alternativa bor - bu asosiy vanilya muzqaymoq retsepti sut va soya ham yo'q. U sut yoki soya allergiyalari yoki ko'p allergiyaga ega bo'lgan odamlarga mos keladi (u ham glutensiz bo'lgani uchun). Siz hatto muzlashning ta'mini o'zgartirish uchun vanilya uchun boshqa lazzatlarni almashtira olasiz (quyida keltirilgan xatni ko'ring).
Siz ham sovuqqa qarshi allergik do'stona kek izlayapsizmi? Sutsiz, soyalardan tozalangan, tuxumsiz limonli vanilya keki, sutsiz sariq kek yoki sutsiz qizil bargli kek.
Tarkibi
- 1/2 stakan soya-sutsiz, sutsiz margarin (Earth Balance kabi, pastdagi yozuvni ko'ring)
- 1/4 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 2 stakan chang shakar
- 1 osh qoshiq
- guruch suti (yoki kerak bo'lsa, ko'proq)
Tayyorlash
- Elektr aralashtirish vositasidan foydalanib, margarin, vanilin ekstraktini va 1 stakan chang shakarni yaxshi aralashmaguncha urib tushiring.
- Barchasi aralashtirilganicha asta sekin qoldiq shakar qo'shing.
- Sovutgich silliq va yumshoq bo'lgunga qadar aralashtiruvchi bilan urishni davom eting va guruch sutini bir oz qo'shing.
Tarkibi almashinuv va pishirish bo'yicha maslahatlar
Ushbu asosiy vanilya sovutgich bo'lgani uchun, shokolad, vanilya, limon, hindiston yong'og'i va hatto qizil barxit kabi barcha turdagi kek va kakao bilan yaxshi bo'ladi.
Ushbu allergiya bilan do'stona retsepti, ba'zi bir yangi pyuresi yangi qulupnay qo'shib, yoki mayiz ekstraktı yoki yong'oqning ekstrakti yoki vanilya uchun allergiya xavfsiz yong'oq shakarlamalaridan foydalaning.
Soya allergiyasi bilan himoyalanish uchun, siz yoki Yer balansi Soy-Free Buttery sticks (xurmo mevalari, kanola va zaytun yog'lari kombinatsiyasi) yoki Earth Balance Soy-Free Buttery Spread (birlashgan xurmo mevalari, kanola, aspir, zig'ir va zaytun moylari). Boshqa Yer dengizi margarinli mahsulotlarda soya bor, shuning uchun soyalarsiz dietada xavfsiz bo'lmaydi.