Pecansdagi kaloriyalar va ularning sog'liq uchun foydasi
Sizning oshiq sevgingizmi? Pekanlar ko'plab shirin taomlar uchun mashhur tarkibiy qismdir. Biroq, pecans sog'lom bo'lishi mumkinligini bildingizmi? Pecan kalori bir necha boshqa nonning turlaridan pastroq (o'nta yong'oq 98 kaloriya hosil qiladi), shuning uchun ularni oz miqdorda ovqatlantiradigan darajada oziqlantiruvchi dietaga qo'shishingiz mumkin.
Pecans, janubiy Qo'shma Shtatlarda keng tarqalgan, hickory daraxtidan ishlab chiqariladi.
Albany, Gruziya dunyodagi pekan poytaxtidir. Pecans tez-tez yong'oq va savvy oshpaz bilan qiyoslanadi ko'pincha retseptlar ikki almashish. Ko'p odamlar pekanlarning ta'mini yong'oqning ta'midan ko'ra ko'proq sarqitni tasvirlashadi.
Pecan Oziqlantirish faktlar
| Pecan Oziqlantirish faktlar | |
|---|---|
| Xizmat hajmi: 1 untsiya (taxminan 20 yarim) (28 g) | |
| Xizmat qilishda | % Kunlik narx * |
| Kaloriya 196 | |
| Yog'dan 180 kaloriya | |
| Jami yog ' 20g | |
| To'yingan yog '2g | 8% |
| Polyundan to'yinmagan yog' 6g | |
| Monounsaturated Fat 12g | |
| Xolesterin 0 mg | 0% |
| Natriy 0 mg | 0% |
| Kaliy 116 mg | 2% |
| Karbongidratlar 4g | 3% |
| Diyet tolasi 3g | 11% |
| Shakar 1g | |
| Protein 3g | |
| Vitamin A 0% · Vitamin C 0% | |
| Kaltsiy 2% · Temir 4% | |
| > * 2000 kaloriyali parhezga asoslangan | |
Yorliqdagi oziq-ovqat ma'lumotlari xom pecans uchun. Siz sotib olgan pecanslar boshqa tarkibiy qismlar bilan ishlov berilsa yoki pishirilsa, oziq-ovqat ma'lumotlari o'zgaradi.
- Shakarlangan pecansda shunga o'xshash o'lchovli xizmat (taxminan 20 perekan yarmi) 134 kaloriya, 12 gramm yog ', 1 gramm to'yingan yog', 4 milligram natriy, 8 gramm karbongidrat, 2 gramm parhezli tola, 6 gramm shakar va 2 gramm oqsil.
- Pecan pirogining bitta xizmatidan 464 kalori, 19 gramm yog ', 3 gramm to'yingan yog', 313 milligramm natriy, 68 gramm karbongidrat, 2 gramm parhezli tola, 29 gramm shakar va 5 gramm oqsil beradi.
- Pecans o'z ichiga olgan yong'oq snack aralashmasi bilan ta'minlangan bitta un-unsiya 167 kaloriya, 11 gramm yog ', 1 gramm to'yingan yog', 202 milligram natriy, 13 gramm karbongidrat, 2 gramlik xun tolasi, 3 gramm shakar va 6 gramm oqsilning
Pecansın sog'liqni saqlash foydalari
Pekanlar yog 'manbai bo'lib, ular makadamiya yong'og'i kabi boshqa nonlarning naviga qaraganda kamroq yog' beradi. Pecans ko'p miqdorda to'yinmagan yog'ni va bir marotaba to'ymagan yog'ning kuchayishini ta'minlaydi, "yaxshi" yog' hisoblangan. Monounsaturated yog 'yoki MUFAs o'simlik manbalaridan kelib chiqadi va siz LDL yoki "yomon" xolesterolni kamaytirishda foydali bo'lishi mumkin. Shu bois, Oziqlantirish va pediatriya akademiyasi to'yingan yog 'o'rniga mono to'yinmagan yog'larni tanlab olishingizni tavsiya qiladi.
Pecans, shuningdek, oz miqdorda oqsil va tolalarni ham beradi. Tolali va oqsilli ovqatlardan eyish sizning ovqatlanish vaqtida to'liq va qoniqarli his etishingizga yordam beradi. Og'irlikni yo'qotish bo'yicha mutaxassislar ko'pincha dieterlarga ozuqalar etishtirish va kilogramm yo'qotish uchun zarur bo'lgan kaloriya tanqisligini yaratishga yordam berish uchun tola bilan oziq-ovqat iste'mol qilishni tavsiya qiladi.
Pecans shuningdek marganetsning yaxshi manbai bo'lib, organizmga va metabolizmangizni to'g'ri ishlashiga yordam beradigan mineraldir. Bundan tashqari ular antioksidantlar va E vitamini bilan to'la.
Pecans haqida umumiy savollar
Nonlarni ovlashdan qochishning eng yaxshi usuli qanday?
Yong'oqlar sog'liq uchun foydali bo'lishiga qaramasdan, ular bizning iste'mol qiladigan eng keng tarqalgan ovqatlardan biridir. Pekanlarning bitta xizmatidan faqat taxminan 10 ta yong'oq bor.
Lekin, biz ularni ovqatlanmasdan odatda nonlarni hisoblamaymiz. Buning oldini olish uchun, qismlarni nazorat qilish uchun qo'lingizni ishlating . Kichik bir hovuch yong'oq - bitta xizmat.
Xushbo'y yong'oq yoki yong'oq oddiy yong'oq kabi sog'lommi?
Pecans bir qancha mashhur non aralashmalarida mavjud. Non qozonlari yoki yong'oq aralashmalari sotib olayotganda yong'oq yog 'ichiga qovurilgan yoki yuqori shakar yoki yuqori natriyli mahsulotlar bilan ishlangan bo'lishi mumkin. Natijada siz kutganingizdan ko'ra ko'proq shakar yoki natriy iste'mol qilishingiz mumkin.
Yong'oqlar vazn yo'qotadigan parhezning bir qismi bo'lishi mumkinmi?
Agar vazn yo'qotishga harakat qilayotgan bo'lsangiz, nonlarni aqlli atirlar qilish mumkin. Ammo siz ularni kamroq iste'mol qilsangizgina.
Yong'oqdagi oqsil va tolalar to'liq va mamnun bo'lishingizga yordam berishi mumkin, shuning uchun siz ovqatdan keyin tezda ovqat yemaysiz.
Pecansni qanday saqlash kerak
Pecansni havo o'tkazmaydigan idishlarda xona haroratida saqlashingiz mumkin. Ular taxminan uch oy davomida yangi turishlari kerak. Agar ularni muzlatgichda saqlasangiz, ular olti oygacha yangi turishlari kerak. Pecan distribyutorlariga ko'ra, pecanslarni ikki yilgacha ishlatishingiz mumkin.
Pecan ta'riflari
Pecans ko'pincha shirin, pishirilgan ovqatlarda ishlatiladi, ammo har qanday turdagi ichimliklar - hatto ichimliklarda ham pecans foydalanishingiz mumkin!
Agar siz pishgan yoki pishirmoqchi bo'lsangiz, pastki karb qovoq pecan pancakes harakat qilib ko'ring. Yoki, ba'zi bir pecan popcorn tovuq bilan ijodiy bo'lsin.