Muskullarning tarqalishini pasaytirish va immunitetni yaxshilash haqida bilib oling
Sport qo'shimcha sanoati sportchilarga va cheklovlarga, ish faoliyatini yaxshilashga va tezkorlikni oshirishga da'vo qilgan mahsulotlar bilan to'la. Qo'shimcha sanoati yuqori darajada tartibga solinmaganligi sababli, da'volar nimani anglatishini bilish qiyin va qaysi mahsulotlar sizning hamyonni to'kib tashlaydi.
L-glyutamin
Glutamin yoki L-glyutamin - tabiiy ravishda paydo bo'ladigan muhim bo'lmagan aminokislota bo'lib, tez-tez mushaklarda saqlanadi va stress davrida qon oqimiga qo'yiladi.
Immun tizimida stress, jismoniy travma, kuyishlar, ochlik, uzoq muddatli va intensiv jismoniy mashqlar paytida, uzoq masofali chidamlilik mashqlari (marafon, triatlon, ultra masofaviy hodisalar), shuningdek, intensivlik kuchini oshirish mashqlari.
Glutamin etishmovchiligi bo'lsa yoki ortib borayotgan stressda glutamin miqdori sezilarli darajada kamaytirilsa, organizm glyutamin darajalari yoki xun yoki qo'shimchalar bilan tiklanmagunga qadar immunitetni bostirishni boshdan kechiradi.
Shu sababli, marafon yuguruvchilari ko'pincha sovuqni, gripp va boshqa kasalliklarni tanqid qilishdan xavfli. Yuqori chidamlilik mashqi nafaqat glutamin do'konlarini iste'mol qilmaydi, balki immun tizimi vazifasini vaqtincha pasayishi va yuqori nafas yo'llari infektsiyalari va boshqa kasalliklarga chalinish ehtimoli bilan bog'liq.
L-glyutaminning tabiiy manbalari
L-glyutamin go'sht, baliq, baklagiller va sut kabi yuqori oqsilli oziq-ovqatlarda juda ko'pdir.
Ikkala alohida yuqori sabzavot manbalari pomidorsiz karam va ko'katlardir. Pishirish glutaminni, ayniqsa sabzavotlarni yo'q qila oladi. Glutaminning umumiy oziq-ovqat manbalari:
- Hayvon manbalari: mol, tovuq, cho'chqa, baliq, tuxum, sut, qatiq va pishloq kabi
- Pishirilmagan o'simlik manbalari, shu jumladan loviya, ismaloq, er yong'oqlari, arpa, karam, ko'k-qizlar.
Sportchilar uchun L-glyutamin qo'shimchalari
Glutamin takviyasini qabul qiladigan sportchilar, odatda, mushaklarning buzilishining oldini olish va immunitet tizimining ishlashini yaxshilash uchun shunday qilishadi. Ko'pgina klinik tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, og'iz glutamin kasallik va infektsiyani chidamli sportchilarda yoki sportchilarda haddan ziyod o'kuv rejalarida ishtirok etish darajasini kamaytirishi mumkin. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, glutamin qo'shimchalari oqsillarni parchalanishini oldini olish va glikogen sintezini yaxshilash orqali mushaklar massasini saqlab qolishda yordam berishi mumkin, shuning uchun mushaklar glikogenli do'konlarni oshiradi .
L-glyutamin beshtasi qo'shimcha sifatida tasniflanadi va har qanday sport tashkilotlari tomonidan taqiqlanmaydi. Ko'p sog'liqni saqlash oziq-ovqat do'konida jeller yoki planshetlar ko'rinishida topish mumkin va ko'pincha ko'plab savdo proteinlar tarkibida tarkibiy qism hisoblanadi. Cheklangan tekshiruvlar tufayli dozalar bo'yicha aniq ko'rsatmalar mavjud emas, ammo bodibilding mutaxassisi kuniga 3-5 grammdan boshlab tavsiya qiladi.
Glyutaminning immun tizimining funktsiyasi va mushaklarni qurish bo'yicha olib borgan tadqiqotlari dalda berish bilan birga, o'z dietasida etarli oziq moddalarini oladigan boshqa sog'lom shaxslarning qo'shimchalarini aniqlash qiyin.
Pastki chiziq
Aksariyat sportchilar, ehtimol, L-glutamin qo'shimchalarini olishlariga hojat yo'q.
Agar siz sog'lom, turli xil parhezni iste'mol qilsangiz va siz mo''tadil darajada mashq qilsangiz, badaningiz sog'ligingizni saqlab qolish va saqlash uchun barcha to'g'ri amino kislotalarni ta'minlaydi. Agar juda mashq qilsangiz va sizning ovqatlanishingiz to'g'ri ovqatlanmasa, ehtimol bu qo'shimcha foyda keltirishi mumkin.
Glyutamin takviyasini ishlash yoki mustahkamlash bilan bog'laydigan dalillar juda nozikdir. Biroq, agar siz sabr-bardosh sportchi bo'lsangiz yoki kundan-kunga charchash mashq qilsangiz (masalan, ko'p kunlik musobaqalarda yoki ultra-masofadagi hodisalarda) L-Glutamin qo'shilishi sabr-toqatga yordam berishi mumkinligi va eng muhimi, kasallik xavfi va haddan tashqari ta'lim va raqobatdan keyin tiklanishni yaxshilash.
Agar siz L-Glutamin qo'shimchasini ishlatishni ko'rib chiqmoqchi bo'lsangiz, sizning dietangizni baholash uchun birinchi navbatda sport nutqi bo'yicha mutaxassis bilan maslahatlashib olish oqilona. Va agar ulardan foydalansangiz, obro'li bir manbadan foydalaning.
Manba
Vitaminlar va sog'liq uchun qo'shimchalar. Glutamin
Bowtell JL, Gelly K, Jackman ML, Patel A, Simeoni M, Rennie MJ (1999). Og'izdagi glutaminning butun vujudga uglevodlar saqlashiga ta'siri to'liq mashqdan tiklanish vaqtida. Amaliy fiziologiya jurnali 86: 1770-1777.
Castell LM, Poortmans JR va Newsholme EA (1996). Glutamin sportchilarda infektsiyalarni kamaytirishda muhim ahamiyat kasb etadimi? Evropa amaliy fiziologiyasi jurnali 73: 488-490.
Nieman shahar va Pedersen BK (tahrirlovchisi) (2000). Oziqlantirish va mashqlar Immunologiya. Boka Raton FL: CRC Press.
Rowbottom, DG, Keast D va Morton AR (1996). Glyutaminning jismoniy mashqlar stressini va mashg'ulotlarni boshdan kechirish ko'rsatkichi sifatida paydo bo'lishi. Sport tibbiyoti. 21.2: 80-97.