Og'irlikni yo'qotishning eng oson usullaridan biri uyda ovqat tayyorlash. O'z oshxonangizda kaloriyalarni nazorat qilish, sog'lomroq tarkibiy qismlarni tanlash va sizning restorandagingizdan ko'ra sizning hissangizni aniqroq tekshirishingiz mumkin. Lekin ko'p marta siz pishirish, panjara, qaynatish va to'liq ovqatni qovurish chalkashliklari bilan kurashishni istamaysiz. Xo'sh, nima uchun faqat dietga qulay sog'lom blender retsepti ishlatmaslik kerak?
Og'irligi uchun oshxona karıştırıcınızdan foydalaning
Oshqozon karıştırıcıyı kilogrammdan foydalanganda, sizga ko'p foyda ko'rasiz. Birinchidan, bitta uskuna yordamida har ikkala tayyorgarlik va vaqtni tejash mumkin. Bundan tashqari, karnaychilarning ko'pchiligi barcha meva va sabzavotlardan foydalanishga imkon beradi, shuning uchun sog'lom, kam kaloriya ovqatlarini eyishni osonlashtiradi. Va nihoyat, blender sizning hisoblagichingizga o'ralganidan beri har doim foydalanishga tayyor. Hech qanday isitish kerak emas, sizda maxsus idishlar yoki tovoqlar kerak emas. Blender kostryulkalarining ko'pchiligi tomondan oldindan o'lchangan belgilar bo'lgani uchun siz hatto qoshiq yoki chashka ham foydalanishingiz mumkin emas.
Smoothies uchun eng yaxshi blender
Blenderni sotib olishdan oldin, siz kilogrammni yo'qotish dasturida sizdan qanday foydalanishni hal qilishingiz kerak. Ishoning yoki ishonmang, faqat smoothiesdan ko'ra ko'proq foydalanish uchun foydalanishingiz mumkin. Aslida kam kalorili sho'rvalar, dipslar, snack barlar va hatto muzqaymoq tayyorlash uchun blenderdan foydalanishingiz mumkin. Lekin barchasini bajarish uchun eng yaxshi blenderni xarid qilishingiz kerak.
Bozorda o'nlab karnaychilar mavjud. Men "Blendtec 725" ning katta muxlisiman, chunki u bir narsaga aralashish uchun etarli kuchga ega. Bundan tashqari, sog'lom taom tayyorlashga oid taxminlarga ega bo'lgan ajoyib sensorli displey mavjud. Biroq, bu blender sizning mahalliy do'koningizda topadigan ko'p narsalardan qimmatroq.
To'lov qila oladigan eng yaxshi blender sotib olishni tavsiya qilsam ham, yaxshi ishlaydigan kamroq qimmatbaho brendlar bor. Eng kamida 500 vattli blender sotib olishga va kamida uchta tezlikka ega modelni topishga harakat qiling. Ba'zi karıştırıcılar shuningdek, turli xil oziq-ovqat turlari uchun oldindan dasturlashtirilgan dasturlar mavjud. Bu xususiyat turli xil retseptlarni aralashtirishga oid taxminlarni oladi. Lekin bu muhim emas. Byudjetdan tashvishga tushsangiz, bu xususiyatni kamaytirish.
Smoothies
Sog'lom yumshoqlik kilogrammni yo'qotishning ko'plab rejalaridan biri. Biroq, sog'lom va xun do'sti bo'lganligingiz uchun siz aniq ko'rsatmalarga rioya qilishingiz kerak. Ko'pchilik murakkab retseptlar sog'lom ko'rinadi, lekin shakar va kaloriyalarda juda yuqori.
Kaloriyani nazorat qilish uchun siz asosiy retsept bilan boshlashingiz va kerak bo'lganda o'zgarishlar qilishingiz mumkin. Asosiy yashil yumshoq retsepti shirin meva, yashil sabzavotni o'z ichiga oladi va bazani suv sifatida ishlatadi, shuning uchun kaloriya miqdori past va tabiiy ravishda yog'sizdir. Diyetarlar uchun juda yaxshi. Istalgan bir nechta meva va sabzavot kombinasyonlari bilan tajriba qiling.
Siz, ehtimol, qovoq pyure Smoothie yoki sutsiz qulupnay po'stlog'ini sinashni xohlaysiz.
Sho'rvalar
Blenderni quyi kalorili sho'rva qilish uchun ishlatish mumkinligini bilasizmi? Ko'p do'kondan sotib olingan sho'rva natriyda yuqori va ko'pincha yog' yoki kaloriyalarda yuqori bo'ladi. O'z uyingizda o'zingizni sho'rva qilayotganda, retseptingiz sog'lom qolishi uchun siz qo'shilgan yog' va tuz miqdorini nazorat qilishingiz mumkin. Sabzavotlarni ishlatishdan oldin, ular yomonlashib ketishning eng yaxshi usullaridan biri hisoblanadi.
Eng asosiy sog'lom sho'rva qilish uchun faqatgina sevimli sabzavotlardan bir necha stakan bug'lashtiring va uni oz miqdorda tovuq yoki sabzavotli stakan bilan blender kavanoziga qo'shing. Sizning blenderingiz sho'rvalar uchun muayyan muhitga ega bo'lishi mumkin, ammo yana oddiy aralashtirgich retseptni etarli darajada silliq qilish uchun bir necha aralashtirish davrlarini talab qilishi mumkin. Bundan tashqari, qo'shilgan yog'siz kremsi sho'rva hissi olish uchun pishirilgan oq loviya qo'shishingiz mumkin. Aralashtirilganidan keyin sho'rva seping.
Bundan tashqari, sog'lom Tortilla sho'rva retsepti (har bir xizmat uchun 60 kaloriya) qilib ko'rishingiz mumkin.
Dips va soslar
Agar siz uyda dam olsangiz yoki shunchaki sog'lom atirni xohlasangiz, sizning blenderingizni sog'lom pastga retseptlar tayyorlash uchun ham ishlatishingiz mumkin. Televizorni tomosha qiling yoki sizni keyingi partiyaga olib keling va siz lazzatlanish uchun xun ovqatlanish uchun tayyorlangan atirga ega bo'lasiz.
Mening sevimli, tezkor va oson sariyog 'retseptlarimdan biri yalang'och hummus. Ko'pincha mashhur tahri - tahini - yog 'va kaloriyalarda yuqori bo'lgan Susam pastasi. Humus retseptini tahinisiz qilaman va hali ham ajoyib ta'mi bor. Faqat nohut, bir necha osh qoshiq tovuq go'shti, limon sharbati va zaytun moyi aralashtirma karıştırıcıya kavanozu qadar aralashtiramiz.
Bundan tashqari siz ushbu blenderga oson quyi kalorili dudavrlar va 5 minut ismaloq sarlavhasi ta'riflarini ham sinab ko'rishingiz mumkin.
Muzqaymoq va boshqa shirinliklar
Ishoning yoki ishonmang, hatto blenderda kam kalorili shirinliklarni ham yaratishingiz mumkin. Aslida siz kaloriya miqdori past va ovqatlanish darajasida yuqori bo'lgan muzqaymoq retseptlarini tayyorlashingiz mumkin. Bu sizning blenderingizni ishlatishning eng yaxshi usullaridan biridir, chunki u tez-tez siz oziq-ovqat do'konida topilgan shakarli, qayta ishlangan shirin taomlarni o'tkazib yuborishga imkon beradi.
Xo'sh, siz qanday qilib blenderda muzqaymoq qilasiz? Mening eng sevimli retseptlarim Ispanaviy muzqaymoqdir. Bu yaxshi emas, shunday emasmi? Bu mazali, menga ishoning. Ingredientlar yangi, shirin va qaymoqli davolanishni yaratish uchun birlashadilar. Va tayyorlash uchun bir necha daqiqa kerak bo'ladi.
Bundan tashqari, Limon Frozen Yogurt'u, bir salçaya, lekin mazali davolash qilishingiz mumkin.
Oziqlantiruvchi blender retseptlari uchun komponentlar
Blenderni tez-tez ishlatsangiz, sog'lom ovqatlar yaratish, ozib ovqatlanish va vazni yo'qotish uchun uni sinab ko'rishingiz mumkin. Siz uni osganingizda yangi retseptlar, yangi materiallar va yangi usullarni sinab ko'ring.
Xolley Michaels, RD, Blendtec'dagi ichimliklar dietiti. U sizga "ko'p miqdorda sharbatlar yoki boshqa tatlandırıcılar qo'shmasdan, barcha ovqatlardan foydalanishga e'tibor qaratishingizni" tavsiya qiladi. Uning aytishicha, meva va sabzavotlar ovqatlanish uchun juda yaxshi ovqatlar, ammo ular hali ham silliqlash uchun tezda qo'shiladigan kaloriyalarga ega. "Mahsulotlarning yarmini, sabzavotlardan va oqsillardan yaxshi foydalanishni o'ylab ko'ring, mahsulotni sog'lom va qoniqarli holga keltiring, bu esa atirlar uchun istaklarni bartaraf etishga yordam beradi".
Men unga aralashtirgich bilan vazn yo'qotish uchun ijodiy g'oyalar so'raganimda, u tarkibidagi ingredientlarni sinash uchun ba'zi ajoyib tavsiyalar bo'lgan.
- Ovqat pishlog'i yaxshi aralashadi va siz yumshoq, sho'ppi yoki hatto sho'rvaga qo'shilganda kremsi mustahkamlik hosil qiladi. Bu oqsilning ajoyib manbai.
- Fosullar oqsil va tolaga yuqori bo'lib, odamlarga oziq-ovqat maqsadlarini saqlab qolish uchun yordam beradi. Fasol juda ko'p tomonlama bo'lib, ular sho'rvaga to'qimalar yoki sho'rva uchun qaymoq o'rniga aralashtirilgan bo'lishi mumkin, sho'ng'in (humus) uchun taglik bo'lishi mumkin, hatto sog'lom taomlar uchun kofe yoki jigarranglarga qo'shilishi mumkin.
- Sog'lom yog'lar to'yinganlikni oshirish va teri va ko'zlarni sog'lom saqlashga yordam beradigan tanadan so'rilib yutiladigan erituvchi vitaminlar (Vitamin A, D, E, K) ni qo'shish uchun qo'shilishi mumkin. Avakado, yong'oq, chiya yoki zig'ir urug'idan foydalaning, lekin esda tutingki, ozgina uzoq yo'l bor. Barcha manfaatlarni ta'minlash uchun faqat 1-2 osh qoshiq kerak.
Biroq siz blenderni ishlatasiz, u qisqartirishga harakat qilayotganingizda, qismni boshqarish muhimligini unutmang. Agar sog'lom blender retseptini tuzadigan bo'lsangiz, unda tayyorlanadigan bir nechta xizmat idishlari bor va partiyani siz olishingiz mumkin bo'lgan qismlarga aylantiring. Blenderingiz va boshqa oshxona vositalaringiz bilan ijodiy ish qilish sizni kuzatishda davom etishga va kilo berish maqsadlariga erishishga yordam beradi.